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Dimensões (mm): 620 x 600 x 925
Voltagem: 230V
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,5 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 165 - 220
- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1
- Peso: 113,8 kg
- Dimensões: 730x849x1130 (LxPxA) mm
Produção hora: 30 l
Alimentação de água: sim
Contentores de ingredientes: 1
Capacidade contentor 1: 3,4 l
Potência Total: 2.230 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 203 mm
·Profundidade: 429 mm
·Altura: 584 mm
Peso líquido: 11 kg
- Tipo de grelhador: Liso
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
Resistências: 1
Potência Total: 500 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 650 mm
·Profundidade: 160 mm
·Altura: 70 mm
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Dimensões (mm): 1192 x 600 x 1045
Número de portas: 2
Capacidade em litros (L): 335
Potência elétrica (KW): 0,029
Temperatura: -2 +8ºC
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1,5 Hp
·Potência ventilador CV (W): 1100 W
Potência:
·Potência total instalada: 44110 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2990 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 510 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 16 x 1 x 1 cm
Peso: 22g
Comprimento (mm) : 1765
Largura (mm) : 295
Altura (mm) : 147
Dimensões do recesso longo (mm) : 1740
Dimensões da largura do recesso (mm) : 282
Capacidade GN : 5 GN 1/1
Potência (W) : 610
Concluir: Preto
Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 610 x 1399 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 930 x 2035 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1450 x 975 x 2230 mm
Peso bruto / líquido: 350 / 330 kg
Volume bruto / líquido: 880 / 850 l
Consumo de energia: 15.28 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -21 a -18 °C
Acabamento exterior: Preto / vidro
Acabamento interior: Preto
Classe climática: 3
Luz interior: 2 x LED vertical
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 149 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 5578 kWh/ano
Nível de ruído: 53 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: Opção
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Carga máxima nas prateleiras: 150 kg/m²
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