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Tabuleiro de apresentação prateado, 600x400x(H)20mm

Tabuleiro de apresentação prateado, 600x400x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 24,05 €.O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X400X20mm Peso Líq.: 0,6 Kg.
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário superior 415 x 507mm – PSA400

EDENOX
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 415 x 507.

Família: Armários 200 e 400.

Para modelos: APS, APS-C, ANS.

Características: Prateleira superior

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Pá Para Pizza Inox 18/10

Pá Para Pizza Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 14,40 €.O preço atual é: 10,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 25,0 x 1,0 cm

Peso: 430 g

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Armário refrigerado de 200 litros em aço inoxidável 600x615x870h mm

Armário refrigerado de 200 litros em aço inoxidável 600x615x870h mm

CLIMA
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 599,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X650X830h mm

- Dimensões interiores: 455X445X665h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X955h mm

- Peso: 35 kg

- Capacidade bruta: 113 litros

- Temperatura: 0 /+10 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 237 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 70 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2 grandes + 1 pequena (ajustável)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)

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<p>Estrutura fechada

Mesa Quente Mural 1200 x 700 x 850 mm – MMP-127-CA

EDENOX
O preço original era: 2.202,00 €.O preço atual é: 1.541,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Elemento de refrigeração, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

Elemento de refrigeração, GN 1/2, 320x265x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 320x265x30mm Peso Líquido: 2,117kg.
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Mesa refrigerada com tampo 3 portas

Mesa refrigerada com tampo 3 portas

CASSELIN
O preço original era: 2.659,00 €.O preço atual é: 1.994,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Tampo altura 100 mm Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 6 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 259 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 700 x A 950 mm Peso: 126 kg
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Tampa Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 4,30 €.O preço atual é: 3,66 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Fundo perfurado para cubas frias

Fundo perfurado para cubas frias, 530 x 325 (GN 1/1)

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas

HRFAINCA
O preço original era: 7.670,00 €.O preço atual é: 5.752,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):31 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Peso unitário líquido: 130 kg

Potência placas: 3x 4kw +3x 4kw

Potência eléctrica forno 7kw

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Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa lisa e tampa canelada

Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa lisa e tampa canelada

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Bacia Moon Black

Bacia Moon Black

LACOR
O preço original era: 108,30 €.O preço atual é: 81,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura

Acabamento exterior negro mate e interior polido

Diâmetro: 50 cm

Altura: 21 cm

Capacidade: 30 L

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TABULEIRO FURADO 2/1-100

Tabuleiro Furado 2/1-100

UDI
O preço original era: 140,00 €.O preço atual é: 105,00 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/1-100
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 493 l

Fricon
O preço original era: 1.165,00 €.O preço atual é: 815,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Espessura isolamento de 80 mm. Termóstato e termómetro analógico. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. Classe climática: 4L1. Capacidade máxima de 5 cestos (não incluídos).
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Perfurador de cápsulas, Verde, ø45x(H)80mm

Perfurador de cápsulas, Verde, ø45x(H)80mm

Bar up
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: VerdeDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 45mm
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 60

Robot Coupe
O preço original era: 1.222,00 €.O preço atual é: 1.136,46 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Máquina de granizados, 12L, 230V/400W, 270x422x(H)815mm

Máquina de granizados, 12L, 230V/400W, 270x422x(H)815mm

HENDI
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 270X515X810mm Peso Líq.: 29,6 Kg.
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Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780x720 mm

Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.150,00 €.O preço atual é: 2.905,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Travessa Ovo Stone 40,7x30,5x4,3cm

Travessa Ovo Stone 40,7×30,5×4,3cm

LACOR
O preço original era: 35,10 €.O preço atual é: 26,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 40,7 x 30,5 x 4,3 cm

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Taça Quadrada Classic White

Taça Quadrada Classic White

LACOR
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 21,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 33 x 33 x 9cm

Material: Melamina

Cor: Branco

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Acessório inserção Placas - V9080IMP (L900)

Acessório inserção Placas – V9080IMP (L900)

Virtus
O preço original era: 217,00 €.O preço atual é: 169,26 €. + IVA
. Inserção para placas elétricas quadradas
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Vitrine refrigerada PAK - RAC

Vitrine refrigerada PAK – RAC

SAYL
O preço original era: 4.720,00 €.O preço atual é: 3.776,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 210KG

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,08kg.
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Máquina fiambreira Ø 300 mm

Máquina fiambreira Ø 300 mm

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 300 mm Comprimento de corte: 235 mm Altura de corte: 160 mm Espessura de corte: 0,2 - 15,5 mm Potência: 380 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 500 x A 465 mm Peso: 21,4 kg
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 85kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 2.845,00 €.O preço atual é: 1.991,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Centrifugadora para sumos de fruta e vegetais

Centrifugadora para sumos de fruta e vegetais

Magnus
O preço original era: 2.473,00 €.O preço atual é: 1.731,10 €. + IVA
Centrifugadora para preparação de sumos de frutas e vegetais com ejeção automática da polpa. Carroçaria em alumínio polido, motor assíncrono e refrigeração a ar. Tubo alimentador de grande dimensão, permite a entrada de maçãs inteiras, cenouras e outros vegetais. Tampa, cuba, retentor da polpa e filtro são facilmente removíveis, não necessitam de ferramenta. Sistema de segurança: manipulo de fecho e paragem do motor.
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FRITADEIRA PASTELARIA FRE-20P

Fritadeira Pastelaria Fre-20p

UDI
O preço original era: 1.532,00 €.O preço atual é: 1.149,00 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada para pastelaria, dotada de amplas cubas e cestos de aço inox, de rendimento melhorado, com resistências especiais de aço inox de alta duração. Termostatos de regulação e segurança, cabeça removível para fácil limpeza, micro interruptor de segurança.
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Aquecedor de alimentos fritos

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.600,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm

Potência eléctrica 1(kW)

Peso unitário líquido 51kg

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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 7L, 210 x 200 x 200mm – GHC 4

EDENOX
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 30,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210 x 200 x 200

Capacidade (litros): 7

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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXS

ARILEX
O preço original era: 2.558,00 €.O preço atual é: 1.918,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 36.203,00 €.O preço atual é: 28.238,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3200 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1880 mm

Peso líquido:: 490 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Picador Inox 18/10

Picador Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 22,90 €.O preço atual é: 17,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 13,5 x 7,5 cm

Peso: 200 g

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