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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
UDAQPDC53 AQUECEDOR DE PRATOS DUPLO

Udaqpdc53 Aquecedor De Pratos Duplo

UDI
2.525,00 € O preço original era: 2.525,00 €.1.893,75 €O preço atual é: 1.893,75 €. + IVA
Aquecedor de pratos simples em aço inox, com desenho ergonomico, rodas com travão.
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DUPLO ROLLER BIN 100 MUSTER 350-600

Duplo Roller Bin 100 Muster 350-600

UDI
7.907,00 € O preço original era: 7.907,00 €.5.930,25 €O preço atual é: 5.930,25 €. + IVA
Moldura de suporte de aço inoxidável 18/8 sobre a qual são suportados: a caixa de armazenamento da tremonha intermediária sem o carrinho e a máquina de fazer gelo Coleta e transporte de gelo embalado em transporte de polietileno isolado e amigável para alimentos, assegurado para garantir a perfeita retenção de gelo, fornecido em 4 rodas com bloqueio do pedal
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Fritadeira de donuts 12 L, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

Fritadeira de donuts 12 L, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

HENDI
643,50 € O preço original era: 643,50 €.546,98 €O preço atual é: 546,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 630X860X360mm Peso Líq.: 16,43 Kg.
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Armário para congelados GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

Armário para congelados GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

CLIMA
2.458,00 € O preço original era: 2.458,00 €.1.843,50 €O preço atual é: 1.843,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm

- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm

- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm

- Peso: 109 kg

- Capacidade bruta: 537 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: E

- Consumo: 3029,5 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 500 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm

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SPRING INOX C/PEDAL (R/P/INOX)

Spring Inox C/pedal (R/p/inox)

UDI
1.482,00 € O preço original era: 1.482,00 €.1.111,50 €O preço atual é: 1.111,50 €. + IVA
O dispositivo, que se conecta facilmente ao sistema de água, é capaz de distribuir a temperatura ambiente e/ou água fria. Estão disponíveis duas versões: com corpo em chapa galvanizada internamente e externamente plastificada ou em aço inoxidável satinado AISI 304. Este dispositivo oferece a possibilidade de fornecer água gelada em academias, laboratórios, fábricas.
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Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Bonnet
Sob Consulta
Intelligent cooking®: CoreControl: a potência é ajustada de acordo com a carga; ajuste imediato da temperatura; JetControl: tecnologia avançada de injeção; arrefecimento rápido no interior do forno. VisioPAD: painel de controlo sensível ao toque, simples, intuitivo e ergonómico. Integral TwinControl: sistema patenteado exclusivo que duplica as funções essenciais do forno. Sistema de limpeza completa: Sistema de limpeza com injeção automática de produtos químicos. 18 receitas pré-gravadas. AirControl: controlo do fluxo de ar. Airdray+: Desidratação rápida de produtos. Modo de vapor 30-105 °C; modo de convecção 0-250 °C; modo misto 30-250 °C. Arrefecimento rápido com porta fechada, dos 200 ºC até 80 ºC em 2 minutos. Função de manutenção de temperatura. Modo de pré-aquecimento. Enxaguamento automático. Velocidade do ventilador ajustável. Ventiladores com inversor de marcha automático. Bomba detergente. Controlo eletrónico de temperatura. Modo de regeneração. Porta atérmica com vidros duplos. Interior do forno com iluminação por Leds. Válvula anti-retorno. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1900 x 375 x 500mm – ESM-191

EDENOX
442,00 € O preço original era: 442,00 €.309,40 €O preço atual é: 309,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1900 x 375 x 500

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Abre-latas seguro, (L)190mm

Abre-latas seguro, (L)190mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x60x40mm Peso Líquido: 0,137kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-40

EDENOX
37,00 € O preço original era: 37,00 €.25,90 €O preço atual é: 25,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Fritadeira elétrica 10 litros

Fritadeira elétrica 10 litros

CASSELIN
299,00 € O preço original era: 299,00 €.239,20 €O preço atual é: 239,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento 1 cuba removível com capacidade de 10 litros 1 cesto: L 215 x P 315 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 287 x P 570 x A 375 mm Peso: 9,35 kg
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Dispensador de Água Instant

Dispensador de Água Instant

LACOR
127,90 € O preço original era: 127,90 €.95,93 €O preço atual é: 95,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2400 W

Capacidade: 2 L

Dimensões: 32 x 16,8 x 32,7 cm

Peso: 2,5 kg

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Dentel suporte para Armários

Prateleira grande para Armário ARV 66

Olitrem
18,00 € O preço original era: 18,00 €.15,30 €O preço atual é: 15,30 €. + IVA
. Prateleira amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 346x203mm
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Formadora para pizza com rebordo

