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Mata insetos resistente à água, 100 m², 230V/40W, 510x135x(H)305mm

Mata insetos resistente à água, 100 m², 230V/40W, 510x135x(H)305mm

HENDI
O preço original era: 113,75 €.O preço atual é: 96,69 €. + IVA
100 m²Dimensões aprox: 510X105X315mm Peso Líq.: 3,95 Kg.
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Fogão bancada gás 2Q - VS7040PCGT (L700)

Fogão bancada gás 2Q – VS7040PCGT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.386,00 €.O preço atual é: 1.081,08 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 9,2kW . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-135 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-135 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.920,00 €.O preço atual é: 2.044,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 778 x 850

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

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Marmita a gás 100 L - Aquecimento Direto MPEG98A100

Marmita a gás 100 L – Aquecimento Direto MPEG98A100

ARILEX
O preço original era: 6.322,00 €.O preço atual é: 4.741,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

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Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 200x250mm

Papel antigordura, Bege, 500 pcs. , 200x250mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: BegeDimensões aproximadas: 200x250mm Peso Líquido: 1kg.
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Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic
O preço original era: 1.553,50 €.O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
preto Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.
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Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

HENDI
O preço original era: 61,05 €.O preço atual é: 51,89 €. + IVA
perfuradoDimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Garfo para caracóis - 6 unidades, 6 pcs. , (L)130mm

Garfo para caracóis – 6 unidades, 6 pcs. , (L)130mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 130mm Peso Líquido: 0,072kg.
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

SAYL
O preço original era: 1.180,00 €.O preço atual é: 944,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Expositor buffet 3 níveis GN 1/1 - Taly

Expositor buffet 3 níveis GN 1/1 – Taly

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 525 x A 492 mm Peso: 9 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/1 > Montagem fácil
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MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2PM 230V 3SAÍDA C/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2pm 230v 3saída C/bomba

UDI
O preço original era: 20.343,00 €.O preço atual é: 15.257,25 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
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Torradeira de 1 andar com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 2000W

Torradeira de 1 andar com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 2000W

CLIMA
O preço original era: 206,00 €.O preço atual é: 154,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 1

- Potência: 2,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x250 (LxPxA) mm

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Galheteiro, 2x0,237L, 0,47L, 115x60x(H)325mm

Galheteiro, 2×0,237L, 0,47L, 115x60x(H)325mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
2x0,237LDimensões aproximadas: 115x60x325mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 3x GN1/1: placa fria 1 nível – sem unidade de condensação

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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GRUPO DE FERRO C/VAPOR SEPARADO

Grupo De Ferro C/vapor Separado

UDI
O preço original era: 1.866,00 €.O preço atual é: 1.399,50 €. + IVA
Descanso de ferro. Micro-switch segurança.
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Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 14,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura300 mm.Largura180 mm.

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Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 6.895,00 €.O preço atual é: 4.964,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 602 / 582 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Amassadeira espiral com 33 litros de capacidade e cabeça amovível com 2 velocidades IMR32 2V (400V)

Amassadeira espiral com 33 litros de capacidade e cabeça amovível com 2 velocidades IMR32 2V (400V)

CLIMA
O preço original era: 2.815,00 €.O preço atual é: 2.111,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 33 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 400x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 460x840x730 (LxPxA) mm

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Salamandra de quartzo com teto móvel GN1/1

Salamandra de quartzo com teto móvel GN1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 889,25 €. + IVA
Aço inoxidável Resistência de quartzo Posições amovíveis de aquecimento Tabuleiro inferior removível Termóstato de potência regulável Termóstato de segurança Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 580 x P 525 x A 525 mm Peso: 38 kg > Kit de montagem na parede incluído
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Colher Lisa Madeira Tenha Brun

Colher Lisa Madeira Tenha Brun

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 80 g

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Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø320x(H)37mm

Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø320x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 37mm Peso Líquido: 0,42kg. Diâmetro produto: 320mm
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Varinha Combi MP 450 FW Ultra

Varinha Combi MP 450 FW Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 630,00 €.O preço atual é: 585,90 €. + IVA
. Princípio de auto-regulação da velocidade . Caixa batedeira ultra resistente no âmbito de preparações do tipo puré de batatas . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 250 a 1500rpm em batedeira . Batedeira desmontável de 280mm . Peso bruto: 8,6kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com batedeira: Ø125x800mm
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Lote de 4 Detergente-abrilhantador para máquina de lavar louça 5 L

Lote de 4 Detergente-abrilhantador para máquina de lavar louça 5 L

CASSELIN
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 81,00 €. + IVA
Lote de 4 Detergente-abrilhantador para máquina de lavar louça 5 L
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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 9.395,00 €.O preço atual é: 6.576,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

FAGOR
O preço original era: 67.086,00 €.O preço atual é: 50.314,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.

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Tabuleiro para carne, 310x240x(H)48mm

Tabuleiro para carne, 310x240x(H)48mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Dimensões aprox: 310X240X48mm Peso Líq.: 0,55 Kg.
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Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto a gás, 7xGN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 4.760,00 €.O preço atual é: 3.332,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).
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Murais Expositores Ape-651-c Hc

Murais Expositores Ape-651-c Hc

EDENOX
O preço original era: 2.500,00 €.O preço atual é: 1.750,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 695 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 251

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Dobráveis

CAPACIDADE (L): 485

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não

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Murais Expositores Ape-952-c P Hc

Murais Expositores Ape-952-c P Hc

EDENOX
O preço original era: 3.950,00 €.O preço atual é: 2.765,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1376 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 781

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1012

EVAPORADOR: Ventilado - Motorizado

COPA: Não

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Molde TM-150/2 (1 x 137x95mm)

Molde TM-150/2 (1 x 137x95mm)

Sammic
O preço original era: 652,00 €.O preço atual é: 508,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1 x 137x95 mm

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TABUA SEMI-PROFISSIONAL ASPIRANTE BETA 1 S/CALD.

Tabua Semi-profissional Aspirante Beta 1 S/cald.

UDI
O preço original era: 722,00 €.O preço atual é: 541,50 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL ASPIRANTE SEM PASSA MANGAS Mesa de passagem doméstica, ajustável, com aspiração. Prato com aquecimento eléctrico (400W) Disponível com forma de mangas com aspiração. Turbina de vácuo: 90 W Dimensões fechada: 165 x 46 x 13 cm
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Banho Maria BMC-311 - 3 x GN 1/1 - 1200 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.766,00 €.O preço atual é: 1.377,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

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