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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 1500x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 656,00 €.O preço atual é: 492,00 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX
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Bolero Turbo 403 230/50-60/1

Bolero Turbo 403 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.653,00 €.O preço atual é: 3.629,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 40 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 4

Capacidade contentor 1: 2,4 l

Capacidade contentor 2: 2,4 l

Capacidade contentor 3: 2,4 l

Capacidade contentor 4: 2,4 l

Número de opções de serviço: 9

Potência Total: 3500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 325 mm

·Profundidade: 482 mm

·Altura: 812 mm

Peso líquido: 30 kg

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.775,00 €.O preço atual é: 3.342,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 2.680,00 €.O preço atual é: 1.876,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, bancada

Magnus
O preço original era: 1.985,00 €.O preço atual é: 1.389,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável com molheira removível de gaveta. Queimador em aço inox com chama regulável e termopar de segurança. Chama piloto e isqueiro. Fornecido com 1 grelha para carne. Foto com o opcional grelha para peixe.
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<p>Otimiza o espaço na cozinha e facilita o trabalho diário.</p>

Armário de Parede Aberto – APA-184

EDENOX
O preço original era: 814,00 €.O preço atual é: 569,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 400 x 600

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MESA ANGULAR A10 590x590x850h MOD.HT

Mesa Angular A10 590x590x850h Mod.ht

UDI
O preço original era: 1.260,00 €.O preço atual é: 945,00 €. + IVA
MESA ANGULAR A10 590x590x850h MOD.HT
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Saladete 2 portas GN 1/1

Saladete 2 portas GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.369,00 €.O preço atual é: 1.091,75 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 2 portas com fecho automático 2 prateleiras ajustáveis GN1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 159 L Capacidade comercial: 214 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm Peso: 70 kg
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Travessa de Peixes Chef-Alumínio

Travessa de Peixes Chef-Alumínio

LACOR
O preço original era: 209,40 €.O preço atual é: 157,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento x Largura: 70 x 22 cm

Altura: 20,8 cm

Espessura: 2,5 mm

Capacidade: 14 l

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Kit portas - 6060P2 (L600)

Kit portas – 6060P2 (L600)

Virtus
O preço original era: 270,00 €.O preço atual é: 210,60 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 600x400x20mm
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Prateleira aquecida 100

Prateleira aquecida 100

CASSELIN
O preço original era: 2.799,00 €.O preço atual é: 2.099,25 €. + IVA
Aço inoxidável 3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 3 prateleiras aquecidas independentes 3 termóstatos reguláveis até 70 °C 3 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 3 x L 840 x P 545 mm Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 1000 x P 630 x A 1370 mm Peso: 80 kg
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Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

LACOR
O preço original era: 190,70 €.O preço atual é: 143,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 21,0 x 5,0 cm

Peso: 1,20 kg

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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba e Torneira 1400 x 600 x 850 mm – MCU-146-D-GM

EDENOX
O preço original era: 944,00 €.O preço atual é: 660,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Posição da cuba: Direita

Tipo: Com torneira GML-30 E

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Cortadora automática de carnes frias (todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto)

Cortadora automática de carnes frias (todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto), Ø 350 mm

Rheninghaus
O preço original era: 7.320,00 €.O preço atual é: 5.124,00 €. + IVA
Todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto, resistente a todos os detergentes. Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 1,7L, Transparente, 265x162x(H)65mm

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 1,7L, Transparente, 265x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Fogão elétrico 2 bocas com base 40

Fogão elétrico 2 bocas com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.279,00 €.O preço atual é: 1.024,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 32 kg
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Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

TEFCOLD
O preço original era: 4.715,00 €.O preço atual é: 3.394,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1280 mm

Peso bruto / líquido: 246 / 226 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Fritadeira 1 cuba 8Lts - EF-8L

Fritadeira 1 cuba 8Lts – EF-8L

EUTRON
158,00 € + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 8Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 265x415x340mm
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Prateleira mural de aquecimento GN 1/1

Prateleira mural de aquecimento GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 319,00 €.O preço atual é: 255,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - 2 suportes: L 30 x P 302 x A 200 mm - Botão ligar/desligar - Luz indicadora de aquecimento - Termóstato regulável até 90 °C - Conexão do cabo esquerdo ou direito - Potência: 450 W / 230 V - Dimensões: L 530 x P 325 x A 251 mm - Peso: 6 kg > Compatível com 1 recipiente GN 1/1
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Tacho alto – com tampa, 3L, ø160x(H)150mm

Tacho alto – com tampa, 3L, ø160x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 240x175x150mm Peso Líquido: 1,123kg. Diâmetro produto: 160mm
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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro lateral – CC-R-311

EDENOX
O preço original era: 346,00 €.O preço atual é: 242,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1000

Largura (mm): 433

Altura (mm): 123

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Forma cupcake, com aro enrolado, ø70x(H)68mm

Forma cupcake, com aro enrolado, ø70x(H)68mm

HENDI
O preço original era: 4,95 €.O preço atual é: 4,21 €. + IVA
Com aro enroladoDimensões aproximadas (alt): 68mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm
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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 10xGN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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GRELHADOR MOVEL GAS/AG.G390 VER TRIPLO

Grelhador Movel Gas/ag.g390 Ver Triplo

UDI
O preço original era: 5.488,00 €.O preço atual é: 4.116,00 €. + IVA
"Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI304. Adequado para grelhar carne, peixe, vegetais ou qualquer outro tipo de alimento. Esta grelha está substituindo em todos os aspectos o carvão convencional ou grelhador de madeira. A vantagem importante que a grade da água lhe dá é que a água aquecida pelos queimadores é evaporada e este vapor ajuda a manter a carne firme sem secar. Melhor desempenho considerável. Uso prático e rápido. Controlado por válvula com dispositivo de segurança (termopar), ignição automática piezoelétrica do queimador piloto. Possibilidade de regular a chama até o nível desejado. O recipiente de água serve como coletor de óleo e gordura."
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Expositor com tampa basculante Roll top - dobro, 380x260x(H)355mm

Expositor com tampa basculante Roll top – dobro, 380x260x(H)355mm

HENDI
O preço original era: 51,35 €.O preço atual é: 43,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x260x355mm Peso Líquido: 1,92kg.
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Colher de servir, 350x75mm

Colher de servir, 350x75mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 350x75mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Secador de roupa a gás com controlador WAVY®

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 11kg

Magnus
O preço original era: 10.130,00 €.O preço atual é: 7.091,00 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Sammic
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Fogão gás 6Q + base neutra - VS90120PCGPPW (L900)

Fogão gás 6Q + base neutra – VS90120PCGPPW (L900)

Virtus
O preço original era: 6.999,00 €.O preço atual é: 5.459,22 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 3 Queimadores 6kW . 3 Queimadores de alto rendimento 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 181kg . Potência gás: 56kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Vitrine combi COF2C

Vitrine combi COF2C

SAYL
O preço original era: 6.690,00 €.O preço atual é: 5.352,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 2.000W

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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, móvel PR7508E

HRFAINCA
O preço original era: 3.060,00 €.O preço atual é: 2.295,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência Placa:14kw

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Prato oval, 340x235mm

Prato oval, 340x235mm

HENDI
O preço original era: 21,65 €.O preço atual é: 18,40 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas: 340x235mm Peso Líquido: 1kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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