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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1538 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

Fricon
5.975,00 € O preço original era: 5.975,00 €.4.182,50 €O preço atual é: 4.182,50 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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MAQUINA MINIGEL 3

Maquina Minigel 3

UDI
7.458,00 € O preço original era: 7.458,00 €.5.593,50 €O preço atual é: 5.593,50 €. + IVA
Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.
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Câmara de congelação Completa 1800 x 2100 x 2200mm CRNF1821

Câmara de congelação Completa 1800 x 2100 x 2200mm CRNF1821

TEFCOLD
10.350,00 € O preço original era: 10.350,00 €.7.452,00 €O preço atual é: 7.452,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1250 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 655 / 615 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Vitrine refrigerada de bancada VMX3E

Vitrine refrigerada de bancada VMX3E

SAYL
2.460,00 € O preço original era: 2.460,00 €.1.968,00 €O preço atual é: 1.968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 12100x650x320mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC / +6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 72KG

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Amassadora SM-75 230/50/1

Amassadora SM-75 230/50/1

Sammic
6.150,00 € O preço original era: 6.150,00 €.4.797,00 €O preço atual é: 4.797,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 75 l

Capacidade por operação: 60 kg

Capacidade em farinha (60% água):40 kg

Potência Total: 2600 W

Temporizador: sim

2 velocidades: opcional

Cabeçal elevável: não

Caldeiro extraível: não

Dimensões do caldeiro: 550 mm x 370 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 575 mm

·Profundidade: 1020 mm

·Altura: 980 mm

Peso líquido: 250 kg

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Gerador de vapor com ferro de passar

Gerador de vapor com ferro de passar

Magnus
795,00 € O preço original era: 795,00 €.556,50 €O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria, sinalizador de falta de água e manómetro de pressão. Caldeira em aço inoxidável de 5 l. Alimentação manual de água. Modelo portátil. Disponível na versão sem ferro.
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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-111-S

EDENOX
637,00 € O preço original era: 637,00 €.445,90 €O preço atual é: 445,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

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Lascas de fumo pequenas, Carvalho

Lascas de fumo pequenas, Carvalho

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados CarvalhoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Base aberta

Base aberta, 1000 mm

Magnus
595,00 € O preço original era: 595,00 €.416,50 €O preço atual é: 416,50 €. + IVA
Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.
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ARMÁRIO CONGELAÇÃO UDB 1370-PV/D

Armário Congelação Udb 1370-pv/d

UDI
1.691,00 € O preço original era: 1.691,00 €.1.268,25 €O preço atual é: 1.268,25 €. + IVA
Armário vertical para congelação; Uma porta de vidro; Com display.
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Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 20 l, móvel

Magnus
3.215,00 € O preço original era: 3.215,00 €.2.250,50 €O preço atual é: 2.250,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza. Termóstatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 1 cesto (270x360x140 mm).
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Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S

HRFAINCA
1.110,00 € O preço original era: 1.110,00 €.832,50 €O preço atual é: 832,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x462 mm

Potência eléctrica 1 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 24kg

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Dispensador de açúcar - 6 unidades, 0,355L, 6 pcs. , ø75x(H)147mm

Dispensador de açúcar – 6 unidades, 0,355L, 6 pcs. , ø75x(H)147mm

HENDI
6,48 € O preço original era: 6,48 €.5,51 €O preço atual é: 5,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 147mm Peso Líquido: 1,744kg. Diâmetro produto: 75mm
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Vitrina com portas de correr para trás VPL200VPR

Vitrina com portas de correr para trás VPL200VPR

CLIMA
217,00 € O preço original era: 217,00 €.162,75 €O preço atual é: 162,75 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VPL200VPR
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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto massas para marmita – VCCP502S (L700)

Virtus
895,00 € O preço original era: 895,00 €.698,10 €O preço atual é: 698,10 €. + IVA
Cesto para massas - 2 setores.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm

HENDI
6,35 € O preço original era: 6,35 €.5,40 €O preço atual é: 5,40 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Salamandra 600 - 4KW / 230V

Salamandra 600 – 4KW / 230V

HRFAINCA
1.625,00 € O preço original era: 1.625,00 €.1.218,75 €O preço atual é: 1.218,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x477x513hPotência eléctrica(kW): 4KW / 230VPeso unitário líquido: 68 kg
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Relógio de Cozinha com Alarme

