Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dados técnicos

- Cesto: 400x400 (LxPxA) mm.

- Produção de cestos/hora: 40.

- Altura útil: 305 mm.

- Potência: 2860W.

- Potência da bomba: 0,35CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 470x535x710 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 2 Cestos de vidro 40x40 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Suporte para 12 pratos.

Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 120

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em ferro fundido - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 6 000 W + 2 x 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 129 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Vitrine bancada refrigerada RTW-120L

EUTRON

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. Vitrine refrigerada com vidro curvo . Iluminação LED interior na zona superior . Controlador digital de temperatura (0ºC a +10ºC) . 2 Prateleiras cromadas ajustáveis em altura . Volume útil de 120lts . Sistema de refrigeração ventilado . Gás refrigerante R134a . Peso bruto: 57kg . Dimensões externas: 702x568x686mm

Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 64 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

<p> Sua máxima higiene os torna recomendáveis para o armazenamento e transporte de qualquer produto alimentar (açúcar

Balde de Resíduos Inox 105L Pedal

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 460 x 695

Capacidade (litros): 105

Tipo: Tampa com pedal

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x600x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1200x600x850 Inox Desmont

UDI

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Bancada de lavagem em aço inox 1200x600x850 com uma cuba a direita, desmontada.

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1000x300x(H)250mm

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Dimensões aprox: 1000X300X250mm Peso Líq.: 3,04 Kg.

Base-apoio grelhas GCH

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores

Largura: 260 mm

Profundidade: 260 mm

Altura: 54 mm

Peso líquido:: 0.24 kg

Placa de grelhar cromada estriada gás 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras

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Corpo de substituição para torneira misturadora monocomando 2 queimadores para torneiras

Jarro de leite, 0,03L, ø35x(H)35mm

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O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite para o café sem derramar ou salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,01kg. Diâmetro produto: 35mm

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Espátula Corta Nylon Black

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 58 g

Secador I285-fc 14kg Gas 230v Tambor Inox+ Rever

UDI

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Vitrine de gelados IC501SCE+SO

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 500 x 708 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1554 x 620 x 1296 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 750 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 127 / 117 kg

Volume bruto / líquido: 427 / 398 l

Consumo de energia: 2.55 kWh/24h

Potência de entrada: 191 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 929 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Tabuleiro Inox 2/1-100

UDI

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TAB.ACO INOX (ART.1100)2/1-100

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, 250x150x(H)18mm

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As tábuas de servir são perfeitas para servir e apresentar. Cada tábua é única graças à utilização de peças ricas, texturadas, de madeira de oliveira, selecionadas à mão. Tábua de corte rústica ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Pegas confortáveis e talhadas para um transporte fácil da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 250x150x18mm Peso Líquido: 0,77kg.

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe

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. Lâmina serrilhada

Mesa Mural com Porta de Correr 1600 x 700 x 850 mm – MMP-167

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

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CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-300:

Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 10 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,39kg.

Colher Mesa Aries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Unidade motora do triturador – velocidade variável 500 W, Preto, 230V/500W, ø100x(H)448mm

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Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 2,32 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Arca Congeladora Porta vidro IC551SC

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1850 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 555 / 486 l

Consumo de energia: 3.07 kWh/24h

Potência de entrada: 273 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1122 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Frytop A Gás Em Aço Rectificado 40 Cm Com Potência De Armário 5 Kw

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Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm

- Válvulas de gás: 1

- Potência: 5 kW

- Dimensões da placa: 350x570 (LxP) mm

- Dimensões:400x718x850 (LxPxA) mm

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN1/1

Magnus

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Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável; câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto; modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC; 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas.; programas até 6 passos; função Cook & Hold; vedante da porta removível para fácil e total limpeza; perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo; pega ergonómica e atérmica; porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura; ligação USB; sonda de temperatura com função Delta T. Entrada de grelhas/containers longitudinal. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. 1 Ventilador com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente líquido. Rápido arrefecimento da câmara do forno com porta aberta. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1.

Vitrine aquecida DP-100-50C

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 115KG

Vitrine refrigerada para sushi VTLG8SGRP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1540x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Arca Congeladora FR605S SL

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1680 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1804 x 680 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1880 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 567 / 557 l

Consumo de energia: 3.61 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1317.6 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 470x89x90mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 62mm