Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Maquina De Gelo C/dep.vb-250a/7g 105k

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Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal

Disco raspador

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Peso Líq.: 0,31 Kg.

Espremedor Citrus 6 Eletrico

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Espremedor elétrico com alavanca de liga de alumínio acetinado - ON/ OFF por meio de alavanca para segurar o recipiente de frutas, filtro, cone e protetor contra respingos, aço inoxidável removível.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-88

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 800 x 850

Fry-top Eletrico Duplo Nervurado Armario

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Versão ranhurada da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior e porta. Espessura do Frytop de 15mm em aço ST 52. Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar e confortável na limpeza. Possui orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para coleta de óleo residual. Sistema de segurança com termopar conectado ao queimador. Acionamento dos queimadores por meio de ignição piezoelétrica. Temperatura operacional: 50-300°C.

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE B 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Coador, ø200x365mm

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Dimensões aproximadas: 365x200x80mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 200mm

Armário refrigerado para snacks com congelador 726 Profundidade

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 1

- Meias portas: 2

- Temperatura: -22 / -15 | -2 / +8

- Capacidade: 900+(300) litros

- Classe energética: D

- Potência: 810 W

- Dimensões: 1400x720x2100 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

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Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,34kg.

Prateleira SM 1500mm ES-215

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Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco ralador de 3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Bancada central L700 1P

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior . Tampo superior liso

Máquina multifuncional para produção de granulado 1 tanque de 10 litros

CLIMA

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Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Capacidade: 10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 510 W

- Peso: 28 kg

- Dimensões: 200x500x700 (LxPxA) mm

Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

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Peso Líq.: 2,69 Kg.

Forno de pizza elétrico compacto 3 pizzas de diâmetro 35 cm

CLIMA

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Dados técnicos

- Câmaras: 3

- Nº de pizzas: 3

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 5,20 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 3x (400x360x85) (LxLxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x650 (LxPxA) mm

Bidão de combustível para réchauds,

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 4,3kg.

Balde com pega, 5L, ø220x(H)186mm

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A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 186mm Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 220mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,77kg.

Paelleira a gás com móvel PLL9008E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x891 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 110kg

Potência queimadores: 25 KW Ø 340 mm

Vitrine Expositora Banho Maria Shark Ck26l

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Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Bandejas incluídas GN 1/3x40. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 13L, 354x325x(H)150mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x150mm Peso Líquido: 0,926kg.

Embaladora de vácuo SE-604 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 40 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1100 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 145 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

<p> Elemento eléctrico para CHD e CHD-E.</p>

Elemento Eléctrico ELC para CHD e CHD-E

EDENOX

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Descrição Técnica:

Elemento eléctrico para CHD e CHD-E

Dimensões (mm): 300 x 200 x 30

Funcionamento: Eléctrico 600W

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

Pio lava-mãos com misturadora de joelho, parede

Magnus

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* Altura máxima com torneiraEstrutura em aço inoxidável. Acionamento da misturadora por manipulo de comando. Dimensão do pio: 350x250 mm. Profundidade máxima com manipulo: 320 mm. Acessórios para montagem incluídos: misturadora, válvula e bichas.

Colher para sorvete – 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

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Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 198mm Peso Líquido: 0,144kg.

Vitrine neutra SK4-NE

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x270mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410h

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 69 kg

Disco para modelo CL 40

Robot Coupe

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. Disco ralador de 1,5mm . Para modelo: CL 40

Cortadora CA-41 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:400 V / 50 Hz / 3N~ (1.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 23.5 kg

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7360

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

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O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,42kg.