Relógio de Cozinha com Alarme

LACOR
40,00 € O preço original era: 40,00 €.30,00 €O preço atual é: 30,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13 x 24,5 x 2,5 cm

Material: Metal

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SECADOR DRA924 PARA MODELO RX101E/RX164E

Secador Dra924 Para Modelo Rx101e/rx164e

UDI
8.678,00 € O preço original era: 8.678,00 €.6.508,50 €O preço atual é: 6.508,50 €. + IVA
Secador para máquina de túnel RX 101E/RX164E
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TABULEIRO PLANO AÇO INOX 60x40x4

Tabuleiro Plano Aço Inox 60x40x4

UDI
94,00 € O preço original era: 94,00 €.70,50 €O preço atual é: 70,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO AÇO INOX 60x40x4
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Chávena, 0,17L, ø79mm

Chávena, 0,17L, ø79mm

HENDI
4,40 € O preço original era: 4,40 €.3,74 €O preço atual é: 3,74 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 79mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

HENDI
23,75 € O preço original era: 23,75 €.20,19 €O preço atual é: 20,19 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,06kg.
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Vitrine aquecida SHS6L LED

Vitrine aquecida SHS6L LED

SAYL
1.230,00 € O preço original era: 1.230,00 €.984,00 €O preço atual é: 984,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +60ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 60ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

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Vitrina GN1/4 de 5 cubas com tampa 1200 x335 x270h mm

Vitrina GN1/4 de 5 cubas com tampa 1200 x335 x270h mm

CLIMA
668,00 € O preço original era: 668,00 €.501,00 €O preço atual é: 501,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 5 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1200x335x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 845x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1240x375x310 (LxPxA) mm

- Peso: 23 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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Pires para chávenas de café e cappuccino, ø149mm

Pires para chávenas de café e cappuccino, ø149mm

HENDI
3,00 € O preço original era: 3,00 €.2,55 €O preço atual é: 2,55 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 149mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Colher de gelado 1/40, ø44mm

Colher de gelado 1/40, ø44mm

HENDI
16,70 € O preço original era: 16,70 €.14,19 €O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiça14611Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 44mm
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Cesto para Pratos Universal

Cesto para Pratos Universal

LACOR
25,70 € O preço original era: 25,70 €.19,27 €O preço atual é: 19,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

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<p>Ideal como mesa de apoio para aparelhos de cozinha e preparação de alimentos.</p>

Mesa de trabalho 1200 x 600 x 600 mm – MCB-126

EDENOX
585,00 € O preço original era: 585,00 €.409,50 €O preço atual é: 409,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 600

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Mesa baixa GN/1 Refrigerada 1 porta Profundidade 700 de 925 x700 x650h mm

Mesa baixa GN/1 Refrigerada 1 porta Profundidade 700 de 925 x700 x650h mm

CLIMA
1.360,73 € O preço original era: 1.360,73 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA
  • Equipada com 1 prateleira standard por porta de 530x330 mm.
  • Gás R134A
  • Classe energética C.
  • Número de portas: 1
  • Capacidade: 75 litros
  • Temperatura de funcionamento: + 2ºC / +8ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 350 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 365x580x355 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 925x700x650mm
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    Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC1000

    Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC1000

    CLIMA
    108,00 € O preço original era: 108,00 €.81,00 €O preço atual é: 81,00 €. + IVA
    Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC1000
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    Varinha MP 350 Combi Ultra

    Varinha MP 350 Combi Ultra

    Robot Coupe
    785,00 € O preço original era: 785,00 €.730,05 €O preço atual é: 730,05 €. + IVA
    . Princípio de auto-regulação da velocidade . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Campânula totalmente em aço inox . Caixa de batedeira metálica ainda mais resistente no âmbito de preparações do tipo massa de crepes, puré de batata . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 1500 a 9000rpm no triturador . Velocidade regulável de 250 a 1500rpm em batedeira . Peso bruto: 7,9kg . Potência elétrica: 440W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x725mm . Dimensão com batedeira: Ø125x805mm
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    <p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

    Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/3

    EDENOX
    15,00 € O preço original era: 15,00 €.10,50 €O preço atual é: 10,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Tamanho GN: 1/3

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