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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG85K REV SILICONE

Forno Pizza Rotativo Gas Urg85k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 23.979,00 €.O preço atual é: 17.984,25 €. + IVA
Ao girar a base da câmara de cozedura um desempenho mais uniforme e uma maior produtividade é alcançada. A velocidade de rotação pode ser aumentada gradualmente e também pode ser revertida. O aquecimento é feito por um queimador ecológico. A potência do queimador pode ser alterada por um modulador eletrônico na faixa de 5 a 100%. Um ventilador mantém a temperatura da base e o controle da temperatura é eletrônico com indicação digital.
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Ralador Grosso Inox

Ralador Grosso Inox

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Grosso

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Vitrine panorâmica refrigerada de bancada

Vitrine panorâmica refrigerada de bancada, 2x GN1/1, 2 prateleiras – Preto

Magnus
O preço original era: 2.920,00 €.O preço atual é: 2.044,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Pode ser ajustado a 0ºC para foie gras. Interior com luz LED. Paredes e portas com vidro duplo. Portas deslizantes amovíveis. Pés ajustáveis.
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MESA DE ROLOS LC96/2 RODAS 1140x650x860h MOD.AX-RX

Mesa De Rolos Lc96/2 Rodas 1140x650x860h Mod.ax-rx

UDI
O preço original era: 2.241,00 €.O preço atual é: 1.680,75 €. + IVA
MESA DE ROLOS LC96/2 RODAS 1140x650x860h MOD.AX-RX
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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 3 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; projetado para transportar, manter e distribuir comida; aquecimento indireto por resistências; controle de temperatura independente para cuba, banho-maria e estufa; torneira para escoamento da cuba; rodas de 150 mm de diâmetro; duas rodas com freio e duas sem freio; cuba com 200 mm de profundidade.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Branco, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Branco, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 7,14 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,26kg.
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/2H100

Tabuleiro Policarbonato 1/2h100

UDI
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/2H100
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Tampa standard 2/4

Tampa standard 2/4

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/4

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CAVE VINHO DUAS ZONAS 32 GARRAFAS

Cave Vinho Duas Zonas 32 Garrafas

UDI
O preço original era: 900,00 €.O preço atual é: 675,00 €. + IVA
Cave de vinho com 2 zonas de temperatura. Design elegante com portas de aço inoxidável. Ajuste de temperatura de 5°C a 18°C. Sistema termodinâmico. Porta de vidro com tratamento anti-UV. Exibição eletrônica de temperatura. Controle digital. Iluminação LED com interruptor. Tecnologia silenciosa. Sistema antivibração. Porta reversível. Pés ajustáveis. 3 prateleiras de madeira
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Tabuleiros para fast food grandes, Preto, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Preto, 350x450x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 6,05 €.O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Tampa 1/1 SOUS-VIDE

Tampa 1/1 SOUS-VIDE

Sammic
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 325 mm

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VITRINE LUXOR PRETA KG8A (-25º-15ºC) ESTÁTICA

Vitrine Luxor Preta Kg8a (-25º-15ºc) Estática

UDI
O preço original era: 9.157,00 €.O preço atual é: 6.867,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática obtida através de 5 grelhas de evaporação estática, resistências com sistema anti-condensação. Descongelação manual. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Forno convetor elétrico RX 604 PLUS (4x 600x400)

Forno convetor elétrico RX 604 PLUS (4x 600×400)

FM
O preço original era: 1.975,00 €.O preço atual é: 1.382,50 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-60 min. e modo contínuo) . Microswitch de porta, termostato de segurança, iluminação interior . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 4 tabuleiros 600x400mm . Com 4 bandejas e distância entre níveis de 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 6300W - 400V / 230V/50-60Hz . Peso bruto: 48kg . Dimensões internas: 620x450x350mm . Dimensões externas: 760x800x545mm
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CESTO TABULEIROS C43B 500x500x105h

Cesto Tabuleiros C43b 500x500x105h

UDI
O preço original era: 153,00 €.O preço atual é: 114,75 €. + IVA
Cesto de tabuleiros C43B 500x500x105h
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Caixa para borras de café, 275x175x(H)110mm

Caixa para borras de café, 275x175x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 275x175x110mm Peso Líquido: 1,57kg.
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Fogão a gás 2 bocas 40

Fogão a gás 2 bocas 40

CASSELIN
O preço original era: 1.149,00 €.O preço atual é: 926,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 queimadores em ferro fundido - Potência: 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 25 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Ralador 6 Faces Em Inox 18/10

Ralador 6 Faces Em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 16,50 €.O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 24 cm

Peso: 250 g

Faces: 6

Material: Aço Inox

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Buffet com aquecimento por ar quente

Buffet com aquecimento por ar quente, 3x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.000,00 €.O preço atual é: 3.500,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com cantos arredondados para uma perfeita higiene e limpeza. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a ar quente (ar forçado) por resistências de longa durabilidade, posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Orange Plus 4W.
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PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm10-a 10 Lts/h

UDI
O preço original era: 6.413,00 €.O preço atual é: 4.809,75 €. + IVA
PRODUTOR DE GELADOS BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H
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Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira gás basculante manual 80L – VS9080BRGI (L900)

Virtus
O preço original era: 6.952,00 €.O preço atual é: 5.422,56 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência gás: 20kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Secador de roupa a vapor 15 kg

Secador de roupa elétrico, 15 kg – trifásico

Magnus
O preço original era: 7.850,00 €.O preço atual é: 5.495,00 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400

EDENOX
O preço original era: 3.996,00 €.O preço atual é: 2.797,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 580

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Arca Congeladora Porta vidro IC551SC

Arca Congeladora Porta vidro IC551SC

TEFCOLD
O preço original era: 1.455,00 €.O preço atual é: 1.047,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1850 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 555 / 486 l

Consumo de energia: 3.07 kWh/24h

Potência de entrada: 273 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1122 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, 265x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, 265x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,25kg.
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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta Dobrável – ANA-66

EDENOX
O preço original era: 1.319,00 €.O preço atual é: 923,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750

Porta: Dobrável

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Termo Retangular Policarbonato com Tampa

Termo Retangular Policarbonato com Tampa

LACOR
O preço original era: 11,10 €.O preço atual é: 8,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 17x12 cm

Capacidade: 600 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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Prato oval, 290x200mm

Prato oval, 290x200mm

HENDI
O preço original era: 17,05 €.O preço atual é: 14,49 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas: 290x200mm Peso Líquido: 0,7kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Jarros multifunções, 0,9L, ø102x(H)125mm

Jarros multifunções, 0,9L, ø102x(H)125mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 125mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 102mm
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 25,10 €.O preço atual é: 21,34 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,117kg.
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Pá Peixe Áries Inox 18/10 - 12 pçs

Pá Peixe Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 33,60 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 35 W – PL-R-411

EDENOX
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1410

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 35

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Molde Semi-esférica 60 cavidades

Molde Semi-esférica 60 cavidades

LACOR
O preço original era: 101,00 €.O preço atual é: 75,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida externa: 60 x 40 cm

Diâmetro da cavidade: 42 mm

Altura da cavidade: 20 mm

Capacidade da cavidade: 10 ml

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