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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Lascas para defumar, Vinho Tinto

Lascas para defumar, Vinho Tinto

HENDI
13,65 € O preço original era: 13,65 €.11,60 €O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados Vinho TintoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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MAQUINA SUMO ARTIC COMPACT 1/20 230V

Maquina Sumo Artic Compact 1/20 230v

UDI
745,00 € O preço original era: 745,00 €.558,75 €O preço atual é: 558,75 €. + IVA
MAQUINA SUMO ARTIC COMPACT 1/20 230V
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Prateleira EMD-2368 (2368 x 650 x 600 mm)

Prateleira EMD-2368 (2368 x 650 x 600 mm)

Sammic
747,00 € O preço original era: 747,00 €.582,66 €O preço atual é: 582,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2368 x 650 x 600 mm

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<p>Fogão de vitrocerâmica com resistências de potência única ou dupla

Fogão Elétrico em Vidrocerâmica 3,5kW – SCV-40 E

EDENOX
1.847,00 € O preço original era: 1.847,00 €.1.292,90 €O preço atual é: 1.292,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440.

Zonas de cozimento: 2.

Potência (kW): 3,5.

Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz

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Bastidor com lava-loiça 1000 x 700 mm FB-719

Bastidor com lava-loiça 1000 x 700 mm FB-719

Sammic
400,00 € O preço original era: 400,00 €.312,00 €O preço atual é: 312,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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Fogão bancada gás 4Q e placa radiante - V90120TPPCG2T (L900)

Fogão gás 4Q+PR – V70120TPPCG2T (L700)

Virtus
3.810,00 € O preço original era: 3.810,00 €.2.971,80 €O preço atual é: 2.971,80 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 104,5kg . Potência gás: 24,4kW . Dimensões externas: 1200x730x250mm
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Acessório Varinha  MP Combi

Acessório Varinha Combi CMP

Robot Coupe
215,00 € O preço original era: 215,00 €.199,95 €O preço atual é: 199,95 €. + IVA
. Acessório caixa e batedeira metalicas CMP Combi
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Prato fundo

Prato fundo

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,53kg. Diâmetro produto: 240mm
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus
14.575,00 € O preço original era: 14.575,00 €.10.202,50 €O preço atual é: 10.202,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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PLACA INFRA VERMELHOS PCI4712 2 LÂMPADAS*

Placa Infra Vermelhos Pci4712 2 Lâmpadas*

UDI
1.024,00 € O preço original era: 1.024,00 €.768,00 €O preço atual é: 768,00 €. + IVA
A placa de infravermelhos mantém os alimentos quentes por mais tempo. Ideal para restaurantes, buffets e eventos, é fácil de usar e possui design compacto. Mantenha seus pratos quentes e saborosos com esta placa.
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Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

TEFCOLD
8.495,00 € O preço original era: 8.495,00 €.6.116,40 €O preço atual é: 6.116,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1320 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 430 / 400 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

HENDI
59,75 € O preço original era: 59,75 €.50,79 €O preço atual é: 50,79 €. + IVA
Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 710x350x15mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Disco cortador de batatas fritas

Disco cortador de batatas fritas

HENDI
129,35 € O preço original era: 129,35 €.109,95 €O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Peso Líq.: 0,47 Kg.
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MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 1X8 230V

Maquina Sumos Artic Compact 1×8 230v

UDI
779,00 € O preço original era: 779,00 €.584,25 €O preço atual é: 584,25 €. + IVA
Os distribuidores fáceis de usar e versáteis são projetados para refrigerar todos os tipos de bebidas não-carbonatadas, graças à bomba magnética submersível. Rápido e facilmente removível, permite uma limpeza perfeita, economizando tempo e tornando seu trabalho simples e lucrativo. Recipientes de policarbonato inquebráveis.
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Prancha enchimento SU-6000

Prancha enchimento SU-6000

Sammic
133,00 € O preço original era: 133,00 €.103,74 €O preço atual é: 103,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Fry-Top a gás de bancada cromoduro 12,5kw

Fry-Top a gás de bancada cromoduro 12,5kw

HRFAINCA
2.560,00 € O preço original era: 2.560,00 €.1.920,00 €O preço atual é: 1.920,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mmPotência a gás 12,5(kW)Peso unitário líquido 68kg
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Placa Unger 22 6 mm

Placa Unger 22 6 mm

Sammic
28,00 € O preço original era: 28,00 €.21,84 €O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Fritadeira a gás com móvel 12l  -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás com móvel 12l FDG12L750E

