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Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 39680 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(60.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Dimensões úteis (mm): 600x750x410mm
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Dimensões: 1600 x 650 x 600 mm
Este carro portabandejas ou com caixas desmontáveis vertical, é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.
Placa lisa
Potência do resistor kw:2 x 5,0
Potência kW: 10,0
Tensão (V): 400
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 61 kg
Dimensões totais (mm): 700 x 700
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Porta: Articulada
Nº portas: 2
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 53x32,5 cm
Altura: 6,5 cm
Capacidade: 9 litros
Dimensões: 1 x 190x137mm
Potência eléctrica(kW):8 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 400x930x880h
Peso unitário líquido: 45 kg
Potência placas: 2x 4kw
nan
Diâmetro: 7,5 cm
Comprimento: 34 cm
Capacidade: 70 ml
Capacidade da bomba: 100 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 120 m³/h
Comprimento da barra: 848 mm
Potência Total: 2200 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (9 A)
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 250 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Depósitos: 2
- Litros: 17+17
- Potência do queimador: 16+16 kW
- Válvula termostática: Sim
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
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