Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Placa de grelhar cromada texturizada 99

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg

Jarro medidor em polipropileno, 1L, ø110x(H)170mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 170mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 110mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,11kg.

Secador de roupa a vapor, 40 kg

Magnus

+ IVA

Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.

Inserto para pãezinhos para CTV600B CTVGV

+ IVA

Aço inoxidável Dimensões: L 442 x P 186 x A 172 mm Peso: 1,5 kg

Udpa7fg Placa Ardente Gas Com Forno A Gas

UDI

+ IVA

Corpo de aço inoxidável. Fácil de limpar e higiênico. Design ergonômico. Pernas ajustáveis. Longa vida útil.

Disco Z8 – Ralador de 8mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

+ IVA

Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo, coco e legumes

Torradeira de quartzo GM

+ IVA

Torradeira - Salamandra - Passa-pratos Aço inoxidável Resistência de quartzo: 3 em cima e 3 em baixo Regulação das resistências em cima ou em cima/baixo Fundo amovível para utilização como passa-pratos Termóstato regulável de 0 °C a 200 °C Luz indicadora Grelha incluída: L 587 x P 340 mm Grelha ajustável em 3 níveis Temporizador Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 500 x A 400 mm Peso: 20 kg

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 800 x 700mm – BF-87

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 800 x 700

Inclui: Sem prateleira

Prateleira mural de aquecimento GN 2/1

+ IVA

- Aço inoxidável - 3 suportes: L 30 x P 302 x A 200 mm - Botão ligar/desligar - Luz indicadora de aquecimento - Termóstato regulável até 90 °C - Conexão do cabo esquerdo ou direito - Potência: 900 W / 230 V - Dimensões: L 1060 x P 325 x A 251 mm - Peso: 11 kg > Compatível com 2 recipientes GN 1/1

Cesto base redonda Ø360 x 150mm

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

diâmetro: Ø 360 mm

Prato raso, ø300mm

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1,03kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7310

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 8.76 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3197 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

<p>Cubas banho-Maria com funcionamento por água e 190 mm de profundidade.</p>

Banho Maria com Água 5 GN 1/1 – CBMA-511

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 302

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1740

Dimensões de largura de montagem (mm) : 585

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W): 3045

Fogão a gás com 6 queimadores + forno maxi a gás

Magnus

+ IVA

Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno MAXI a gás: Potência de 8 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.

Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 preta 6VTG-NE

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1456x390x287h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

Fogão elétrico 2 bocas com base 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 32 kg

Jarro medidor em aço inoxidável, 0,5L, ø90x(H)105mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 130x90x105mm Peso Líquido: 0,217kg. Diâmetro produto: 90mm

Máquina de cubos de gelo em forma de bala, aprox. 50 kg/dia, 230V/293W, 400x600x(H)675mm

Arktic

+ IVA

aprox. 50 kg/diaDimensões aprox: 398X546X682mm Peso Líq.: 25,85 Kg.

Fry - Top 800 a gás rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão PLC8100RTF

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1130x470x230 mm

Potência a gás (kW): 12.8

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido:57kg

Saladete de bancada 5x GN 1/4

+ IVA

Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 5 recipientes GN1/4 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 125 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 335 x A 426 mm Peso: 34,8 kg

<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 4x GN1/1, 150 mm, 0,285kW

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Fry Top a gás, aço laminado, placa lisa com armário Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Superfície de cozedura: 0,24 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 7,2 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

Salamandra Eletrica Usl45 Com Temporizador Inox

UDI

+ IVA

Construção em aço inox Grelha amovível com pegas Tabuleiro aparador de migalhas Regulador de potência.

Turbina Dtm-12/12-6M3/4

CLIMA

+ IVA

Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/12-6M 3/4-EFF RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-12/12: 493x526x415 mm

Forno convetor elétrico RXB 610 (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 610 (10x GN1/1 – 600×400)

+ IVA

. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 13.650W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 109kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 755x890x1145mm

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1200 x 400 – EML-1240

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1200 x 400

Tipo: Lisa

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600ICV 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 415 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185-CF VS

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1664.4 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Liquidificador profissional 1.9 l

Blendtec

+ IVA

Recomendado para > 60 misturas/dia. O EZ 600 pode ser programado especificamente para smoothies, bebidas à base de café ou batidos com leite, proporcionando misturas consistentes e suaves para todo o tipo de bebidas. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. 3 Ciclos de liquefação pré-programados (curto, médio, longo) e botão de acesso à velocidade máxima. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Inclui 1 jarro.

Picadora de carne 220 kg/h

Nts Japan

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável. Calcador em ABS. Equipado com dois discos: 4.5 mm e 10 mm.