Formadora para pizza com rebordo, Ø 330 mm

Magnus
7.220,00 € O preço original era: 7.220,00 €.5.054,00 €O preço atual é: 5.054,00 €. + IVA
Este aparelho pode ser facilmente utilizado, mesmo por operadores não especializados. Estrutura em aço e pratos fabricado em alumínio antiaderente. Dotada de todos os dispositivos de segurança previstos pelas normas CE e RoHS.
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Buffet com self-service refrigerado BUF65E

Buffet com self-service refrigerado BUF65E

SAYL
3.310,00 € O preço original era: 3.310,00 €.2.648,00 €O preço atual é: 2.648,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x1300mm

Temperatura: até +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 90KG

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ROLLER BIN P/G280 E G510

Roller Bin P/g280 E G510

UDI
3.047,00 € O preço original era: 3.047,00 €.2.285,25 €O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
ROLLER BIN P/G250 E G500
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Coador de pasteleiro, para farinha fina e grossa, ø250x(H)75mm

Coador de pasteleiro, para farinha fina e grossa, ø250x(H)75mm

HENDI
14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
para farinha fina e grossaDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,28kg. Diâmetro produto: 250mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1,2 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-20

EDENOX
18,00 € O preço original era: 18,00 €.12,60 €O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 1,2

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Suporte para cortadora CA/CK-3/4/6

Suporte para cortadora CA/CK-3/4/6

Sammic
356,00 € O preço original era: 356,00 €.277,68 €O preço atual é: 277,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura : 666,5 mm

Largura : 686,5 mm

Profundidade : 400 mm

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GANCHO INOX PARA BATEDEIRA DE 10 LITROS

Gancho Inox Para Batedeira De 10 Litros

UDI
171,00 € O preço original era: 171,00 €.128,25 €O preço atual é: 128,25 €. + IVA
Gancho para massa em aço inox para batedeira de 10 litros.
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Base aberta 1200 - VS90120B (L900)

Base aberta 1200 – VS90120B (L900)

Virtus
607,00 € O preço original era: 607,00 €.473,46 €O preço atual é: 473,46 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 1200x900x620mm
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

SAYL
1.180,00 € O preço original era: 1.180,00 €.944,00 €O preço atual é: 944,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

CASSELIN
2.669,00 € O preço original era: 2.669,00 €.2.001,75 €O preço atual é: 2.001,75 €. + IVA
- Placa de aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 4 x Ø 180 mm - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 000 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 660 x P 600 x A 900 mm - Peso: 65 kg
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Pontas para decoração e injeção

Pontas para decoração e injeção

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 120x30x160mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria
824,00 € O preço original era: 824,00 €.659,00 €O preço atual é: 659,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da esquerda para a direita . Dimensões externas: 1000x750x850mm
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Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm)

Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada

Magnus
755,00 € O preço original era: 755,00 €.528,50 €O preço atual é: 528,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada.
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Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
31,85 € O preço original era: 31,85 €.27,07 €O preço atual é: 27,07 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,112kg.
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UDFW9APE FOGAO WOK+ARMARIO+PORTA

Udfw9ape Fogao Wok+armario+porta

UDI
1.608,00 € O preço original era: 1.608,00 €.1.206,00 €O preço atual é: 1.206,00 €. + IVA
Corpo de aço inoxidável. Design ergonómico. Fácil limpeza. Válvula de segurança. Pés ajustáveis. Pode ser usado com GLP e gás natural .
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ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX

Armario Cons. Padaria Arm Arv 620 40×60 Inox

UDI
2.633,00 € O preço original era: 2.633,00 €.1.974,75 €O preço atual é: 1.974,75 €. + IVA
ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX
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Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P900S

HRFAINCA
2.055,00 € O preço original era: 2.055,00 €.1.541,25 €O preço atual é: 1.541,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x335

Peso unitário líquido: 23kgkg

Potência placas: 2 x 4kw

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Prateleira adicional para bancada 1400 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1400 x 700 x 850

HRFAINCA
240,00 € O preço original era: 240,00 €.180,00 €O preço atual é: 180,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1400x700 mmPeso unitário líquido 9kg
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Torradeira eléctrica de cinta 368x418x387h mm

Torradeira eléctrica de cinta 368x418x387h mm

CLIMA
716,00 € O preço original era: 716,00 €.537,00 €O preço atual é: 537,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de descarga: Horizontal - Vertical- Potência: 2,25 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da cozedura: 260x350x80 (LxPxA) mm- Dimensões: 368x418x387 (LxPxA) mm
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MAQUINA DE GELO FLOCOS GRAN. GB 1540A HC 150KG/H

Maquina De Gelo Flocos Gran. Gb 1540a Hc 150kg/h

UDI
4.222,00 € O preço original era: 4.222,00 €.3.166,50 €O preço atual é: 3.166,50 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite
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