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Dimensões aproximadas: 32,0 x 12,2 x 12,2 cm
Peso: 790 g
Dimensões aproximadas: 14,5 x 11,5 x 12,0 cm
Peso: 350 g
Largura : 433 mm
Profundidade : 638 mm
Altura : 440 mm
Dimensões (mm): 630 x 95
Tipo: Braço triturador de 600mm
Capacidade da cuba:2 x 14 l
Potência Total: 18000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~
Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 105 mm
Dimensões exteriores: 750 mm x 655 mm x 985 mm
Peso líquido: 53 kg
- Dimensões: 1200x600x850 (LxPxA) mm
- Dimensões: 740x890x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 1320x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 55KG
Dimensão interna (LxPxA): 821 x 470 x 870 mm
Dimensão externa (LxPxA): 915 x 640 x 1540 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 970 x 710 x 1760 mm
Peso bruto / líquido: 182 / 164 kg
Volume bruto / líquido: 289 / 242 l
Consumo de energia: 11.13 kWh/24h
Potência de entrada: 1613 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço revestido a plástico
Acabamento interior: Epóxi branco
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 4062.83 kWh/ano
Nível de ruído: 55 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 33 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 790 * 286 / 336
Dimensão interna (LxPxA): 1930 x 510 x 655 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2055 x 630 x 892 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 750 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 115 / 100 kg
Volume bruto / líquido: 670 / 620 l
Consumo de energia: 3.56 kWh/24h
Potência de entrada: 292 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1299 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Comprimento (mm): 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1415
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 4 GN 1/1
Potência (W): 335
Dimensões exteriores:
·Largura: 62 mm
·Profundidade: 185 mm
·Altura: 124 mm
Peso líquido: 0.23 kg
Dimensão interna (LxPxA): 588 x 516 x 1200 mm
Dimensão externa (LxPxA): 650 x 650 x 1950 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 720 x 2030 mm
Peso bruto / líquido: 225 / 203 kg
Volume bruto / líquido: 364 / 248 l
Consumo de energia: 6.55 kWh/24h
Potência de entrada: 320 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Preto / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 4
Luz interior: 4 x LED vertical
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 2391 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Produção
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 36430 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1845 mm
Peso líquido::410 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / / 1~ ()
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 105 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
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