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FORMADORA PIZZAS PZF50D 400V

Formadora Pizzas Pzf50d 400v

UDI
O preço original era: 10.288,00 €.O preço atual é: 7.716,00 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 6.295,00 €.O preço atual é: 4.721,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 140 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Máquina vertical para enchidos

Máquina vertical para enchidos, 14 l

Magnus
O preço original era: 1.565,00 €.O preço atual é: 1.095,50 €. + IVA
2 Velocidades mecânicas. Fácil enchimento do produto. Corpo da máquina em aço inoxidável, pistão em alumínio para alimentos com acabamento especial e cremalheira em aço retificado. Fornecida com 3 funis em “ABS” alimentar (Ø 8, 16.5 e 23.5 mm) para diferentes diâmetros de enchidos. Robusta e de fácil utilização.
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Placa adesiva para mata insetos, 270196, 390x270mm

Placa adesiva para mata insetos, 270196, 390x270mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
270196Dimensões aprox: 390X270 mm Peso Líq.: 0,5 Kg.
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Tabuleiro para baguete, 600x400mm

Tabuleiro para baguete, 600x400mm

HENDI
O preço original era: 103,35 €.O preço atual é: 87,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 1,22kg.
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Porta-Condimentos Malha Plástico

Porta-Condimentos Malha Plástico

LACOR
O preço original era: 11,60 €.O preço atual é: 8,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 200 g

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 63,00 €.O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina lisa inferior
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Fogão A Gás 4 Bicos 4X6Kw Com Forno Gn1/1 Gás 6Kw 800X700X900H mm

Fogão A Gás 4 Bicos 4X6Kw Com Forno Gn1/1 Gás 6Kw 800X700X900H mm

CLIMA
O preço original era: 2.851,00 €.O preço atual é: 2.138,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 4 Potência de fogo: 4x6 kw Potência total: 30,0 kw Dimensões: 800x700x290h mm Potência de forno: 6 kw
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Carro caldeiro 40 l

Carro caldeiro 40 l

Sammic
O preço original era: 500,00 €.O preço atual é: 390,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 40 L

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Balança Mesa Vidro 5 kg

Balança Mesa Vidro 5 kg

LACOR
O preço original era: 23,20 €.O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 15,8 x 6,3 cm

Peso: 466 g

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Fry-Top placa lisa FR - 1551

Fry-Top placa lisa FR – 1551

EUTRON
454,00 € + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 40kg . Dimensões externas: 600x520x310mm
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Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

Arktic
O preço original era: 2.073,50 €.O preço atual é: 1.762,48 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X1055mm Peso Líq.: 86,245 Kg.
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Cuvete 1/4 de 100

Cuvete 1/4 de 100

Sammic
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 2,7 l

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Espumador de Leite

Espumador de Leite

LACOR
O preço original era: 63,50 €.O preço atual é: 47,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 500 W

Dimensões: 10x21 cm

Peso: 0,65 kg

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Pinça Longa Silicone

Pinça Longa Silicone

LACOR
O preço original era: 9,20 €.O preço atual é: 6,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 3,5 x 1,5 cm

Peso: 110 g

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Mola para recados, (L)1220mm

Mola para recados, (L)1220mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 1220mm Peso Líquido: 0,99kg.
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Refrigerador instantâneo de copos CO2 FRUCOSOL GF1000

Refrigerador instantâneo de copos CO2 FRUCOSOL GF1000

CLIMA
O preço original era: 873,00 €.O preço atual é: 654,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Saída: 200 (Copos / Garrafa 12 Kg CO2)

- Alimentação: 2 pilhas AA

- Peso: 4,3 kg

- Dimensões: 130x270x410 (LxPxA) mm

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Colher para salada, 0,06L, Branco, 335x90mm

Colher para salada, 0,06L, Branco, 335x90mm

HENDI
O preço original era: 3,05 €.O preço atual é: 2,59 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Cuvete 1/6 de 65

Cuvete 1/6 de 65

Sammic
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1 l

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 10,85 €.O preço atual é: 9,22 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,45kg.
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/20-115C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/20-115C

SAYL
O preço original era: 3.170,00 €.O preço atual é: 2.536,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 110KG

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MESA GASTRO DE CONG. MGV310 BT GN1/1 - 3 PORTAS

Mesa Gastro De Cong. Mgv310 Bt Gn1/1 – 3 Portas

UDI
O preço original era: 3.185,00 €.O preço atual é: 2.388,75 €. + IVA
MESA GASTRO DE CONGELAÇÃO MGV310 BT GN1/1 - 3 PORTAS
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Caçarolas para paelha em esmalte, ø245x(H)70mm

Caçarolas para paelha em esmalte, ø245x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 12,35 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 295x240x70mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 245mm
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1600 x 700mm – FI-167/11-D

EDENOX
O preço original era: 936,00 €.O preço atual é: 655,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700

Cubas e Escorredores: 1 cuba + 1 escorredor direita

Dimensões do recipiente (mm): 800 x 500 x 375

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Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l 9kw sem torneira 2 cubas

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l 9kw sem torneira 2 cubas

HRFAINCA
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 960,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x460x325 mmPotência eléctrica 9 + 9 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 9,5 L, 325 x 530 mm – GN 1/1-65

EDENOX
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 20,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 9,5

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta TWIN 220B-CF

Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta TWIN 220B-CF

TEFCOLD
O preço original era: 8.165,00 €.O preço atual é: 5.878,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 522 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY240 (24/27 kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy240 (24/27 Kg)

UDI
O preço original era: 22.903,00 €.O preço atual é: 17.177,25 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

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Aparador de Batatas e Gomos

Aparador de Batatas e Gomos

LACOR
O preço original era: 229,50 €.O preço atual é: 172,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui 4 lâminas diferentes:

7 x 7 mm

10x10 mm

15x15 mm

8 gomos

: 26x26x42 cm

Peso: 8 kg

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Vitrine refrigerada para sushi SK26SP

Vitrine refrigerada para sushi SK26SP

SAYL
O preço original era: 1.880,00 €.O preço atual é: 1.504,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Temperatura de prateleira: +8ºC a +12ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 55KG

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Máquina de lavar louça de capota - controlador electrónico

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

HENDI
O preço original era: 5.037,50 €.O preço atual é: 4.281,88 €. + IVA
Extremamente fácil de usar, limpar e servir. Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1. Controlo electrónico....
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