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Cartucho de gás GPL, 4 pcs

Cartucho de gás GPL, 4 pcs

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,908kg. Diâmetro produto: 68mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 7 UNID
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Sistema sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

Sistema sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

HENDI
O preço original era: 536,25 €.O preço atual é: 455,81 €. + IVA
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 540X335X310mm Peso Líq.: 8,51 Kg.
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Braseira a gás

Braseira a gás, cuba inox 80 l

Magnus
O preço original era: 6.840,00 €.O preço atual é: 4.788,00 €. + IVA
Estrutura e cuba basculante manual em aço inoxidável. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Alimentação de água com distribuidor em latão cromado comandado por uma torneira situada na face frontal do equipamento. Queimadores em aço inox com múltiplos braços para um aquecimento mais uniforme. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura regulável por termóstato (de 75º a 300ºC).
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SECADOR DR445 GAS EVOLIS FR INOX TAMBOR GALV REV

Secador Dr445 Gas Evolis Fr Inox Tambor Galv Rev

UDI
O preço original era: 17.054,00 €.O preço atual é: 12.790,50 €. + IVA
Tambor Capacidade 2X21 Kg Volume: 2X240 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 762 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 250 mm...
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Torneira Misturadora 2 Pedais

Torneira Misturadora 2 Pedais

CLIMA
O preço original era: 124,00 €.O preço atual é: 93,00 €. + IVA
Torneira de pedal duplo para 2 águas com misturadora.
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Móvel neutro com base com gaveta CN7508E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base com gaveta CN7508E

HRFAINCA
O preço original era: 1.845,00 €.O preço atual é: 1.383,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x865 mm

Peso unitário líquido 65kg

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Máquina de Lavar Loiça UX-50BCD 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50BCD 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 4.021,00 €.O preço atual é: 3.136,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 71 kg

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Placa de grelhar em ferro fundido 90

Placa de grelhar em ferro fundido 90

CASSELIN
O preço original era: 1.449,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 990 x P 540 x A 220 mm Peso: 69 kg
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Mangueira Dupla para Campânula Defumadora

Mangueira Dupla para Campânula Defumadora

LACOR
O preço original era: 8,20 €.O preço atual é: 6,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui duas mangueiras de borracha de 40 cm, duas boquilhas e um conector para as mangueiras

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Fritadeira a gás 8l móvel -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 8l móvel

HRFAINCA
O preço original era: 2.245,00 €.O preço atual é: 1.683,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x1022 mm

Potência a gás:7,7 (kW)

Peso unitário líquido 55kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

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Pinças de ponta redonda, Preto, (L)305mm

Pinças de ponta redonda, Preto, (L)305mm

Bar up
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 305mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Espumador de Leite

Espumador de Leite

LACOR
O preço original era: 63,50 €.O preço atual é: 47,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 500 W

Dimensões: 10x21 cm

Peso: 0,65 kg

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Vitrine refrigerada de tapas V6BP

Vitrine refrigerada de tapas V6BP

SAYL
O preço original era: 1.210,00 €.O preço atual é: 968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Armário Conservação Congelados ACE 400 SC A PV

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC A PV

Olitrem
O preço original era: 1.840,00 €.O preço atual é: 1.564,00 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (493x380mm) . Porta vidro com aro em PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 245lts . Potência: 320W - 230V/50Hz . Peso bruto: 105Kg . Dimensões interiores: 476x470x1415mm . Dimensões externas: 620x665x1820mm
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Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 2

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 2

CASSELIN
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 431,75 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 placas eutécticas de aço 250 x 250 mm 2 pratos de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 680 x P 460 x A 395 mm Peso: 27 kg
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.290,00 €.O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Rede escorredora - 5 unidades, 5 pcs. , 313x209mm

Rede escorredora – 5 unidades, 5 pcs. , 313x209mm

Bar up
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 313x209mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.444,00 €.O preço atual é: 9.706,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine neutra EP36ZS

Vitrine neutra EP36ZS

SAYL
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 23KG

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Suporte de mesa 20 cm NSA72

Suporte de mesa 20 cm NSA72

ARILEX
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 406,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário fechado com espaço técnico traseiro

Dimensões: 200x640x600h mm

Peso unitário líquido: 10 kg

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<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 530 x 700 x 1720 – CGA-64

EDENOX
O preço original era: 804,00 €.O preço atual é: 562,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 700 x 1720

Para: 600 x 400

Níveis: 17

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Vitrine combi COC2C

Vitrine combi COC2C

SAYL
O preço original era: 5.720,00 €.O preço atual é: 4.576,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Fogão elétrico com 6 placas quadradas (6x 300x300 mm) + forno elétrico + porta

Fogão elétrico com 6 placas quadradas (6x 300×300 mm) + forno elétrico + porta

Magnus
O preço original era: 8.765,00 €.O preço atual é: 6.135,50 €. + IVA
Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias.
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ASSADOR FRANGO ELET UDAFDOBLE11 ESPETOS-55 FRANGOS

Assador Frango Elet Udafdoble11 Espetos-55 Frangos

UDI
O preço original era: 5.971,00 €.O preço atual é: 4.478,25 €. + IVA
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 6x6mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Junta tampa hermética de 2/3

Junta tampa hermética de 2/3

Sammic
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 22,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

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Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos

Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos

LACOR
O preço original era: 486,40 €.O preço atual é: 364,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 275 W

Dimensões: 79 x 31 x 23 cm

Peso: 6 kg

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa mista 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.715,00 €.O preço atual é: 1.200,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor com estante, 1800 x 600mm – BF-186-L

EDENOX
O preço original era: 509,00 €.O preço atual é: 356,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1800 x 600

Inclui: Com prateleira

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 81,00 €.O preço atual é: 60,75 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-40H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-40h

UDI
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 27,75 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-40H
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