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Controles: 2
Potência: 5,2 kW
Tensão: 400 V
Superfície útil: 800x400 mm
Dimensões: 806x450x200h mm
Peso unitário líquido: 60 kg
Potência eléctrica(kW):29 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm1200x930x880h
Peso unitário líquido: 118 kg
Potência placas: 3x 4kw + 3x 4kw
Potência eléctrica forno: 5kw
Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300
Acabamento : Cinzento
Nº de portas : 1
Tipo : Mural
Potência (W) : 1490
Tensão (V): 230/1/50
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Potência:
·: 63340 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 4100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1940 mm
Peso líquido:: 680 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Potência Total: 570 W
Capacidade máxima de recipiente: 120 l
Velocidade motor: 200 - 1500 rpm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço batedor: 405 mm
Comprimento total (com braço batedor): 746 mm
Peso líquido: 4.41 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W
Potência total: 5700/4500/3700/2700 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)
· 230 V / 50 Hz / 1 ~
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 58 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Dimensões úteis (mm): 800x600x865 mm
Peso unitário líquido 45kg
- Tipo de aquecimento: Direto
- Capacidade útil: 140 litros
- Potência: 21,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 655 x 620 x 1850
Volume interior bruto (L): 399
Potência elétrica (KW): 0,257
Temperatura: +5 +16 ºC
Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 200 g
Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm
Medida exterior: 32,5x46 cm
Altura: 25,5 cm
Capacidade: 4 litros
Tigela removível de aço inoxidável
Marcas de enchimento na tigela gravadas com laser
Abertura e fecho deslizante
Display digital e 3 botões
Diâmetro bol: 21 cm
Capacidade: 1,5 l
Gama de pesagem: de 0 a 5 kg com divisão de 1 g
Dimensões exteriores:
Largura:1200 mm
Profundidade: 760 mm
Altura: 850 mm
Dimensões cuba::
dimensões cuba - largura: 400x400 mm
dimensões cuba - profundidade: 300 mm
- Depósitos: 2
- Capacidade: 2x6 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 700 W
- Peso: 44 kg
- Dimensões: 400x480x620 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1200x600x850 (LxPxA) mm
Tamanho GN: 1/1
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