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“Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Mesa de buffet, 1800x740x(H)740mm

Mesa de buffet, 1800x740x(H)740mm

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Mobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 1800x740x740mm Peso Líquido: 12,6kg.

Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 1 g/s

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Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.

Fogão a gás de bancada 2 queimadores MFB74TXS

Fogão a gás de bancada 2 queimadores MFB74TXS

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 5,5

Potência kW: 11,0

Dimensões: 400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

CALANDRA FCIFF2000/500 ELETRICO 50KG/H

Calandra Fciff2000/500 Eletrico 50kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor

Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 12mm de 655x570x370h mm

Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 12mm de 655x570x370h mm

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Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm- Válvulas de gás: 2- Potência: 5,4 kW- Dimensões da placa: 596x398 (AxF) mm- Dimensões: 655x570x370 (LxPxA) mm

Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Cortador de legumes CL 60 2B M VV

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. Boca automática em inox . Boca de alavanca - volume 4,2 litros . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade variável de 100 a 1000rpm . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 1500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x720x1225mm

Arrefecedor de garrafas cor preta CEV425 BLACK

Arrefecedor de garrafas cor preta CEV425 BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 600 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 665 x 710 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 75 kg

Volume bruto / líquido: 358 / 345 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED no interior do caixilho da porta

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 357 pçs

Latas 500 ml: 231 pçs

Garrafas 330 ml: 213 pçs

Garrafas PET 500 ml: 174 pçs

Vitrina 5 tabuleiros GN1/3 + 1 tabuleiro GN1/2 com tampa 1500 x395x270h mm

Vitrina 5 tabuleiros GN1/3 + 1 tabuleiro GN1/2 com tampa 1500 x395x270h mm

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Dados técnicos

- Capacidade dos depósitos: 5 GN1/3 + 1 GN1/2

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1500x395x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 1540x440x310 (LxPxA) mm

- Peso: 31 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Armário frigorífico SUBZERO -3

Armário frigorífico SUBZERO -3,5º/+1ºC 2 Portas de vidro com dobradiças 920 Litros

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Dados técnicos

- Capacidade: 920 litros

- Temperatura: -3,5 / +1 (°C)

- Potência: 850 W

- Consumo: 5,60 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 970x590x1350 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1070x738x2106 (LxPxA) mm

Kit 2 rodas inox A777131

Kit 2 rodas inox A777131

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Dados Técnicos

roda inoxidável

Dimensões: Ø100

Peso unitário líquido: - kg

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

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. Disco de palitos 8x8mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H7 (cortadora HLC-300)

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. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 7mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

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modelo curto Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

COZE PASTA SIMPLES GAS ARMARIO UDCP7SAPG

Coze Pasta Simples Gas Armario Udcp7sapg

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Controle termostático e seguro Luzes indicadoras de ligar/desligar quando a temperatura é atingida Compartimento com sistema de drenagem Aquecedor em forma de tubo feito de aço inoxidável Faixa de temperatura operacional: 0 - 120°C

CALANDRA I25-140 AV

Calandra I25-140 Av

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Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-140

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-140

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Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 110KG

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 700 x 600mm – BF-76

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Descrição Técnica

Dimensões: 700 x 600

Inclui: Sem prateleira

Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,625kg. Diâmetro produto: 230mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Bobina filme TS-150 (150 mm x 300 m)

Bobina filme TS-150 (150 mm x 300 m)

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 300 m

Largura da bobine: 150 mm

Fritadeira eléctrica de 6 litros SEM torneira 265 x420 x290h mm

Fritadeira eléctrica de 6 litros SEM torneira 265 x420 x290h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 6 litros- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 180x230x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 265x420x290 (LxPxA) mm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 42 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-150

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 42

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Cobertura para mesa de bar ø80-85cm, Preto, ø850x(H)1150mm

Cobertura para mesa de bar ø80-85cm, Preto, ø850x(H)1150mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 1150mm Peso Líquido: 0,33kg. Diâmetro produto: 850mm

TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/1

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/1

+ IVA

TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/1

Concha para molho, 0,03L, Marfim, 180x70mm

Concha para molho, 0,03L, Marfim, 180x70mm

+ IVA

Cor material: MarfimDimensões aproximadas: 180x70mm Peso Líquido: 0,02kg.

<p> Placa de indução em versão de mesa com 3500 W de potência.</p>

Frigideira Wok Ø36mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Frigideira Wok

Diâmetro do cristal Ø (mm): 36

Dimensões totais (mm): 63 x 21

Vitrine combi CON5F

Vitrine combi CON5F

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 670W

<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 600 x 850 mm – MMS-146

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

MAQUINA VACUO ECO25 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco25 Digit Atmosfera Progressiva

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC A PV

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC A PV

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (493x380mm) . Porta vidro com aro em PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 245lts . Potência: 320W - 230V/50Hz . Peso bruto: 105Kg . Dimensões interiores: 476x470x1415mm . Dimensões externas: 620x665x1820mm

Grelhador elétrico de água 33

Grelhador elétrico de água 33

+ IVA

- Revestimento em aço inoxidável - Níveis de controlo de potência: 6 - Dimensões da grelha: L 312 x P 483 mm - Potência: 3 300 W / 230 V - Dimensões: L 330 x P 630 x A 450 mm - Peso: 13,5 kg

Porta esquerda para base

Porta esquerda para base

+ IVA

- Aço inoxidável - Dimensões: L 395 x A 470 mm - Peso: 2,95 kg

Cutter de mesa R5 PLUS T

Cutter de mesa R5 PLUS M

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. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor metálico e assíncrono . Função impluso . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina de 2 facas lisas em standard . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 23,5kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 280x350x490mm