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Medidas totais (mm): 700 x 604 x 675
Potência (W): 800
Capacidade (litros): 115
Tipo: Quente
Produção hora:: 500 kg - 1000 kg
Dimensões boca (cortadora):: 273 cm²
Diâmetro de disco:: 205 mm
Velocidade motor::365 - 730 rpm
Potência:: 750 W
Alimentação eléctrica::
:400 V / 50 Hz / 3~ (2.3-2.5 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 430 mm
Profundidade: 420 mm
Altura: 810 mm
Peso líquido:: 29.5 kg
Profundidade (mm): 20
Capacidade (litros): 6
Tamanho (mm): 650 x 530 mm
Dimensões aproximadas: 20,0 x 13,5 x 7,5 cm
Peso: 200 g
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total módulo central: 39820 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 350 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Placa lisa e ranhurada
Potência do queimador kw: 2 x 8,0
Potência kW: 16,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Diâmetro de placa: 1 x 350 mm
Potência Total: 2200 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 425 mm
·Profundidade: 505 mm
·Altura: 145 mm
Peso líquido: 16 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Cubas: 2
Dimensões cuba: 400 mm x 400 mm x 250 mm
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