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MAQUINA DE GELO SPLITE 1500 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 1500 Escamas

UDI
O preço original era: 16.876,00 €.O preço atual é: 12.657,00 €. + IVA
Refrigeração a ar (1Lt. Água = 1Lt. Gelo); Entrada de água automática; Estrutura AISI 304 SS (Scotch Brite finish); Gás refrigerante: R452A;
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Banho maria GN1/1 elétrico - VS7040BMET (L700)

Banho maria GN1/1 elétrico – VS7040BMET (L700)

Virtus
O preço original era: 1.597,00 €.O preço atual é: 1.245,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 310x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 34kg . Potência elétrica: 1,50kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm . Fornecido sem containers GN
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Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 150x23x9mm Peso Líquido: 0,01kg.
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CALANDRA FCI2600/50 VAPOR 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 54.688,00 €.O preço atual é: 41.016,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Barra de suporte para pedidos 48

Barra de suporte para pedidos 48

CASSELIN
O preço original era: 32,00 €.O preço atual é: 28,80 €. + IVA
Fabricado em alumínio Roleta de 72 esferas de vidro Comprimento do suporte 1120 mm Adesivo dupla face 5 furos de fixação Dimensões: L 1224 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,90 kg
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Tábua de corte de carniceiro

Tábua de corte de carniceiro

LACOR
O preço original era: 179,30 €.O preço atual é: 134,48 €. + IVA

Características Técnicas:

A sua dureza proporciona-lhe maior resistência à abrasão, durabilidade e grande capacidade de absorção dos golpes

Material não poroso, que facilita a sua limpeza

Não acumula cheiros nem sabores

Apto para máquinas de lavar louça

Cumpre com todas as garantias sanitárias para manipulação de alimentos exigidas pela União Europeia

Medida: 50 x 50 x 5 cm

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FORMA DE PIZZA C/24CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/24cm Diametro

UDI
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/24CM DIAMETRO
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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 T - Nena

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 T – Nena

CASSELIN
O preço original era: 439,00 €.O preço atual é: 351,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 3 pratos de porcelana Ø 170 x 18 mm 3 placas eutécticas Ø 170 x 55 mm Dimensões: L 225 x P 592 x A 422 mm Peso: 7 kg
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Arca Congeladora Porta vidro IC101SC

Arca Congeladora Porta vidro IC101SC

TEFCOLD
O preço original era: 655,00 €.O preço atual é: 491,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 570 x 897 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 700 x 950 mm

Peso bruto / líquido: 47 / 42 kg

Volume bruto / líquido: 108 / 91 l

Consumo de energia: 1.21 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 443 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Picadora de carne boca 32 PSP98 - Em aço inoxidável - Sistema Unger - Corte simples e duplo - Trifásica - Com disco de 5mm incluído

Picadora de carne boca 32 PSP98 – Em aço inoxidável – Sistema Unger – Corte simples e duplo – Trifásica – Com disco de 5mm incluído

SKYMSEN
O preço original era: 2.376,00 €.O preço atual é: 1.980,00 €. + IVA
Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto. Possibilita a execução de cortes simples ( com anel espaçador incluído) ou duplo ( com disco pré cortador incluído).
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Cuvete 1/2 de 200

Cuvete 1/2 de 200

Sammic
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 46,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 12 l

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Fogão a gás 4 queimadores + forno elétrico CB4F750HE -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno elétrico CB4F750HE

HRFAINCA
O preço original era: 3.135,00 €.O preço atual é: 2.351,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

Potência a gás 26 (kW)

Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N

Peso unitário líquido 90kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

Potência eléctrica forno: 5kw

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Aquecedor Profissional 3x GN 1/3

Aquecedor Profissional 3x GN 1/3

LACOR
O preço original era: 102,40 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 300 W

Temperatura máxima: 80ºC

Dimensões da placa: 53 x 35,5 cm

Dimensões totais: 65 x 38 x 15,4 cm

Peso: 4,2 kg

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-65

EDENOX
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 28,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-12

EDENOX
O preço original era: 3.176,00 €.O preço atual é: 2.223,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,641

