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Maquina Lavar Boiler Evolis Iy105 (11/12 Kg) )

UDI

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• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

Cabeça de Corte 8mm para Cortadora de Carnes em Tiras

EUTRON

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. Cabeça de corte para máquina cortadora de carnes em tiras . Espessura de corte 8mm . Cabeça corte com 40 lâminas

Expositor refrigerado redondo de 105 litros com 3 prateleiras de vidro 480X480X1030h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 105 litros

- Temperatura: +2 / +12 (°C)

- Potência: 230 W

- Consumo: 3,08 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 390x390x712 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 480x480x1030 (LxPxA) mm

Elemento neutro 40×70, bancada

Magnus

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Estrutura completamente em aço inoxidável. Possibilidade de combinar com base aberta.

Fritadeira eléctrica 10l -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 10l FD10L300

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 300x500x356h

Potências elétricas4,2 (kW)

Peso unitário líquido 12 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm

Fry-Top a gás cromoduro PLC600CR

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x320Potência a gás 8(kW)Peso unitário líquido 47kg

Congelador de armazenamento UF200V

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 610 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 600 x 850 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 120 l

Consumo de energia: 1.62 kWh/24h

Potência de entrada: 180 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 592 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Roda, com Freio Estante Modular

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30 x 30 x 30 cm

Material: Metal

Freio: Sim

Milkshake mixer sem BPA – Branco, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

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Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: BrancoDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,66 Kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,06kg.

Bancada /Mesa de preparação de sandes fria GN1/1 SS1435

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Tacho – com tampa, 4,8L, ø240x(H)105mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 350x255x105mm Peso Líquido: 1,948kg. Diâmetro produto: 240mm

Fogão eléctrico vitrocerâmico de bancada 2 placas MVC74T

ARILEX

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Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5

Potência kW: 4,3

Tensão (v): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 27 kg

Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade, Ø 250×1200 mm

Magnus

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Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Pedal amplo para controlo do movimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Movimento automático. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Fry - Top 800 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa PLC8100

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x230 mm

Potência a gás (kW): 9,6

Peso unitário líquido:30kg

Colher com ranhuras, 321x71mm

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Dimensões aproximadas: 321x71mm Peso Líquido: 0,11kg.

Fritadeira eléctrica de bancada s/ torneira, 2 cubas 8l

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Dados Técnicos

Potência eléctrica 3,8 kW+3,8 kW(kW) Dimensões úteis (mm): 541x430x325hPeso unitário líquido 18kgDimensões do cesto (mm):220x240x100 mm

Vitrine Aquecida Udi C/ Leds

UDI

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Prateleiras desmontáveisPortas traseiras de vidro temperado

Liquidificador para Sopa

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Display digital multifunções e 4 velocidades

Potência do motor: 450 W

Potência de aquecimento: 700 - 900 W

Velocidades: 4

Capacidade: 1,7 L

Dimensões: 25x21x45 cm

Peso: 2,4 kg

Fry - Top 800 a gás rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão PLC8100RTF

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1130x470x230 mm

Potência a gás (kW): 12.8

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido:57kg

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Robot Coupe

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e Cuba de 1,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x495mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 4 litros 205808 205846, 208x140x(H)125mm

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Fritadeira de 4 litros 205808 205846Peso Líq.: 0,52 Kg.

Embaladora de vácuo SU-310GP 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.8 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

Formador de pizza com rolos paralelos de 26 a 40 cm

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da pizza: 260-400 mm

- Capacidade da massa: 210-600 g

- Rolos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 370 W

- Peso: 34 kg

- Dimensões: 540x390x720 (LxPxA) mm

Fry - Top 800 eléctrico rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico aço rectificado -PLCE8100RT

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW): 5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

Secador Dr 200 83kg Vapor 400v Tambor Galv.revers.

UDI

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Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Soldadura corte 662 mm SU-6000

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 662 mm

Produto de limpeza para máquinas de café automáticas, 120 pastilhas,

+ IVA

Ideal para todos os tipos de café, café expresso e tapetes de chá. Uma aba é suficiente para limpar toda a máquina. Para café, expresso, tapetes de chá. Um separador é suficiente para limpar máquinas. Remove depósitos e resíduos difíceis. Também adequado para frascos térmicos. Peso Líq.: 0,24 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades

Marmita a gás 50 litros de aquecimento direto 15,5Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

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Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 50 litros

- Potência: 15,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

Batideira BE-30 400-440/50-60/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 380 V / 50-60 Hz / 3~ ()

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)