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Dispensador de molho aquecido duplo

Dispensador de molho aquecido duplo

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Aço inoxidável Dispensador em aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 413 x P 320 x A 355 mm Peso: 9,15 kg

Coador cónico com malha de arame, reforçado, 505x250x(H)200mm

Coador cónico com malha de arame, reforçado, 505x250x(H)200mm

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O Coador cónico com malha de arame, reforçado garante que os líquidos se mantêm sem grumos e que os ingredientes finamente moídos sejam perfeitamente coados. A sua forma permite um funcionamento sem esforço e limpo em qualquer taça ou tacho. Reforço que garante uma vida útil longa e durável Forma cónica – o “funil” torna-o adequado para tachos estreitos e altos É garantida uma estrutura aveludada ideal dos líquidos. Coagem precisa de farinha, açúcar em pó e outros produtos trituradosDimensões aproximadas: 505x250x200mm Peso Líquido: 0,67kg.

Placa de grelhar com tostadeira integrada 520

Placa de grelhar com tostadeira integrada 520

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Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Botão ligar/desligar 2 luzes indicadoras de aquecimento Placa de grelhar de 2500 W Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Tostadeira de 1100 W 8 níveis de temperatura ajustáveis 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 515 x 340 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 519 x P 592 x A 354 mm Peso: 29 kg

<p> O CAO-2 tem um controlo único em ozonizadores. Permite selecionar os metros quadrados e a altura do espaço

Saco de armazenamento e transporte CAO-2

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Descrição Técnica:

Descrição: Saco de armazenamento e transporte CAO-2

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

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Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.

Termo-embaladora TM-210 230/50/1

Termo-embaladora TM-210 230/50/1

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Características Técnicas:

Largura da bobina: 210 mm

Diâmetro da bobina: 200 mm

Dimensões max. barqueta: 260 x 195 x 155 mm

Ciclos por minuto: 6-8

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 315 mm

·Profundidade: 455 mm

·Altura: 555 mm

Peso líquido: 23 kg

<p> Fritadeira eléctrica com 1 tanque

Fritadeira Eléctrica com 1 tanque de 8L, 7,5kW

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Descrição Técnica:

Capacidade (l): 8

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 7,5

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

Acessório Suporte Varinha MP

Acessório Suporte Varinha MP

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. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 330 a 650mm

Braseira elétrica basculante automática 120L - VS90120BREIM (L900)

Braseira elétrica basculante automática 120L – VS90120BREIM (L900)

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 19kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 1200x900x870mm

<p>Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma expe

Plano Deslizantes para Bandejas, Ângulo Externo 45º

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 975 x 340 x 140

Balcão expositor refrigerado e ventilado Total de vidro reto com 2 prateleiras de vidro 1215X675X1215h mm

Balcão expositor refrigerado e ventilado Total de vidro reto com 2 prateleiras de vidro 1215X675X1215h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 410 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 400 (kWh/24h)

- Consumo: 6,02 W

- Dimensões interiores: 1159x580x648 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1215x675x1215 (LxPxA) mm

Caçarola – sem tampa, 1L, ø140x(H)70mm

Caçarola – sem tampa, 1L, ø140x(H)70mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 320x150x70mm Peso Líquido: 0,46kg. Diâmetro produto: 140mm

Fry-Top a gás placa lisa 80 cm - cromoduro fenda, móvel MFTG98ALRC

Fry-Top a gás placa lisa 80 cm – cromoduro fenda, móvel MFTG98ALRC

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Dados Técnicos

Placa lisa, ranhurada e cromada.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZP

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZP

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

<p>ACE-4C: Suporte com 4 cestos para talheres. Inclui cestos e bandeja em aço inoxidável.</p>

Suporte para saco de lixo – ACE-BB

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Descrição Técnica:

ACE-4C: Suporte para saco de lixo.

Dimensões (mm): 770 x 290 x 540

Para carros: CE

SECADOR DR200 83KG GAS TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr200 83kg Gas Tambor Inox Reversivel

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Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Caixa de Agrafos

Caixa de Agrafos

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. Caixa com 4000 agrafos . Tamanho do agrafo: 30-50mm

Máquina de cubos de gelo, 230V/130W, 390x455x(H)699mm

Máquina de cubos de gelo, 230V/130W, 390x455x(H)699mm

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Dimensões aprox: 380X435X431mm Peso Líq.: 14,25 Kg.

Container liso GN1/4 - 150

Container liso GN1/4 – 65

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. Container liso GN1/4 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 1,8lts . Dimensões externas: 162x265x65mm

Máquina de vácuo de mesa com barra de selagem de 350 mm

Máquina de vácuo de mesa com barra de selagem de 350 mm

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Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 10 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1000 W

- Peso: 38 kg

- Câmara de vácuo: 360x400x190 (LxPxA) mm

- Dimensões: 460x520x420 (LxPxA) mm

Grelha Gastronorm, 530x325mm

Grelha Gastronorm, 530x325mm

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Dimensões aprox: 530X325 mm Peso Líq.: 1,24 Kg.

Cortadora manual tomates HT-8

Cortadora manual tomates HT-8

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. Construção em aço inoxidável . Corte manual do tomate em 8 pedaços . Peso bruto: 3,3kg . Dimensões externas: 355x260x485mm

Prato de servir, 500x350mm

Prato de servir, 500x350mm

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O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 500x350mm Peso Líquido: 0,68kg.

Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 565×690 mm

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Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página 6; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 510mm, 230-400V

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 40 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 510 + 510

Dimensões da câmara (mm): 562 x 518 x 241

Dimensões externas (mm): 773 x 758 x 1028

Potência (W): 1500

Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz

Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos para grelhadores de contato CG 6

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. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos

Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto marmita verduras 2 setores – VCCV1502S (L900)

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Cesto para verduras - 2 setores.

Cesto em arame deco oblongo, 385x160x(H)80mm

Cesto em arame deco oblongo, 385x160x(H)80mm

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Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 385x160x80mm Peso Líquido: 0,32kg.

MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 4/12 230V

Maquina Sumos Artic Compact 4/12 230v

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MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 4/12 230V

Centrifugador Inox Acrílico +

Centrifugador Inox Acrílico +

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 25,0 x 15,0 cm

Peso: 1,23 kg

Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

Expositor refrigerado (refrigeração) UPD400-C

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 588 x 516 x 1200 mm

Dimensão externa (LxPxA): 650 x 650 x 1950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 720 x 2030 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 203 kg

Volume bruto / líquido: 364 / 248 l

Consumo de energia: 6.55 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 4

Luz interior: 4 x LED vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 2391 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão