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Pó para defumar, Oliveira

Pó para defumar, Oliveira

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe OliveiraPeso Líq.: 0,45 Kg.
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Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

CLIMA
O preço original era: 491,00 €.O preço atual é: 368,25 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-250:

  • Dimensões: 470x420x390h mm
  • Diâmetro da lâmina: 250mm
  • Espessura de corte: 0-13 mm
  • Corte útil: 185 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 240 W
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Cuvete perfurada 1/2 de 65 (265 x 325 x 65 mm)

Cuvete perfurada 1/2 de 65 (265 x 325 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 4 l

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Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F600S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F600S

HRFAINCA
O preço original era: 1.275,00 €.O preço atual é: 956,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x335 mm

Potência a gás 22 (kW)

Peso unitário líquido 35kg

Potência queimadores: 4x 5,5kw

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Osmotizador OS-140P 230/50-60/1

Osmotizador OS-140P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.277,00 €.O preço atual é: 2.556,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Membranas: 4 x TWG1A1

Pre-filtro interno: Profine BLUE small

Potência Total: 180 W

Alimentação agua:

·24/5000 Caudal máximo de entrada de água: 300 l/h

·Temperatura máxima: 35ºC

·Pressão de água de alimentação (bar) (máx.): 5 bar

·Pressão de água de alimentação (bar) (mín.): 1.5 bar

Especificações do permeado:

·

:Capacidade máxima a 10ºC: 140 l/h

·Porcentagem de recuperação: 25-60%

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.8 A)

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Dimensões exteriores: 168 mm x 515 mm x 476 mm

Peso líquido: 20 kg

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Laminadora

Laminadora, Ø 140 ÷ 310 mm

Magnus
O preço original era: 1.470,00 €.O preço atual é: 1.029,00 €. + IVA
Laminadora com duplo par de rolos. Preparada para a instalação de pedal. Estrutura em aço inoxidável.
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Moinho Dual Pimenta-Sal Elétrico

Moinho Dual Pimenta-Sal Elétrico

LACOR
O preço original era: 21,90 €.O preço atual é: 16,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 345 g

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Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø65x(H)415mm

Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø65x(H)415mm

HENDI
O preço original era: 25,35 €.O preço atual é: 21,55 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 415mm Peso Líquido: 0,64kg. Diâmetro produto: 65mm
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Máquina doseadora automática de churros de 3

Máquina doseadora automática de churros de 3,5 kg

CLIMA
O preço original era: 4.308,00 €.O preço atual é: 3.231,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de massa: 3,50 kg

- Potência: 0,37 kW

- Tensão: 230 V

- Peso: 55 kg

- Dimensões: 260x525x795 (LxPxA) mm

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Torneira GR-C

Torneira GR-C

Sammic
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Tabuleiro para servir redondo, ø280x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø280x(H)22mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,33kg. Diâmetro produto: 280mm
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Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

LACOR
O preço original era: 15,70 €.O preço atual é: 11,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,4 x 2,0 x 39,7 cm

Peso: 386 g

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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 50mm
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Tampa com dispensador para recipientes GN, GN 1/4, 270x165mm

Tampa com dispensador para recipientes GN, GN 1/4, 270x165mm

HENDI
O preço original era: 299,00 €.O preço atual é: 254,15 €. + IVA
A Tampa com dispensador para recipientes GN adapta-se perfeitamente aos recipientes do tipo Gastronorm padrão. Destina-se à dosagem de molhos frios e espessos e viscoso. Dosagem rápida, limpa e precisa de molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, tornando o self-service dos clientes muito mais fácil Solução perfeita para buffets, tornando o self-service dos clientes muito mais fácilDimensões aproximadas: 270x165x380mm Peso Líquido: 1,57kg.
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TABULEIRO INOX GN1/2-20

Tabuleiro Inox Gn1/2-20

UDI
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1130) 1/2-20
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CA cúpula de aspiração

CA cúpula de aspiração

Sammic
O preço original era: 929,00 €.O preço atual é: 724,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de saída: 176 mm.