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50 Hz

Altura cuba (MM): 150

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BATEDEIRA SP 40I 40L IND.40

Batedeira Sp 40i 40l Ind.40

UDI
O preço original era: 6.484,00 €.O preço atual é: 4.863,00 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 40 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Estante com luz e calor

Estante com luz e calor, 1200×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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Expositor refrigerado UPD60-GREY

Expositor refrigerado UPD60-GREY

TEFCOLD
O preço original era: 615,00 €.O preço atual é: 442,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 460 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 895 mm

Peso bruto / líquido: 42 / 38 kg

Volume bruto / líquido: 60 / 58 l

Consumo de energia: 3.59 kWh/24h

Potência de entrada: 164 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento cinzento, ABS

Acabamento interior: Acabamento cinzento, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 38 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1311 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 120

Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 120

CASSELIN
O preço original era: 6.349,00 €.O preço atual é: 4.761,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 7 500 W + 2 x 4 500 W gás + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 125 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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MAQUINA LAVAR COPOS AQUA 35

Maquina Lavar Copos Aqua 35

UDI
O preço original era: 1.244,00 €.O preço atual é: 933,00 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1800 x 500 x 850 mm – MCD-185

EDENOX
O preço original era: 587,00 €.O preço atual é: 410,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 500 x 850

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Tabuleiro de servir em madeira, GN 1/1, Mogno, 325x530mm

Tabuleiro de servir em madeira, GN 1/1, Mogno, 325x530mm

HENDI
O preço original era: 20,15 €.O preço atual é: 17,13 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 325x530mm Peso Líquido: 0,75kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 34,85 €.O preço atual é: 29,62 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,23kg.
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Câmara frigorífica Completa 1800 x 1500 x 2200mm CRPF1815

Câmara frigorífica Completa 1800 x 1500 x 2200mm CRPF1815

TEFCOLD
O preço original era: 7.005,00 €.O preço atual é: 5.043,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 362 / 332 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Tábua de corte HACCP 600x400, Amarelo, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Amarelo, 600x400x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 43,55 €.O preço atual é: 37,02 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Amarelo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,82kg.
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Armário Prateleiras de vidro VEC100-9-10. 2kg

Armário Prateleiras de vidro VEC100-9-10. 2kg

CLIMA
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 56,25 €. + IVA
Armário Prateleiras de vidro VEC100-9-10. 2kg
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Fry-Top a gás móvel aço rectificado 12,5kw

Fry-Top a gás móvel aço rectificado 12,5kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x945 mmPotência a gás 12,5 (kW)Peso unitário líquido 90kg
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BIN 110 P/ G160-280-510-TM450

Bin 110 P/ G160-280-510-tm450

UDI
O preço original era: 1.745,00 €.O preço atual é: 1.308,75 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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ARMARIO CONSERV (+1+9ºC)BA386S PORTAS DESLIZANTES

Armario Conserv (+1+9ºc)ba386s Portas Deslizantes

UDI
O preço original era: 1.390,00 €.O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA
Armário retrobalcão com display eletrónico, 3 portas deslizantes. Com luz interior. Fechadura e chave. Portas de vidro (vidro duplo temperado). Display led. Refrigeração:ventilada.
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SALAMANDRA ELETRICA USL45I RESIST. SUP. INF. INOX

Salamandra Eletrica Usl45i Resist. Sup. Inf. Inox

UDI
O preço original era: 472,00 €.O preço atual é: 354,00 €. + IVA
Construção em aço inox Grelha amovível com pegas Tabuleiro aparador de migalhas Regulador de potência.
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Suporte para molhos 1

Suporte para molhos 1

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 3 frascos de porcelana Ø 100 x 123 mm Capacidade do frasco: 3 x 0,5 L Dimensões: L 380 x P 187 x A 210 mm Peso: 3,20 kg
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Cortadora-cutter CK-38V 230/50-60/1

Cortadora-cutter CK-38V 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.445,00 €.O preço atual é: 2.687,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 100 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm

Peso líquido (Cortadora): 24 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 8 l

Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 517 mm

Peso líquido (Cutter): 19 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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