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“Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1400x600x850h mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MAQUINA HAMBURGUERS BT OVAL

Maquina Hamburguers Bt Oval

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"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."

Cortador de legumes CL 55 ALV T 2V

Cortador de legumes CL 55 ALV T 2V

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. Função cortador de alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Tampa e cuba metálica . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 54kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm

Relógio de Cozinha Magnético

Relógio de Cozinha Magnético

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,2 x 3,5 cm

Tempo: 60 minutos

Jogo Cortador-Descascador de Abacaxi com Base

Jogo Cortador-Descascador de Abacaxi com Base

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,3 x 12,0 x 20,0 cm

Peso: 483 g

VITRINE REFRIGERADA UDI SUSHI 4B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Sushi 4b-vc Com Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

MAQUINA DE GELO SPLITE 800 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 800 Escamas

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MAQUINA GELO SPLITE 800 A/W ESCAMAS

Molheira, 0,23L, 160x98x(H)90mm

Molheira, 0,23L, 160x98x(H)90mm

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Dimensões aproximadas: 160x98x90mm Peso Líquido: 0,13kg.

Bancada central L600 2P

Bancada central L600 2P

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso

Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,5 x 7,5 x 8,5 cm

Peso: 175 g

MAQUINA DE GELO ESCAMA MUSTER 1500A

Maquina De Gelo Escama Muster 1500a

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O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.

Tampa hermética para garrafa , 3 pcs. , ø36x81mm

Tampa hermética para garrafa , 3 pcs. , ø36x81mm

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Não deixe os frascos abertos após a utilização e deixe-os desperdiçar. Feche-os com esta prática tampa do frasco. Prima a alavanca para criar uma vedação hermética. Cria uma vedação hermética. Evita fugas. Conjunto com 3 cores.Dimensões aproximadas (Comp.): 81mm Peso Líquido: 0,045kg. Diâmetro produto: 36mm

Lava utensílios LU-61H 400/50/3N

Lava utensílios LU-61H 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 630 mm x 550 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 820 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 370 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~

Potência:

·Potência da bomba: 4 Hp / 3000 W

·Potência cuba: 5300 W

·Potência da caldeira: 8300 W

·Potência total: 11200 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 10ºC - 60ºC

Temperatura de enxaguamento: 10ºC - 90ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 8 l

Consumo água/ciclo: 7 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 675 mm

·Profundidade (fechado): 803 mm

·Profundidade (aberto): 1150 mm

·Altura (fechado): 2015 mm

·Altura (aberto): 2200 mm

Peso líquido: 150 kg

TRITURAD.GELO INOX C105

Triturad.gelo Inox C105

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Equipado com motor potente mas silensioso Com caixa em aço inoxidável polido Pensado para espaços de lazer e grandes consumos de bebidas

Cesto cozedor massas GN1/3 - VCPC3L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 – VCPC3L9 (L900)

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. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x145x200mm

Forma para alimentos e acessório para empurrar quadrado, forma, 80x80x(H)45mm

Forma para alimentos e acessório para empurrar quadrado, forma, 80x80x(H)45mm

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formaDimensões aproximadas: 80x80x45mm Peso Líquido: 0,08kg.

Grelhador de água elétrico duplo

Grelhador de água elétrico duplo, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. A evaporação da água dos recipientes colocados abaixo das resistências elétricas permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor. Gaveta removível em aço inox para depósito de água. Fornecido com duas grelhas de ferro fundido de dupla face para carne/peixe.

Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

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wok de indução + frigideira wokDimensões aprox: 340X450X300mm Peso Líq.: 10 Kg.

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-83L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-83L

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. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 6 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1485x450x330mm

Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas + 1 porta Profundidade 600

Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas + 1 porta Profundidade 600

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Dados técnicos

- Portas: 1

- Gavetas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 390 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm

CUTTER UDCT8 COM CAPACIDADE 8LT. 230V 1400rpm

Cutter Udct8 Com Capacidade 8lt. 230v 1400rpm

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Interruptor de segurança. Corpo e cuba de aço inoxidável.

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, (H)100mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,27kg.

Fogão gás 3Q - VS70120PCGPPW (L700)

Fogão gás 3Q – VS70120PCGPPW (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 3 Queimadores de alto rendimento (3x) 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 48,0kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm

Abre-latas industrial EZ-40

Abre-latas industrial EZ-40

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Características Técnicas:

Altura útil: 560 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 110 mm

·Profundidade: 250 mm

·Altura: 800 mm

Peso líquido: 2.5 kg

Grelhador de água elétrico - VS9080GRACQE (L900)

Grelhador de água elétrico – VS9080GRACQE (L900)

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. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 155kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Vitrine refrigerada S6NP

Vitrine refrigerada S6NP

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Caixa para massa de pizza 600x400,14L, 600x400x(H)75mm

Caixa para massa de pizza 600×400,14L, 600x400x(H)75mm

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A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar. Fabricado em polietileno Durável e prático Multiusos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x75mm Peso Líquido: 0,88kg.

Vitrine neutra com prateleira E26

Vitrine neutra com prateleira E26

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x290mm

Dimensões da prateleira: 1175x195mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 24KG

FORMADORA PIZZAS PZF40D 400V

Formadora Pizzas Pzf40d 400v

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Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.

Tabuleiro de piza perfurado, ø352x(H)23mm

Tabuleiro de piza perfurado, ø352x(H)23mm

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O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm Peso Líq.: 0,546 Kg. Diâmetro produto: 352 mm

Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, móvel

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Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MB800006).

Caçarola para saltear – sem tampa, 0,9L, ø160x(H)60mm

Caçarola para saltear – sem tampa, 0,9L, ø160x(H)60mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 335x160x60mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 160mm

Faca de talhar, Preto, (L)332mm

Faca de talhar, Preto, (L)332mm

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 332x20x30mm Peso Líquido: 0,18kg.