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Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm

Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 4.725,00 €.O preço atual é: 3.307,50 €. + IVA
Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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Vitrine refrigerada curvada PAK - CAC

Vitrine refrigerada curvada PAK – CAC

SAYL
O preço original era: 4.850,00 €.O preço atual é: 3.880,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 215KG

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Placa de grelhar eléctrica - aço laminado de 6 mm 60PELN

Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 60PELN

ARILEX
O preço original era: 508,00 €.O preço atual é: 381,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 19kg

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Cutter

Cutter, 5.5 l – 2 velocidades

Sammic
O preço original era: 2.160,00 €.O preço atual é: 1.512,00 €. + IVA
20 - 75 Refeições. Permite cortar, triturar, misturar e amassar qualquer alimento em segundos. Cuba de aço inoxidável extraível e tampa com orifício para adicionar líquidos durante o funcionamento. O painel de comandos, eletrónico e estanque, é de fácil utilização e possui um botão de impulsos. Equipado com um microinterruptor de segurança que evita o accionamento se a cuba ou a tampa não estiverem na posição adequada. Equipamento incluído: Jogo de lâminas microdentadas.
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Torradeira Túnel

Torradeira Túnel

EUTRON
O preço original era: 1.044,00 €.O preço atual é: 814,32 €. + IVA
. Torradeira elétrica para buffet . Construção em aço inoxidável . Botão rotativo de ajuste da potência . Bandeja amovível para fácil limpeza . Entrada do pão na face frontal superior . Saída da torrada na face frontal inferior . Potência elétrica: 2600W - 230V/50Hz . Dimensão da câmara: 360x75mm . Dimensões externas: 470x420x390mm . Equipamento certificado segundo normas CE
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ARMARIO CONG. BAI.TEMP. UDB1440-PV/D

Armario Cong. Bai.temp. Udb1440-pv/d

UDI
O preço original era: 2.192,00 €.O preço atual é: 1.644,00 €. + IVA
ARMARIO CONGELAÇÃO BAIXA TEMPERATURA UDB1440-PV/D
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Prato para tapas Redondo - 6 unidades, 6 pcs. , ø75x(H)30mm

Prato para tapas Redondo – 6 unidades, 6 pcs. , ø75x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,426kg. Diâmetro produto: 75mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Cesto para pão – oval, 225x110x(H)60mm

Cesto para pão – oval, 225x110x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 2,80 €.O preço atual é: 2,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 225x110x60mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Tacho alto – com tampa, 3L, ø160x(H)150mm

Tacho alto – com tampa, 3L, ø160x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 240x175x150mm Peso Líquido: 1,123kg. Diâmetro produto: 160mm
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Tacho baixo – com tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

Tacho baixo – com tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 30,25 €.O preço atual é: 25,71 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x95mm Peso Líquido: 1,048kg. Diâmetro produto: 200mm
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, 370×640 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 3.780,00 €.O preço atual é: 2.646,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Espátula de madeira - conjunto de 4, 4 pcs. , (L)300mm

Espátula de madeira – conjunto de 4, 4 pcs. , (L)300mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,12kg.
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CALANDRA FCIFF2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fciff2600/500 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 135.739,00 €.O preço atual é: 101.804,25 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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Placa Unger 22 4.5 mm

Placa Unger 22 4.5 mm

Sammic
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Aquecedor de pratos com 3 bicos, 450x180x(H)65mm

Aquecedor de pratos com 3 bicos, 450x180x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 450x180x65mm Peso Líquido: 1,62kg.
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<p>As barras são montadas diretamente nos armários de snacks e sobre um par de guias em aço inoxidável quando se trata de armários Gastronorm.</p>

Barra para Armario Refrigerado Gastronorm – BCAG

EDENOX
O preço original era: 83,00 €.O preço atual é: 58,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: APG, ANG

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