Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 11,5 x 12,0 cm

Peso: 350 g

Moinho Duplo

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 9,0 x 9,0 x 19,0 cm

Peso: 320 g

Forno convector misto a gás HI-TECH, 10xGN2/1

Magnus

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Câmaras frigoríficas 1200 x 2400 x 2200mm CR 120x240x220

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2400 x 1320 x 1450 mm

Peso bruto / líquido: 360 / 340 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 510

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Picador Carne Refrigerado Udpcr22t 400kg/h 230v

+ IVA

Picador de carne em aço inox com sistema de refrigeração com control digital, com protecção de mãos, com volante e espiral em aço inox e botão de emergência (Stop)

Tacho médio – com tampa, 10L, ø280x(H)170mm

+ IVA

O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 405x300x170mm Peso Líquido: 2,767kg. Diâmetro produto: 280mm

Braço batedor BA-20

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço batedor: 306 mm

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 230V/560W, 650x485x(H)630mm

+ IVA

Dimensões aprox: 650X467X630mm Peso Líq.: 27,17 Kg.

Kit de Sistema de Estante 1200x2400mm CRPF1226

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Cesto para snacks, Cinzento-claro, ø130x(H)110mm

+ IVA

Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 130mm

Cesto de loiça diversa 380 x380 x150h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 380x380x150 (LxPxA) mm

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-23 Tr Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1 – Versão para gás GPL

Magnus

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 7 kg

Magnus

+ IVA

Tambor e cuba em aço: O único material que garante a durabilidade ao longo do tempo e permite uma utilização profissional intensiva. Frente flutuante sem junta de vedação. Uma solução adotada em todos os equipamentos profissionais. Um componente normalmente sujeito a desgaste, fugas de água e manutenção contínua foram eliminadas. É também mais fácil de carregar e descarregar a roupa. Entrada dupla para água quente e fria. Redução de 30% nos tempos de ciclo de lavagem e nos custos de funcionamento. O foco no consumo de energia, tanto na potência absorvida como na potência instalada, permitiu-nos optimizar a duração dos ciclos de lavagem. Controlo eletrónico tátil, botão multifunções e diagnóstico integrado. Equipada com tubo de descarga de série e 2 tubos de entrada de água (água quente e água fria).

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2120mm CR 150x150x212 NF

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 234 / 214 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Doseador, 2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdes, 6 pcs

Bar up

+ IVA

2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdesPeso Líquido: 0,022kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS6CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 39820 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 390 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Pinça para tabuleiro, (L)190mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 190mm Peso Líquido: 0,15kg.

Carrinho em aço inoxidável 2 tabuleiros

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável 4 rodas direcionais, 2 das quais com travão Carga útil: 120 kg Dimensões dos tabuleiros: L 830 x P 510 mm Dimensões úteis dos tabuleiros: L 755 x P 735 mm Distância entre os tabuleiros: 570 mm Dimensões do carrinho: L 925 x P 605 x A 940 mm Peso: 10 kg > Montagem fácil

Dispensador de bebidas com isolamento e torneira, 18L, 230x420x(H)620mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 230x420x620mm Peso Líquido: 6,79kg.

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 S/revest

+ IVA

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 SEM REVESTIMENTO

Termo de Leite 12 litros 1500+1500W de potência com dimensões 525x265x525h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 6 + 6 litros

- Depósitos: 2

- Potência: 1500 + 1500 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 20 Kg

- Dimensões: 525x265x525 (LxPxA) mm

Mesa Snack Conser(-2º+8ºc) Mrv140tn 2 Portas Vidro

+ IVA

Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.

<p>Vitrina cúbica refrigerada mural.</p>

Vitrina Cúbica Refrigerada Mural – VCRM-CV-CT-311 HC

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 720

Altura (mm) : 1430

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 690

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 885

Corrente para Pastelaria Inox 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 9,0 x 2,0 cm

Peso: 115 g

Tigela Molho Mini Sea

+ IVA

Características Técnicas:

Medida: 7,2 x 7,2 x 3 cm

Capacidade: 30 ml

Marmita a gás de 500 l, aquecimento indireto

Icos

+ IVA

Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).

Panela sopa OSI-10 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Calor seco: não

Banho-maria: sim

Capacidade: 10 l

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 340 mm

·Profundidade: 340 mm

·Altura: 340 mm

Peso líquido: 5.5 kg

Fogão elétrico 4PQ+FE – VS9080CFES (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 20kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Maquina Enchidos Hidraulica 50l 400v Ce

+ IVA

Máquina de enchidos vertical em aço inox, equipada com mecanismo mecânico de segurança, cilindro removivel para facilitar a limpeza