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Arm. Cons.(0º, +5ºc) U700tn1 Gn2/1

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Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Estrutura de aço inoxidável.

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Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø57x(H)165mm

HENDI

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 57mm

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/6, 176x162mm

HENDI

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,16kg.

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Fonte De Chocolate 5 Niveis 330x680mm

UDI

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Totalmente em aço inox Regulador de Temperatura

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Capa Enfriabotellas com Laço

LACOR

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Características Técnicas:

Adapta-Se à maioria das garrafas (0,7 - 1 L)

Colocar no congelador por pelo menos 5 horas antes de usá-lo

O gel líquido de arrefecimento NÃO é tóxico

Lavar com água à mão, nunca na máquina de lavar

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Fritadeira 1 cuba 14Lts – EF-141VW

EUTRON

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. Fritadeira elétrica trifásica com contactor e 1 cuba 14Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 360x550x350mm . Potência elétrica: 5,0kW - 380V/50Hz

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Vitrina refrigerada redonda 360 L

CASSELIN

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Base em aço inoxidável Vidro duplo em vidro temperado Refrigeração ventilada Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +8 °C Iluminação LED em ambos os lados 4 prateleiras de vidro ajustáveis Prateleira giratória manualmente Porta com fecho automático 5 rodas, das quais 2 com travão à frente Capacidade: 360 L Refrigerante: R290 Potência: 460 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 680 x A 1750 mm Peso: 127 kg

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FOGAO GAS 6 QUEIMADOR MAXIFORNO GAS 4x10kW+2x6

Fogao Gas 6 Queimador Maxiforno Gas 4x10kw+2×6,5kw

UDI

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6 queimadores, limpeza e manutenção fáceis com queimador e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado resistente a riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com forno. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.

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Placa Ardente Gas Armario

UDI

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Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pernas ajustáveis Longa vida útil, fácil de operar e manter Articulação da porta de fácil troca.

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Buffet com refrigeração ventilada, 4x GN1/1

Magnus

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Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionado em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.

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Bancada armário central L600

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Portas deslizantes (num dos lados) . Laterais e costas revestidas

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Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg

Volume bruto / líquido: 264 / 230 l

Consumo de energia: 2.08 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 758 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Forno Pizza Analógico Tp635/2cm 6+6p

UDI

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Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.

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Termómetro para forno, 60x40x(H)70mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 60x40x70mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 60mm

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Vitrina expositora de gelados de bancada 4 x GN 1/3

CASSELIN

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Aço inoxidável Tampa basculante com vidro duplo em vidro temperado Descongelação automática Frio estático 4 recipientes GN1/3 prof. 100 mm ou 8 recipientes GN 1/6 prof. 100 mm Interruptor ligar/desligar Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de -25 °C a -18 °C Pés ajustáveis Capacidade: 67 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 220 W / 230 V Dimensões: L 805 x P 666 x A 356 mm Peso: 34,5 kg

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Copo misturador em aço inoxidável para milkshakers – 0,5L, ø113x(H)160mm

HENDI

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Perdeu ou danificou o copo de mistura para os Milkshake mixers – Design by Bronwasser? Ou precisa de copos de mistura adicionais para acelerar o processo? Resolva os seus problemas com este copo extra em aço inoxidável. Copo de mistura adicional para o seu batedor de leite Fabricado em aço inoxidável Adequado para batidos – Design by BronwasserDimensões aprox: 113X113X160mm Peso Líq.: 0,25 Kg. Diâmetro produto: 113 mm

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Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 140 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Suporte de mesa 70 cm NSA77

ARILEX

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Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 70 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 700x595x600h mm

Peso unitário líquido: 22 kg

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Jarros multifunções, 0,6L, ø90x(H)112mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (alt): 112mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 90mm

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Grelha Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,27kg.

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Abatedor De Temperatura Am-161 Cd

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 800 x 1950

Temperatura: +3/-18ºC

Tipo gás: R-452A

Potência elétrica (KW): 3,5

Potência frigorífica (KW): 2,85

Número de bandejas: 16

Produção refrigeração (KG): 80

Produção congelação (KG): 50

Voltagem: 400V

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Vitrine Gelado V410c Standard +4ºc/-25ºc

UDI

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Vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica na lateral; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulável positiva e negativa.

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<p>Especialmente projetado para suportar operações de limpeza de pratos e talheres e coleta de resíduos após um serviço de refeição.</p>

Carro de Serviço com bandeja GN1/2 – 1100 x 700 x 975

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1100 x 700 x 975

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Prateleiras de parede em kit 1600 mm

CASSELIN

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3 cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 3 pares de consolas Dimensões: L 1600 x P 355 mm

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Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 530 x P 325 x A 46 mm Peso: 4,40 kg

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Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Robot Coupe

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. Acessório pé triturador MP 450 Combi Ultra

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Placa de indução, bancada

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável. Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.

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Murais Expositores Ecocristal-2677

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 1100

Potência (W) : 2400

Área de exposição (m²) : 4,7

Portas : 4

Temperatura (°C) : +3 / +8 ºC

Dimensões totais (mm): 2568 x 770 x 1975

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Esterilizador de Facas UVA

EUTRON

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. Esterilizador com estrutura em aço inoxidável . Sistema de esterilização por UVA . Temporizador mecânico que pára automaticamente com abertura da porta . Capacidade para 25 facas . Peso bruto: 9kg . Potência elétrica: 8W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 520x155x613mm

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