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Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 150 L

Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 150 L

FAGOR
O preço original era: 22.447,00 €.O preço atual é: 16.835,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Aquecimento a vapor (da rede do utilizador) mediante válvula parcializadora que permite introduzir o vapor de forma gradual na camisa.

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Cobertura para cadeira dobrável, 810965 + 810989, Branco, 540x440x(H)840mm

Cobertura para cadeira dobrável, 810965 + 810989, Branco, 540x440x(H)840mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
810965 + 810989 Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 540x440x840mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Discode palitos 2x10mm (tagliateles) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Forma cupcake, com aro enrolado, ø70x(H)68mm

Forma cupcake, com aro enrolado, ø70x(H)68mm

HENDI
O preço original era: 4,95 €.O preço atual é: 4,21 €. + IVA
Com aro enroladoDimensões aproximadas (alt): 68mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm
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Disco GC14 - Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável - Acessório PA-7 PRO

Disco GC14 – Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN
O preço original era: 86,40 €.O preço atual é: 72,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.
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Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

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Cesto para pão – oval, 225x110x(H)60mm

Cesto para pão – oval, 225x110x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 2,80 €.O preço atual é: 2,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 225x110x60mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Base separadora para cuba 56 l

Base separadora para cuba 56 l

Sammic
O preço original era: 86,00 €.O preço atual é: 67,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

·Capacidade: 56 L

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Forma para alimentos e acessório para empurrar quadrado, forma, 65x65x(H)45mm

Forma para alimentos e acessório para empurrar quadrado, forma, 65x65x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 4,25 €. + IVA
formaDimensões aproximadas: 65x65x45mm Peso Líquido: 0,059kg.
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Disco de corte Julienne de alumínio 2

Disco de corte Julienne de alumínio 2,5 mm HU2,5

CLIMA
O preço original era: 125,00 €.O preço atual é: 93,75 €. + IVA
Disco de corte Julienne de alumínio 2,5 mm HU2,5
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400 Bronce

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400 Bronce

EDENOX
O preço original era: 4.429,00 €.O preço atual é: 3.100,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 600

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Estático

Degelo : Manual

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Bronze

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Arca congeladora tampa opaca FC-150

Arca congeladora tampa opaca FC-150

EUTRON
O preço original era: 371,00 €.O preço atual é: 289,38 €. + IVA
. Arca congeladora com tampa opaca e fechadura . Isolamento em poliuretano sem CFC de alta pressão . Condensador ventilado e gás R134a . Termostáto regulável até -18ºC, descongelação manual . Com termómetro exterior . 4 Rodas, 2 delas com travões . Volume útil de 150lts . Classe energética A . Compressor 1/4 (350W) . Dimensões externas: 704x552x845mm
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Espátula de Peixe Nylon Black

Espátula de Peixe Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 60 g

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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMR-16

EDENOX
O preço original era: 3.751,00 €.O preço atual é: 2.625,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 3,541

Voltagem: 230/400V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 220

Temperatura: +30 +90 ºC

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 700 x 850 mm – MMP-207

EDENOX
O preço original era: 1.682,00 €.O preço atual é: 1.177,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1000x300x(H)250mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1000x300x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 138,45 €.O preço atual é: 117,68 €. + IVA
Dimensões aprox: 1000X300X250mm Peso Líq.: 3,04 Kg.
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Torneira Ducha 2 Ag. Monom. Gdhm2

Torneira Ducha 2 Ag. Monom. Gdhm2

EDENOX
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 301,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando 2 águas com chuveiro e suporte de parede. Comprimento flexível 1.000 mm.

