Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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25 compartimentosDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,83 Kg.

Raspador de massa flexível – 6 unidades, 6 pcs. , 120x88mm

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Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 120x88mm Peso Líquido: 0,084kg.

Maquina Gelados Etoile Gel Plus Pm 400v Ar

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Máquina de gelado de móvel, de 3 sabores,com tecnologia In.Co.Di.S., para a produção de gelado soft, gelado expresso e frozen yogurt.

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 1000X400X600mm Peso Líq.: 29,797 Kg.

Armário mural em aço inoxidável com portas de correr de 1400 mm

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 1 400 x P 400 x A 600 mm - Peso: 34,1 kg

Cave Vinho Udcw46g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

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Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras de madeira amovíveis. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED

Disco E8 – Cortador de 8mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para cortar legumes, queijos, charcutaria e enchidos

Bancada congeladora de três portas 390 L, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm

Arktic

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1800X600X800mm Peso Líq.: 105,663 Kg.

Maquina Lavar Copos Electron 400

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Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem

Temperadora De Chocolate Inox Temperchoc 12kg 400v

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Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.

Fiambreira Lâmina de 220 mm e potência de 210 W Alumínio anodizado e base

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-220:

Mesa Central com Porta de Correr 1200 x 600 x 850 mm – MCPP-126

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 42680 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 430 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 20 kg – trifásico

Sammic

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Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.

Molde de Creme com 6 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR

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Características Técnicas:

Medidas: 29x19x5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Cutter K-52 400/50/3

Sammic

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Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.7/3.4 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 900-1500 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 439 mm

Peso líquido: 21.6 kg

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....

Kit de Sistema de Estante 1200x2100mm CRPF1223

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 150x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 150×200 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA

6,70 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

Salamandra trifásica 400 – 2.1KW / 380V3+N

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x477x513hPotência eléctrica(kW) :2.1KW / 380V 3+NPeso unitário líquido 37 kg

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 545 / 525 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Fogão a gás 6 bocas P 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 x 3 000 W + 3 x 3 600 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 35 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe

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. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Preto, 325x265x(H)150mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,66kg.

Suporte para forno CFRPE440

CASSELIN

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- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 100 x P 965 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil

Molheira, 0,28L, 200x100x(H)105mm

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Dimensões aproximadas: 200x100x105mm Peso Líquido: 0,16kg.

Miniaturas de cesto de fritar, 125x100x(H)85mm

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Dimensões aproximadas: 125x100x85mm Peso Líquido: 0,23kg.

Armário Conservação (0º+10ºc)ud141 Porta Pivotante

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Armário com display eletrónico, iluminação interior LED, fechadura e chave, porta com camada dupla de vidro temperado.

Serra ossos em aço inoxidável, fita 1650 mm – monofásica

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável. Pés e afinador em alumínio. Medição precisa da espessura de corte. Nível de ruído inferior a 70 dB. Equipado com fita temperada de 1650 mm.