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Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 300x335x8h mm
Peso unitário líquido: 6,0 kg
- Dimensões: 450x450x106 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 300 x 250 x 10
Diâmetro de placa: 1 x 400 mm
Potência Total: 4000 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 425 mm
·Profundidade: 505 mm
·Altura: 145 mm
Peso líquido: 15 kg
Dimensões: 1200x600x1150mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 1.060W
Peso: 110KG
Dimensões: 1320x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 55KG
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 600 x 925 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 640 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 104 / 94 kg
Volume bruto / líquido: 240 / 230 l
Consumo de energia: 1.96 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 715 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Rustidera para forno modelo Forte Indução fabricada em alumínio fundido com revestimento antiaderente que proporciona uma excelente resistência a corrosão e riscos.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, é apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Grande robustez e resistência
Revestimento antiaderente interno e externo de alta qualidade, livre de PFOA (ácido perfluoroctánico)
Pegas robustas geradas junto com a peça no processo de fundição
:Comprimento x Largura: 34 x 28 cm
Altura: 8 cm
Dimensões externas (mm) Comprimento: 2060
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1695
Capacidade GN: 6 GN 1/1
Potência (W): 55
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.
- Aquecedor superior: Sim
- Elemento de aquecimento inferior: Sim
- Temporizador: Não
- Potência: 3,50 kW
- Tensão: 230 V
- Grelhador: 450x350x240 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x360x360 (LxPxA) mm
Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).
Temperatura: +2 / +6.
Tensão: 230
Potência total: 1/6 kW
Dimensões: 1104x390x287h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
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