Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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. Disco de palitos 3x3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Máquina de lavar roupa asséptica, 36 kg

Magnus

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Arca Congeladora Porta vidro NIC201SC

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 576 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 650 x 885 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 810 x 765 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 63 / 52 kg

Volume bruto / líquido: 186 / 138 l

Consumo de energia: 1.18 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 431 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 84 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Disco cortador FCE-4+

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 4 mm

Abatedor temperatura BC-101 E

EUTRON

5.755,00 € + IVA

. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 10 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 30kg . Ciclo congelação 240 minutos: 20kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 800x790x1420mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE

Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm

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A tábua de corte para pão tem um tabuleiro para migalhas incorporado com uma grelha amovível para manter a bancada limpa Grelha removível para recolha e remoção fácil de migalhas Base com pés antiderrapantes Feito em madeira natural e durável Não pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 475x322x20mm Peso Líquido: 1,953kg.

<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-12

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,641

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50 Hz

Altura cuba (MM): 150

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI210-CF VS

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1970 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2106 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2170 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 180 / 164 kg

Volume bruto / líquido: 908 / 584 l

Consumo de energia: 4.93 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1799.45 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

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O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,42kg.

Vitrine refrigerada curvada PAK – CAA

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Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 230KG

Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR98A

ARILEX

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Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 107 kg

Lava utensílios LU-61H 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 630 mm x 550 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 820 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 370 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~

Potência:

·Potência da bomba: 4 Hp / 3000 W

·Potência cuba: 5300 W

·Potência da caldeira: 8300 W

·Potência total: 11200 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 10ºC - 60ºC

Temperatura de enxaguamento: 10ºC - 90ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 8 l

Consumo água/ciclo: 7 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 675 mm

·Profundidade (fechado): 803 mm

·Profundidade (aberto): 1150 mm

·Altura (fechado): 2015 mm

·Altura (aberto): 2200 mm

Peso líquido: 150 kg

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SP

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Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Hotte Com Ventilacao Ikkv51

UDI

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Hotte com ventilação IKKV51

Combinado MB-21 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Função triturador:

Capacidade máxima de recipiente: 12 l

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 82 mm

Comprimento braço triturador: 250 mm

Comprimento total: 514 mm

Função batedeira

Capacidade (claras de ovo): 2 - 30

Comprimento braço batedor: 306 mm

Comprimento total (com braço batedor): 570 mm

Peso líquido: 3.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Fritadeira eléctrica para churros 800x800x850h 1 fritadeira 600mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 55 kg

- Dimensões: 800x800x850 (LxPxA) mm

Banho-maria a gás, móvel BMG9004E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência a gás 5 (kW)

Peso unitário líquido 50kg

Vitrine neutra S4-NE

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

Prato raso, ø200mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,39kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Descascador Dentado Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Material: Inox

Acessórios Blixer 15 e 20

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. Faca dentada suplementar

Forno Chef-N-Go! Ultrarrápido

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 465 x 600 x 540

Dimensões da câmara (mm): 304 x 255 x 156

Potência de microondas (W): 1200

Potência do forno (W): 3000

Temperatura do forno (ºc): 25-280

Painel de controle: Touch Screen

Tensão (V): 220/I/50Hz

Potência total (W): 3300

Acessórios R10

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l móvel 6kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm

Disco P2 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em aço inox e nylon . Corte de rodelas com 2mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Vitrine refrigerada de sushi VS10EP

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Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

<p>Grelhas e barras para talho para armários.</p>

Guias em Aço Inox para Armario com compartimento de pescado, 519mm – AGCP519

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 519

Família: Armários com compartimento de pescado

Modelos associados: APPS-1403

Características: Jogo de guías em forma de U

Vitrine aquecida DP-100-80CA

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 130KG

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R201

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. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)

Pá em alumínio, 0,3L, (L)245mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 245mm Peso Líquido: 0,101kg.

<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de Serviço com 3 níveis, 900 x 600 x 975mm – CE-853

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 900 x 600 x 975

Dimensões estandería (mm): 800 x 500

Banho-maria GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 8 kg