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“Coador de rede fina, ø100x255mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 1860 mm – trifásico

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Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada. Modelo SO 1860 CE: Suporte não incluido.

Saca-rolhas de bolso, Preto, 110x25mm

Saca-rolhas de bolso, Preto, 110x25mm

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Permite-lhe abrir as suas garrafas de vinho sem partir ou dobrar a rolha, o que evita que os pedaços de rolha caiam no vinho. A inclusão de uma lâmina pequena e de um abre-garrafas garante que todos os tipos de garrafa podem ser abertos. Muita aderência e alavanca para abrir rolhas apertadas. Parafuso de rolha, lâmina e dispositivo de abertura da tampa da garrafa duradouros. Estrutura de aço com caixa agarrada. Melhor amigo dos empregados de mesa.Cor material: PretoDimensões aproximadas: 110x25mm Peso Líquido: 0,05kg.

SECADOR I530-FC 27kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I530-fc 27kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R60

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. Lâmina dentada

Frigideira, ø320x(H)50mm

Frigideira, ø320x(H)50mm

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 640x320x50mm Peso Líquido: 1,49kg. Diâmetro produto: 320mm

Colher para molho, 0,03L, 290x70mm

Colher para molho, 0,03L, 290x70mm

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Dimensões aproximadas: 290x70mm Peso Líquido: 0,09kg.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

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Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm

Balança 150 kg Eletrônica de Solo com Base Inox Quadrada

Balança 150 kg Eletrônica de Solo com Base Inox Quadrada

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Características Técnicas:

Plataforma inoxidável 53x44cm (21x17)

Cabo de ligação 230V 50 Hz

Bateria interna recarregável (Autonomia de 15 dias, com uso freqüente de 8 horas)

Cabeça orientável e rebatível

Corpo em alumínio fundido

Pés de apoio reguláveis

Visor de nível, planitude

Avisador acústico de sobrecarga

Teclado intuitivo e de fácil utilização

Funções de uma calculadora

Acumulação de montantes

Unidades de medida: (Kgs., Oz., Libras)

Função de tara

Livro de instruções em 7 idiomas

Tara max.: 150 kg (20 g)

Dimensões: 49x75x90 cm

Peso: 45 kg

CERTIF.: 89/336/ECC, 91/263/CEE, 92/31/ECC, 93/68/EEC em 50 082 - 1:1992

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-500

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-500

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Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 491

Dimensões (mm) : 1548 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 500

Tipo: Cobertura de vidro

MAQUINA LAVAR ELET NF10 10kg BOMBA DESC 400v CINZA

Maquina Lavar Elet Nf10 10kg Bomba Desc 400v Cinza

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Maquina autónoma;pode ser instalada em qualquer pavimento e altura. Painéis superiores, frontal e laterais fornececidos de série em cor cinza antracite; Tambor exterior e interior de aço inoxidável;Porta com uma abertura de 180° para maior facilidade de carga e descarga; Bomba de drenagem de série; O recipiente de detergente redesenhado inclui quatro compartimentos, Factor G 440; elimina mais humidade;diminui ao minimo o tempo de secagem e os custos de electricidade; 6 programas de lavagem com possibilidade de programar ciclos e modificar opções; adicionar pré-lavagem; tempo extra de lavagem;extra enxaguamento

Armario Expositor Aps-651-i-c

Armario Expositor Aps-651-i-c

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865

Capacidade em litros (L): 600

Material exterior: Inox

Potência elétrica (KW): 0,193

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

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Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,52kg.

Prateleiras de parede em kit 2000 mm

Prateleiras de parede em kit 2000 mm

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3 cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 3 pares de consolas Dimensões: L 2000 x P 355 mm

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-104

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185 HC-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185 HC-CF VS

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 832 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.31 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1573.15 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cutter de mesa R8 V.V.

Cutter de mesa R8 V.V.

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. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 300 a 3500rpm (rotação inversa: 60 a 500rpm) . Peso bruto: 46,6kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A

Base Neutra L600 Dupla

Base Neutra L600 Dupla

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. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 800x600x550mm

Distribuidor de bebidas de 12 litros com agitado

Distribuidor de bebidas de 12 litros com agitado

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Dados técnicos

- Capacidade: 12 litros

- Depósitos: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 270 W

- Peso: 17 kg

- Dimensões: 180x480x570 (LxPxA) mm

Pela batatas "P" Profissional

Pela batatas “P” Profissional

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 6,5 x 2,0 cm

Peso: 51 g

Cortadora pão CP-250 230/50/1

Cortadora pão CP-250 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção fatia: 8400 / 16800

Espessura fatia: 20 mm - 90 mm

Potência Total: 250 W

Dimensões boca:

·dimensões boca entrada (1): 115 mm

·dimensões boca entrada (2): 135 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.1 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 524 mm

·Altura: 910 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 494 mm

·Profundidade com suporte: 567 mm

·Altura com suporte: 1530 mm

Peso líquido: 28.2 kg

Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos elétrico – 3 espadas

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Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,909kg.

<p>Mantenedora de calor fabricada em aço inoxidável.</p>

Mantenedora de calor uso em geral, 300W

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Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 534

Dimensões exteriores largura (mm): 138

Dimensões exteriores altura (mm): 468

Potência (W): 300

Bastidor com lava-loiça 1800 x 700 mm FB-718

Bastidor com lava-loiça 1800 x 700 mm FB-718

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

Estante Tripla 3 prateleiras

Estante Tripla 3 prateleiras

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Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x3275 mm

CALANDRA FCIF3200/500 ELETRICO 90KG/H

Calandra Fcif3200/500 Eletrico 90kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)

VITRINE REFRIGERADA UDI 8B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi 8b-vc Com Leds

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Construído em aço inoxidável e vidro temperado. LEDS de última geração do sistema de iluminação. Modelos compactos de bancada, sem instalação com pés ajustáveis.

Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

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Recomendado para > 150 misturas/dia. 42 ciclos de liquefação pré-programados para receitas mais populares com consistência perfeita. Permite a programação de ciclos personalizados de liquefação ilimitados a partir do seu PC. Para estabelecimentos onde o ruído é uma preocupação, a campânula especial minimiza o ruído do liquidificador, ajudando a garantir um ambiente tranquilo. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Pode ser instalado diretamente no balcão. Inclui 2 jarros.

Base suporte para fornos modelos F

Base suporte para fornos modelos F

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. Dotado com 4 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: F106 / F110 / F106V7 / F110V7 . Dimensões externas: 625x550x450mm

Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 610L, 230V/500W, 1824x677x(H)1230mm

Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 610L, 230V/500W, 1824x677x(H)1230mm

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Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 1815X675X1210mm Peso Líq.: 249,678 Kg.

Fogão bancada gás 4Q e placa radiante - V90120TPPCG2T (L900)

Fogão bancada gás 4Q e placa radiante – V90120TPPCG2T (L900)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 108kg . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 1200x900x250mm

Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,5 x 7,5 x 8,5 cm

Peso: 175 g