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“Fervedor de bebidas, 25L, 230V/2500W, 435x441x(H)500mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1200×400 mm

+ IVA

Inclui tábua de passagem com vaporização, aspiração, insuflação e aquecimento, ferro e caldeira em aço inox. Aspiração de elevado rendimento. Painel com comando eletrónico. Plano de passagem em alumínio e inox. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).

Máquina de Vácuo LUXE

Máquina de Vácuo LUXE

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 120 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 300 mm

Dimensões: 37x15x8 cm

Peso: 1,5 kg

TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/4-100h

+ IVA

TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H

Base fechada 40

Base fechada 40

+ IVA

- Aço inoxidável - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 590 mm - Peso: 13 kg

VITRINE REFRIG 2 PLANOS SHARK SK28S SUSHI VC LEDS

Vitrine Refrig 2 Planos Shark Sk28s Sushi Vc Leds

+ IVA

A vitrine refrigerada SHARK de 2 planos é fornecida com uma segunda prateleira neutra para aproveitar ao máximo o espaço. Vidro dobrável para facilitar a limpeza. Prateleira intermediária de vidro. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação com Leds, consumo mínimo. Opcional: possibilidade de iluminação na prateleira (iluminação dupla). Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Fabricada com componentes «Danfoss» de alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vitrine com máxima visibilidade. Bandeja de coleta automática de água. Projetada para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Área do motor protegida. Inclui bandejas gastronorm GN 1/3x40 em AISI INOX. Modelo de balcão, compato, sem necessidade de pré instalação.

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 79 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

ESPREMEDOR CITRUS 6 ELETRICO

Espremedor Citrus 6 Eletrico

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Espremedor elétrico com alavanca de liga de alumínio acetinado - ON/ OFF por meio de alavanca para segurar o recipiente de frutas, filtro, cone e protetor contra respingos, aço inoxidável removível.

SECADOR I190-FC 10kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVER

Secador I190-fc 10kg Elt 400v Tambor Inox+rever

+ IVA

Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera Progressiva

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Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Suporte com filtro PI-10/20 / PES-20 (soldado)

Suporte com filtro PI-10/20 / PES-20 (soldado)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura : 423 mm

·Profundidade : 572 mm

·Altura : 470 mm

Varinha trituradora MP 450 Ultra

Varinha trituradora MP 450 Ultra

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. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Velocidade de 9500rpm . Tubo em aço inox com 450mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,3kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x825mm

Congelador de exposição UFFS371G

Congelador de exposição UFFS371G

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Vitrine refrigerada S4N

Vitrine refrigerada S4N

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

MAQUINA DE GELO FLOCOS GRAN. GB 1540A HC 150KG/H

Maquina De Gelo Flocos Gran. Gb 1540a Hc 150kg/h

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A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite

Vitrine refrigerada V26NP

Vitrine refrigerada V26NP

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Aquecedor Elétrico de Sopa

Aquecedor Elétrico de Sopa

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Características Técnicas:

Regulador de potência de 10 níveis

Potência: 800 W

Temperatura de trabalho: 30ºC - 90ºC

Capacidade: 11 litros

Diâmetro: 33 cm

Altura: 32 cm

Peso: 4,5 kg

FOGAO ELETRICO 4 PLACAS ARMARIO

Fogao Eletrico 4 Placas Armario

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4 placas de aquecimento 2 tipos de placas com diâmetro aproximado de 180 mm e 230 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior incluso Luzes de aviso liga/desliga quando a temperatura desejada é alcançada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica de aço inoxidável Controle termostático ajustável de temperatura Luzes de aviso quando a temperatura desejada é alcançada

Máquina de gelo TC57

Máquina de gelo TC57

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 500 x 580 x 800 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 555 x 635 x 965 mm

Peso bruto / líquido: 55.6 / 48.15 kg

Consumo de energia: 14.7 kWh/24h

Potência de entrada: 650 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 5366 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 144 pçs

Pés / Pernas: 4 pés e pernas reguláveis

Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

+ IVA

Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X880mm Peso Líq.: 79,237 Kg.

Mesa refrigerado central com 6 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 2242 x700 x600h mm

Mesa refrigerado central com 6 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 2242 x700 x600h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 6+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 230 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1919 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2242x700x600 (LxPxA) mm

<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 665 x 750 x 1720 – CGA-21

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 665 x 750 x 1720

Para:GN 1/1 e GN 2/1

Níveis: 17

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

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Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

MAQUINA DE LAVAR VAPOR EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina De Lavar Vapor Evolis Iy280 (28/31kg)

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1613 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

+ IVA

Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; portas em vidro pivotantes; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador e evaporador ventilado; gás de refrigeração R290; drenagem de água; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

SECADOR GAS DD10 10KG

Secador Gas Dd10 10kg

+ IVA

Os painéis externos são fornecidos de série em branco Tambor em aço galvanizado Abertura da porta até 180° para carga e descarga fácil Filtro de fiapos largo colocado à frente para uma limpeza fácil Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem e custos 5 programas de secagem.

Jarro de vácuo, 2L, ø145x(H)260mm

Jarro de vácuo, 2L, ø145x(H)260mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,71kg. Diâmetro produto: 145mm

Fogão gás 2Q

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS90120TPFG (L900)

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 301kg . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm

Descascadora PI-20 230/50/1

Descascadora PI-20 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 400 kg / 480 kg

Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total:550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V / 50 Hz / 1~ / (3.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 38 kg

Nível de ruído (1 m.):: 70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Entrada água::12 mm

Diâmetro do dreno::80 mm

Sifão para natas 0,95L, ø95x(H)320mm

Sifão para natas 0,95L, ø95x(H)320mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 320mm Peso Líquido: 0,98kg. Diâmetro produto: 95mm

LAVA MÃOS C/1 PULSANTE DE PÉ ( ÁGUA MISTA)

Lava Mãos C/1 Pulsante De Pé ( ÁGua Mista)

+ IVA

Lava mãos fabricado em aço inox, possibilidade de ligar a água fria e quente, também é possível ligar somente a água fria. Possibilidade de regular a temperatura com acessório incluido no equipamento: válvula misturadora antiretorno.

Disco ralador SH-2

Disco ralador SH-2

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 34.75 mm

Medida de corte: 2 mm