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Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 650L, 230V/490W, 1200x833x(H)1460mm

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 650L, 230V/490W, 1200x833x(H)1460mm

Arktic
O preço original era: 3.633,50 €.O preço atual é: 3.088,48 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 1200X805X1445mm Peso Líq.: 190,279 Kg.
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Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

EUTRON
800,00 € + IVA
. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com porta em vidro duplo e sem Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 5 prateleiras amovíveis e ajustáveis ​​em altura . Volume útil 372lts . Peso bruto: 72kg . Potência elétrica: 200W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm
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ELEMENTO NEUTRO SIMPLES ARMARIO

Elemento Neutro Simples Armario

UDI
O preço original era: 1.014,00 €.O preço atual é: 760,50 €. + IVA
Armario inferior com porta Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos
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Máquina de lavar copos de parede dupla com bomba de drenagem e amaciador de água integrados

Máquina de lavar copos de parede dupla com bomba de drenagem e amaciador de água integrados

CASSELIN
O preço original era: 3.099,00 €.O preço atual é: 2.324,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta e cuba de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 a 60 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 11 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 60/120 segundos Potência: 3300 W Dimensões: L 460 x P 530 x A 700 mm Peso: 47 kg
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x400x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 533,00 €.O preço atual é: 453,05 €. + IVA
Aparafusado.
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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-180 Hc 8 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.621,00 €.O preço atual é: 1.134,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1790 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 8

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

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MAQUINA DE SUMOS GRANIZADOS GIANT

Maquina De Sumos Granizados Giant

UDI
O preço original era: 4.611,00 €.O preço atual é: 3.458,25 €. + IVA
Distribuidor multifuncional gigante especialmente projetado para fornecer grandes quantidades de produtos em pouco tempo. Capacidade total de 30 litros, circuito de refrigerante duplo, é particularmente adequado para instalações onde há um afluxo significativo de pessoas. O aumento do consumo e a rentabilidade são garantidos pela visibilidade completa do produto e pela ampla superfície luminosa das tampas. Os recipientes são feitos de policarbonato não tóxico e inquebrável com uma capacidade de 15 litros.
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Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 258,05 €.O preço atual é: 219,34 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 500x380x360mm Peso Líquido: 6,26kg. Diâmetro produto: 360mm
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Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7410

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7410

TEFCOLD
O preço original era: 3.160,00 €.O preço atual é: 2.275,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 199 / 189 kg

Volume bruto / líquido: 553 / 533 l

Consumo de energia: 10.26 kWh/24h

Potência de entrada: 660 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3745 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 2.5 g/s

Fiamma
O preço original era: 1.180,00 €.O preço atual é: 826,00 €. + IVA
Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.
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Cesto 1/1 fritadeira elétrica 10L - C1FRE10L9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 10L – C1FRE10L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 210x310x110mm
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Concha Inox 18/10 Super Monoblock

Concha Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 17,30 €.O preço atual é: 12,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 31 cm

Capacidade: 100 ml

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Armário para congelados GN2/1 Aço inoxidável 2 portas 1200 litros 1340x810x1989h

Armário para congelados GN2/1 Aço inoxidável 2 portas 1200 litros 1340x810x1989h

CLIMA
O preço original era: 3.457,00 €.O preço atual é: 2.592,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1340x810x1989h mm

- Dimensões interiores: 1224x680x1384h mm

- Dimensões com embalagem: 1375x865x2070h mm

- Peso: 172 kg

- Capacidade bruta: 1173 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: D

- Consumo: 3796 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 650 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 6

- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm

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TABULEIRO INOX 2/1-150

Tabuleiro Inox 2/1-150

UDI
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 99,75 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1100)2/1-150
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Tostadeira Elétrico Pequeno 290 X310 X210H mm

Tostadeira Elétrico Pequeno 290 X310 X210H mm

CLIMA
O preço original era: 236,00 €.O preço atual é: 177,00 €. + IVA
Dados técnicos: - Comandos: 1 - Potência: 1,8 kW - Tensão: 230 V - Dimensões da placa inferior: 240x240 (LxPxA) mm - Dimensões da placa superior: 204x214 (LxPxA) mm - Dimensões: 305x365x210 (LxPxA) mm
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