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Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

CLIMA
O preço original era: 1.126,00 €.O preço atual é: 844,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 20 litros- Diâmetro da frigideira: 315x290 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1100 W- Peso: 78 kg- Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm
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Vitrine refrigerada DP-60-50G

Vitrine refrigerada DP-60-50G

SAYL
O preço original era: 3.360,00 €.O preço atual é: 2.688,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 75KG

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Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Sammic
O preço original era: 12.980,27 €.O preço atual é: 10.124,61 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Ilha de supermercado Bitemperatura TWIN HEAD-CF

Ilha de supermercado Bitemperatura TWIN HEAD-CF

TEFCOLD
O preço original era: 4.710,00 €.O preço atual é: 3.391,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg

Volume bruto / líquido: 425 / 334 l

Consumo de energia: 4.1 kWh/24h

Potência de entrada: 267 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-100

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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DM.22 DE 50g A 140g SEMI-AUTOM.22 DIV.

Dm.22 De 50g A 140g Semi-autom.22 Div.

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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Aquecedor Elétrico de Pé

Aquecedor Elétrico de Pé

LACOR
O preço original era: 467,30 €.O preço atual é: 350,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2100 W

Lâmpadas: 2

Níveis de aquecimento: 3 (900/1200/2100W)

Ângulo de rotação: 40º

Nível de proteção: IP54

Dimensões: 45 x 45 x 210 cm

Peso: 17 kg

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Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZ

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZ

SAYL
O preço original era: 2.020,00 €.O preço atual é: 1.616,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Fry Top a gás de mesa rectificada em aço

Fry Top a gás de mesa rectificada em aço, placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.493,00 €.O preço atual é: 1.119,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm - 2.13 l (300 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm – 2.13 l (300 u.)

Sammic
O preço original era: 153,00 €.O preço atual é: 119,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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MESA TRABALHO 1 PRAT 2000x700x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 2000x700x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 964,00 €.O preço atual é: 723,00 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 60 kg + visor + coluna)

Cely
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 532,00 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts - VS7080FRE17X (L700)

Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts – VS7080FRE17X (L700)

Virtus
O preço original era: 4.965,00 €.O preço atual é: 3.872,70 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 116kg . Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Secador de roupa a gás com controlador WAVY®

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 11kg

Magnus
O preço original era: 10.130,00 €.O preço atual é: 7.091,00 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 1500x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural Compensado 1500x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 1.157,00 €.O preço atual é: 867,75 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 1500x1000x600 INOX
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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 3160 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 10.145,00 €.O preço atual é: 7.101,50 €. + IVA
Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 32.803,00 €.O preço atual é: 25.586,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 29780 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 2.2 g/s

Fiamma
O preço original era: 875,00 €.O preço atual é: 612,50 €. + IVA
Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.
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Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 198 L, 220-240V/160W, 900x540x(H)890mm

Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 198 L, 220-240V/160W, 900x540x(H)890mm

Arktic
O preço original era: 1.033,50 €.O preço atual é: 878,48 €. + IVA
Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 900X500X900mm Peso Líq.: 49,45 Kg.
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Carrinho móvel com placa de grelhar

Carrinho móvel com placa de grelhar

CASSELIN
O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Placa de grelhar lisa encastrada de 8,5 cm de espessura Dimensões da placa: 510 x 609 mm Inclui: 4 recipientes de porcelana 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Tabuleiro de recolha de resíduos 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 1190 x P 800 x A 1350 mm Peso: 128 kg
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Manequim a vapor sem caldeira

Manequim a vapor com caldeira

Magnus
O preço original era: 8.375,00 €.O preço atual é: 5.862,50 €. + IVA
Construido para passar sobretudos, casacos compridos femininos, casacos, jaquetas, moletons e camisas com abertura de ombros regulável. Painel com ecrã tátil.
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Fritadeira elétrica 18 l

Fritadeira elétrica 18 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 3.825,00 €.O preço atual é: 2.677,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Container liso GN1/2 - 200

Container liso GN1/2 – 40

EUTRON
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
. Container liso GN1/2 - 40mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 2lts . Dimensões externas: 325x265x40mm
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Recipiente Vac-Norm 1/2 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/2 de 100

Sammic
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 63,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Capacidade: 6 L l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

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Prato para vegetais, ø120x(H)30mm

Prato para vegetais, ø120x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 3,25 €.O preço atual é: 2,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 120mm
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Cinzeiro, ø100x(H)30mm

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 100mm
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Escorredor ø365x(H)185mm

Escorredor ø365x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 64,35 €.O preço atual é: 54,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 505x390x185mm Peso Líquido: 1,38kg. Diâmetro produto: 365mm
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UDFW9APE FOGAO WOK+ARMARIO+PORTA

Udfw9ape Fogao Wok+armario+porta

UDI
O preço original era: 1.608,00 €.O preço atual é: 1.206,00 €. + IVA
Corpo de aço inoxidável. Design ergonómico. Fácil limpeza. Válvula de segurança. Pés ajustáveis. Pode ser usado com GLP e gás natural .
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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x200mm Peso Líquido: 4,74kg.
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BATEDOR M1

Batedor M1

UDI
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA
Perfeito para a preparação de cocktails, sorvetes, batidos, sorvete e bebidas com chantilly. Uma vez que o interruptor ON / OFF é pressionado, o motor é ativado apoiando o recipiente na posição de trabalho. Estrutura de liga leve e copos de aço inoxidável, a base garante estabilidade absoluta. Motor adequado para uso contínuo. M1 misturador simples.
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Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm

Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm

HENDI
O preço original era: 3,45 €.O preço atual é: 2,93 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Forno para pizzas a gás capacidade para 4 pizzas diâmetro 36 cm

Forno para pizzas a gás capacidade para 4 pizzas diâmetro 36 cm

CLIMA
O preço original era: 4.397,00 €.O preço atual é: 3.297,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 4

- Diâmetro da pizza: 360 mm

- Potência: 14617 (Kcal/h)

- Consumo de gás: 1,321 (Kg/h)

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 720x720x155 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1095x940x470 (LxPxA) mm

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