HRFAINCA
2.410,00 € O preço original era: 2.410,00 €.1.807,50 €O preço atual é: 1.807,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x1025 mm

Potência a gás 8,5(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Dimensões do cesto (mm):235x330x105 mm

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Fritadeira FE-9  400/50-60/3N

Fritadeira FE-9 400/50-60/3N

Sammic
1.237,00 € O preço original era: 1.237,00 €.964,86 €O preço atual é: 964,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: sim

Cubas: 1

Capacidade da cuba: 8 l

Potência Total: 6000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto:

·

dimensões cesto (largura): 190 mm::

·

dimensões cesto (profundidade): 245 mm:

·

Dimensões cesto (altura): 110 mm:

Dimensões exteriores:

·Largura: 290 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 295 mm

Peso líquido: 12.5 kg

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Marmita a gás 50 L MPEG7750I

Marmita a gás 50 L MPEG7750I

ARILEX
7.646,00 € O preço original era: 7.646,00 €.5.734,50 €O preço atual é: 5.734,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Potência do queimador kw: 12,5

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 91 kg

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VITRINE EXPOSITORA CARNE MATURACAO UGDMA40 88L

Vitrine Expositora Carne Maturacao Ugdma40 88l

UDI
3.494,00 € O preço original era: 3.494,00 €.2.620,50 €O preço atual é: 2.620,50 €. + IVA
Expositores profissionais para envelhecimento de carne de porta de vidro para observar diretamente o envelhecimento e afinação do produto - ambiente seguro e controlado, graças à lâmpada UV germicida - temperatura , humidade e ventilação constantes que garantem um processo de envelhecimento perfeito. Caixa externa em chapa pintada de preto - caixa interna em ABS antibacteriano - suporte e ganchos em aço inoxidável AISI 304 - sensor de abertura da porta - aviso acústico para sinalizar falhas.
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Agrafador manual enchidos - 1251

Agrafador manual enchidos – 1251

EUTRON
711,00 € O preço original era: 711,00 €.554,58 €O preço atual é: 554,58 €. + IVA
. Agrafador de enchidos construído em aço pintado . Muito resistente e fácil de usar . Para tripas artificiais e naturais, calibre de 45 a 100 mm
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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/3 A 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 A 230v 50hz

UDI
1.966,00 € O preço original era: 1.966,00 €.1.474,00 €O preço atual é: 1.474,00 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para pratos, ø260x(H)174mm

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para pratos, ø260x(H)174mm

HENDI
103,35 € O preço original era: 103,35 €.87,85 €O preço atual é: 87,85 €. + IVA
Cúpula para pratosDimensões aprox (ALT): 174mm Peso Líq.: 0,7 Kg. Diâmetro produto: 260 mm
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Candeeiro de aquecimento cónico, Prateado, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Prateado, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Escumadeira, ø120x460mm

Escumadeira, ø120x460mm

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 460x120x460mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 120mm
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Coador, ø230x395mm

Coador, ø230x395mm

HENDI
6,65 € O preço original era: 6,65 €.5,65 €O preço atual é: 5,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 395x230x400mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 230mm
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores  G4S65

Fogão a gás de bancada 4 queimadores G4S65

ARILEX
1.689,00 € O preço original era: 1.689,00 €.1.266,75 €O preço atual é: 1.266,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: -

Potência de gás kw: 19,0

Forno eléctrico kw: -

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão:-

Peso unitário líquido: 32 kg

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Carrinho para ingredientes, 81L, 333x743x(H)711mm

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HENDI
276,25 € O preço original era: 276,25 €.234,81 €O preço atual é: 234,81 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 333x743x711mm Peso Líquido: 9,67kg.
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Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PO

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Olitrem
1.005,00 € O preço original era: 1.005,00 €.854,25 €O preço atual é: 854,25 €. + IVA
. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 107lts . Potência: 123W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 480x410x690mm . Dimensões externas: 600x640x835mm
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Colher para salada, Branco, 305x65mm

Colher para salada, Branco, 305x65mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
A colher para salada foi concebida a pensar em servir ou misturar sem esforço saladas picadas de forma fina ou grossa. É leve, pelo que não danifica a salada e cria o duo perfeito com o garfo para salada de melamina (código: 564004). Leve e resistente a danos Misturar e servir suavemente as saladas sem danificar ou equilibrar o seu conteúdo Design contemporâneo e elegante Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 305x65mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 340x45mm Peso Líquido: 0,2kg.
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