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Prato fundo, ø230mm

Prato fundo, ø230mm

HENDI
O preço original era: 5,20 €.O preço atual é: 4,42 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,5kg. Diâmetro produto: 230mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo sem porta 400 x 650 x 560 – SMB-40 E

EDENOX
O preço original era: 324,00 €.O preço atual é: 226,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 560

Porta: Não

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Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.871,00 €.O preço atual é: 2.239,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Função peladora:

·Produção hora: 300 kg

·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3

·Dotação prato abrasivo: 1

Função escorredor:

·Produção hora escorredor: 20 kg

·Produção/hora (escorredor): 19.5 l

·Dotação cesto escorredor: 1

Características gerais:

·Temporizador (min-max): 0' - 6'

·Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 320 mm

Magnus
O preço original era: 3.055,00 €.O preço atual é: 2.138,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

HENDI
O preço original era: 46,75 €.O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x85x770mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Torradeira 1 nível blindada com temporizador T03CONB

Torradeira 1 nível blindada com temporizador T03CONB

HRFAINCA
O preço original era: 265,00 €.O preço atual é: 198,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x273hPotência eléctrica(kW)2,4 kWPeso unitário líquido 8 kg
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Armário congelação GN2/1

Armário congelação GN2/1, 2 portas ACG-1602

EUTRON
O preço original era: 4.650,00 €.O preço atual é: 3.627,00 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -20ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 1320W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm
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Frigorífico de bar 3 portas de correr

Frigorífico de bar 3 portas de correr

CASSELIN
O preço original era: 1.329,00 €.O preço atual é: 1.061,75 €. + IVA
Aço lacado preto Vidro temperado Sistema de evaporador Roll-Bond Refrigeração ventilada Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Fecho da porta com chave Iluminação LED 3 portas de correr 6 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de -1 °C a +6 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 320 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 240 W / 230 V Dimensões: L 1350 x P 520 x A 900 mm Peso: 80 kg
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Tesoura para aves, Preto, (L)260mm

Tesoura para aves, Preto, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 16,45 €.O preço atual é: 13,98 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 260x15x50mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Máquina de fazer gelados, 230V/180W, 285x340x(H)357mm

Máquina de fazer gelados, 230V/180W, 285x340x(H)357mm

HENDI
O preço original era: 604,50 €.O preço atual é: 513,83 €. + IVA
Dimensões aprox: 272X315X362mm Peso Líq.: 12,3 Kg.
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Armário frigorífico SUBZERO -3

Armário frigorífico SUBZERO -3,5º/+1ºC 2 Portas de vidro com dobradiças 920 Litros

CLIMA
O preço original era: 2.333,00 €.O preço atual é: 1.749,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 920 litros

- Temperatura: -3,5 / +1 (°C)

- Potência: 850 W

- Consumo: 5,60 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 970x590x1350 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1070x738x2106 (LxPxA) mm

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FOR.M.E.DIG.FEM110L VI+LAVAGEM

For.m.e.dig.fem110l Vi+lavagem

UDI
O preço original era: 11.310,00 €.O preço atual é: 8.482,50 €. + IVA
Com comando eletrónico digital com boiler; com sistema de lavagem automático; possibilidade de seleção automática ou manual com funções assistidas; iluminação na camara de cozedura com programação até 99 programas; 9 ciclos de programação com display de leitura do ciclo selecionado; dupla velocidade e relógio de regulação do tempo; Boiler descarga manual ou automático com controlo de quantidade de vapor e temperatura; Sonda ao centro incluída; Auto diagnóstico; Inversor de rotação; para 10 Tabuleiros GN1/1.
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Vitrine neutra V4-NE

Vitrine neutra V4-NE

SAYL
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 680,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,08kg.
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1200 x 400 – EML-1240

EDENOX
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 188,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1200 x 400

Tipo: Tubo

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ESTUFA AQUECIDA UDEAPT823 8 TABULEIROS 429x345

Estufa Aquecida Udeapt823 8 Tabuleiros 429×345

UDI
O preço original era: 1.118,00 €.O preço atual é: 838,50 €. + IVA
Camara interior em aço inox AISI430; Control de temperatura por termóstato; Control painel mecanico; Para todos os modelos de fornos convectores 423 mecanicos e digitais;
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 4.265,00 €.O preço atual é: 2.985,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Base aberta.
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Disco cortador FCS-2

Disco cortador FCS-2

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Cuvete perfurada 1/2 de 150

Cuvete perfurada 1/2 de 150

Sammic
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 60,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 9 l

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, 265x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 8,85 €.O preço atual é: 7,52 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,34kg.
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Batedeira BE-40C 208-240/50-60/1

Batedeira BE-40C 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 7.389,22 €.O preço atual é: 5.763,59 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 119 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+2×5+7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Fritadeira 1 cuba 24Lts - 9056

Fritadeira 1 cuba 24Lts – 9056

EUTRON
O preço original era: 2.660,00 €.O preço atual é: 2.074,80 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . Cuba com capacidade de 24lts . Peso bruto: 80kg . Potência gás: 12,0kW . Dimensões externas: 400x930x850mm
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P900S

HRFAINCA
O preço original era: 3.605,00 €.O preço atual é: 2.703,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 16 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 800x930x335 mm

Peso unitário líquido: 35 kg

Potência placas:

Potência placas: 4x 4kw

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PLACA DE INDUCAO PFD 35

Placa De Inducao Pfd 35

UDI
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 299,25 €. + IVA
"Máquina para cozinhar em pouco tempo, sem chama, por sistema de indução de calor da placa ao recipiente. Após a remoção do recipiente, que deve ser absolutamente metálico, a máquina pára. Estrutura de aço inoxidável - placa cerâmica de vidro - operação em nível de potência ou modo de temperatura (° C) - parte do plano é indutiva diam. 140 ÷ 220mm."
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 66 gás

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 66 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.409,00 €.O preço atual é: 1.121,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Fritadeira elétrica 8+8 l

Fritadeira elétrica 8+8 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 493,50 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

TEFCOLD
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.297,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Carrinho de serviço em imitação de madeira com 3 prateleiras 1 pega

Carrinho de serviço em imitação de madeira com 3 prateleiras 1 pega

CASSELIN
O preço original era: 389,00 €.O preço atual é: 311,20 €. + IVA
- Tubo em aço inoxidável pintado com epóxi bege - Prateleiras com revestimento de imitação - 4 rodas, incluindo 2 com travão - Carga útil: 120 kg - Dimensões das prateleiras: L 823 x P 503 mm - Dimensões úteis das prateleiras: L 755 x P 440 mm - Distância entre as prateleiras superior/intermediária: 275 mm - Distância entre as prateleiras média/inferior: 270 mm - Dimensões do carrinho: L 850 x P 525 x A 945 mm - Peso: 13,9 kg > Montagem fácil
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VITRINE REFRIGERADA 3 PLANOS UDI CUBO 4

Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 4

UDI
O preço original era: 1.546,00 €.O preço atual é: 1.159,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.
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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

ITV
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.529,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg (870 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm
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Espremedor de Suco Elétrico De 120 W com Braço

Espremedor de Suco Elétrico De 120 W com Braço

LACOR
O preço original era: 96,80 €.O preço atual é: 72,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 120 W

Dimensões: Ø20x32 cm

Peso: 4,15 kg

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