Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas: 905x585x945mm Peso Líquido: 13,67kg.

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 6kw (dupla)

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 25 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

Balde duplo com pega, 190x95x(H)90mm

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Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 190x95x90mm Peso Líquido: 0,17kg.

Suporte para lata de combustível para réchauds – 2 unidades, 2 pcs. , ø90x(H)60mm

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente. Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 90mm

Elemento Neutro Simples Armario

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Armario inferior com porta Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos

Carrinho para tabuleiros com armazenamento compacto – 15 x GN 1/1, 445x610x(H)1710mm

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Dimensões aproximadas: 445x610x1710mm Peso Líquido: 20,85kg.

Chafing Dish Luxe Redondo Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro

Altura fonte interior: 7 cm

Medida exterior: 46,5 x 53 cm

Altura exterior: 25 cm

Capacidade: 6 litros

Cutter de mesa R5 PLUS M

Robot Coupe

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. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor metálico e assíncrono . Função impluso . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina de 2 facas lisas em standard . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 23,5kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 280x350x490mm

Prateleira armário cromada GN2/1 – EVC 2/1

EDENOX

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 2/1

Suporte Para Forno Modelo G9/35s

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Suporte com estrutura em Siminilinox para o forno modelo G9-35S.

Salamandra de quartzo GN 1/1, 400V/4500W, 682x528x(H)455mm

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Dimensões aprox: 685X396X452mm Peso Líq.: 22,53 Kg.

Espátula de Silicone com Termômetro Sonda

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 92 g

<p>Armários projetados para o armazenamento de artigos de limpeza em um local higiênico e seguro.</p>

Armário para artigo de limpeza – AL1P-66

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750

Portas: 1

Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1350 x 580 x 780 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1360 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 275 kg

Volume bruto / líquido: 418 / 277 l

Consumo de energia: 13.53 kWh/24h

Potência de entrada: 798 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4938 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x23 / 135x28 / 135x33 / 135x44

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

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Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...

Unidades de Congelação Monobloco (10,1-15m³) CRU1015N w/o Panel

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Armário refrigerado GN2/1 em aço inoxidável 600 litros 780 x745 x1865h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Acabamento: Aço inoxidável

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -1 / +6 (°C)

- Potência: 186 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

Termómetro de infravermelhos, 37x70x(H)150mm

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Dimensões aproximadas: 37x70x150mm Peso Líquido: 0,164kg.

Marmita elétrica de 300 l, aquecimento indireto

Icos

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Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.

Fritadeira eléctrica de bancada – (2 cubas) 6l+ 6l

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 3 kWDimensões úteis (mm): 531x360x310hPeso unitário líquido: 12 kgDimensões do cesto (mm): 210x210x100 mm

Cave Vinho Udcw160g1tb (+2,+20ºc)

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Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras metálicas deslizantes em forma de "Z". Refrigeração ventilada. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletrónico. Descongelação automática Iluminação LED: 2 verticais + 1 horizontal

Armário positivo 1255 L aço inoxidável

CASSELIN

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Portas de fecho automático Interruptor ligar/desligar 8 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 820 L Capacidade comercial: 1255 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 286 W / 230 V Dimensões: L 1400 x P 823 x A 2045 mm Peso: 165 kg

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 33 l / 25 kg

Magnus

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Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.

Grelhador para Espetadas a 4 Queimadores

Grelhador para Kebab a 4 Queimadores

CLIMA

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Dados técnicos

- Número de queimadores : 4- Potência total dos queimadores : 15,3 Kw- Tamanho da espada: 610 mm (H)- Velocidade de rotação: 2,5 rpm- Peso: 32 Kg- Dimensões: 525x630x950 (LxPxA) mm- Tensão: 230 V

Placa de grelhar em ferro cromado 90 gás

CASSELIN

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Aço inoxidável AISI 304 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Ignição Piezo Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 12 000 W Dimensões: L 990 x P 600 x A 220 mm Peso: 76,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Colher Coquetel

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,5 x 1,0 x 1,0 cm

Peso: 45 g

Fatiador de trufas, 220x85mm

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O cortador de trufas é uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional. O cortador foi concebido para cortar fatias perfeitamente finas de trufas ou outros cogumelos. A sua lâmina ajustável, pode também ser utilizada para fatiar e ralar legumes, queijo e chocolate. Lâmina de aço inoxidável – dureza de 55HRC Espessura de corte ajustável com um parafuso de 0,2 a 3mm. Perfeito para fatias de trufas finas e uniformes. Leve mas durável.Dimensões aproximadas: 220x85mm Peso Líquido: 0,09kg.

Taça quadrada, Branco, 270x270x(H)105mm

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A taça quadrada é MÍNIMAlista e tem uma forma moderna que combina com todas as mesas. Disponível em diferentes tamanhos. Feito de melamina – leve, resistente a danos A forma elegante cria um ambiente de bom gosto para qualquer prato Pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Branco Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 270x270x105mm Peso Líquido: 0,62kg.

Rotor com lâminas perfuradas SKE-3

Sammic

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Características Técnicas:

nan

Carro Mult.ca-1515 110x50x123

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Estrutura de aço inoxidável. Um saco feito de roupas à prova de fogo. Prateleiras laminadas. Rodas multidirecionais. Tampão de borracha

Cesto em arame deco retangular, 230x150x(H)80mm

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Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 230x150x80mm Peso Líquido: 0,25kg.

Forno de piza de convés duplo 3000W, Prateado, 230V/3000W, 580x560x(H)435mm

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Forno de piza compacto com bases do interior da câmara forrados a tijolo de fogo. Forno duplo para que possa fazer várias pizas ou outros pratos ao mesmo tempo. Piso da câmara revestido com tijolo de fogo, ideal para pizza. Poderoso, aquece até 350 °C. Porta com janela, abrir não interrompe o aquecimento. Para pizzas até ø 39 cm. Equipado com temporizador de 120 minutos.Cor material: Prateado Ideal para fazer pizas, pão, lasanha, etc. As dimensões compactas tornam-no perfeito para cozinhas pequenas ou mesmo para roulotes de comida. A utilização de materiais de alta qualidade garante uma longa vida útil do aparelho. Caixa em aço inoxidável de alta qualidade AISI 430, fácil de limpar e manter. A câmara do forno mede 410x420x(H)120 mm para pizas ou outros pratos. Base do interior do forno forrada com pedra de chamotte - uma vez que acumulam o calor, resulta em bases de piza estaladiças. Cada elemento de aquecimento tem 1000W e pode ser regulado independentemente entre os 50°C e os 350°C. A porta com janela e a iluminação dentro do forno, permitem que seja possível acompanhar o processo de cozedura. A porta pode ser aberta sem parar o processo de aquecimento. Opera em modo contínuo ou com temporizador. O temporizador pode ser ajustado até 120 minutos e, quando os tempos terminam, o forno para de aquecer. Equipado com cabo eléctrico de +/- 1,7 m de comprimento com ficha de ligação à terra. Dimensões aprox: 580X560X435mm Peso Líq.: 35,9 Kg.