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Carrinho de banho-maria para uso com água 2 x GN 1/1

Carrinho de banho-maria para uso com água 2 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.449,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato de regulação progressiva de 0 °C a 90 °C para cada cuba Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas giratórias, incluindo 2 com pedal de travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Cabo de alimentação Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1400 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 850 x A 900 mm Peso: 39 kg
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TABULEIRO ALUMINIO 429x345mm P/UDFCEM+UDFCEMH423

Tabuleiro Aluminio 429x345mm P/udfcem+udfcemh423

UDI
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 36,75 €. + IVA
Para fornos: UDFCEM423 UDFCEMH423 UDFCEMM423
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Pedra de afiar japonesa 185x65x(H)30mm

Pedra de afiar japonesa 185x65x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
A pedra de afiar japonesa by Naniwa é um produto que pode manter as facas da sua cozinha afiadas como novas. A pedra de afiar tem dois lados e combina 2 placas com 2 grãos diferentes. Escolha entre dois modelos com tamanhos de grão diferentes. Vários níveis de grão numa só pedra. Controlo total do processo de afiação. Traz uma caixa. Não é necessária manutenção especial.Dimensões aproximadas: 185x65x30mm Peso Líquido: 0,91kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,588kg.
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Banho-maria eléctrico GN 8/3 (sem cestos) móvel MBME98A

Banho-maria eléctrico GN 8/3 (sem cestos) móvel MBME98A

ARILEX
O preço original era: 3.647,00 €.O preço atual é: 2.735,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 8/3

Resistores de potência kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 630x690x160h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 68k

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Churrasqueira A Gás De Pedra Vulcânica 7

Churrasqueira A Gás De Pedra Vulcânica 7,5+7,5Kw 850X900X900H mm

CLIMA
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS CHURRASQUEIRA A GÁS PROFISSIONAL: Válvula de gás: 2 Grelha: aço inoxidável Potência: 2 x 7,5 kw Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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Máquina de lavar louça para copos K40, com bomba de drenagem, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

Máquina de lavar louça para copos K40, com bomba de drenagem, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

HENDI
O preço original era: 1.943,50 €.O preço atual é: 1.651,98 €. + IVA
com bomba de drenagemDimensões aprox: 510X470X710mm Peso Líq.: 35,5 Kg.
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Forno de convecção H90

Forno de convecção H90, HENDI, 62L, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm

HENDI
643,50 € + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Porta de toque fresco com vidro duplo, que pode ser removida para facilitar a limpeza. Câmara parcialmente esmaltada com iluminação interior. Aquecimento por meio de 2 elementos de aquecimento e 2 ventiladores. Temperatura ajustável entre os 50°C e os 300°C. Temporizador: 0-120 min. Adequado para 4 tabuleiros com 438x315 mm. Guias espaçadas em: 70 mm. Fornecido com 4 tabuleiros. Suporte: 223468
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CAVE DE VINHO UDCV380 PRETA

Cave De Vinho Udcv380 Preta

UDI
O preço original era: 1.067,00 €.O preço atual é: 800,25 €. + IVA
Cave de vinho preta, termostato digital de serie, com iluminação LED, porta com fechadura de serie, prateleiras em madeira e refrigerante ecológico R600a.
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Cave /Armário para vinho TFW200-S

Cave /Armário para vinho TFW200-S

TEFCOLD
O preço original era: 1.060,00 €.O preço atual é: 763,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 520 x 445 x 605 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 570 x 820 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 670 x 670 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 155 / 141 l

Consumo de energia: 0.36 kWh/24h

Potência de entrada: 160 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 130 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

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AMASSADEIRA 18 C 2 VELOCID.400V CE

Amassadeira 18 C 2 Velocid.400v Ce

UDI
O preço original era: 2.628,00 €.O preço atual é: 1.971,00 €. + IVA
Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removivél.
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Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

Rolo anti-aderente com Aderência aço Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 49,90 €.O preço atual é: 37,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 cm (uso) - 48 cm (total)

Material: Inox

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Abre-latas industrial EZ-40

Abre-latas industrial EZ-40

Sammic
O preço original era: 239,00 €.O preço atual é: 186,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura útil: 560 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 110 mm

·Profundidade: 250 mm

·Altura: 800 mm

Peso líquido: 2.5 kg

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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-25/150

EDENOX
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 43,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 25 copos

Ø máximo (mm): 85.

Altura máxima: 150.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 190

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6 Espetos para Marisco Inox

6 Espetos para Marisco Inox

LACOR
O preço original era: 30,70 €.O preço atual é: 23,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 10 x 10 cm

Quantidade: 6 un.

Material: Aço Inox

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Ilha de supermercado preto Bitemperatura SFI185B HC-CF VS

Ilha de supermercado preto Bitemperatura SFI185B HC-CF VS

TEFCOLD
O preço original era: 3.830,00 €.O preço atual é: 2.757,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 832 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.31 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1573.15 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

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Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTE94AR

Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTE94AR

ARILEX
O preço original era: 3.074,00 €.O preço atual é: 2.305,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7508ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7508ECR

HRFAINCA
O preço original era: 3.290,00 €.O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 112kg

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Maquina Gelo Granular Fhg-120-a

Maquina Gelo Granular Fhg-120-a

EDENOX
O preço original era: 4.644,00 €.O preço atual é: 3.250,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 796

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 120

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 25

Condensação: Ar

Potência (W): 700

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Vitrina aquecida 120 L

Vitrina aquecida 120 L

CASSELIN
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 679,25 €. + IVA
Aço inoxidável Aquecimento a seco Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 120 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED no teto Dimensões da grelha superior: L 630 x P 335 mm Dimensões da grelha central: L 630 x P 370 mm Dimensões da grelha inferior: L 630 x P 400 mm Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 600 x A 670 mm Peso: 36,2 kg
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Batedeira planetária de 64 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

Batedeira planetária de 64 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 5.552,00 €.O preço atual é: 4.164,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 60 litros

- Diâmetro da frigideira: 430x460 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 3,0 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 22.172,81 €.O preço atual é: 17.294,79 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Bar up
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizar misturadorFabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066). Dimensões aproximadas (alt): 175mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 90mm
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Disco ralador SH-7

Disco ralador SH-7

Sammic
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 37 mm

Medida de corte: 7 mm

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 2200 x 600mm – EB-226

EDENOX
O preço original era: 260,00 €.O preço atual é: 182,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 600

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 4,80 €.O preço atual é: 4,08 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Preto, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Preto, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Preto Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 9,00 €.O preço atual é: 8,10 €. + IVA
- Dimensões: 530 x 325 mm
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Funil, ø150x(H)140mm

Funil, ø150x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,057kg. Diâmetro produto: 150mm
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Máquina de lavar copos

Máquina de lavar copos, cesto 350×350 mm

Magnus
O preço original era: 1.375,00 €.O preço atual é: 962,50 €. + IVA
Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; porta de parede dupla; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira, dispositivo de segurança na porta; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos. Equipada com dois cestos para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
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<p>Sistema de cocção sous vide portátil com capacidade de até 25 litros.</p>

Circulador Térmico SousVide 1500 W – SOUS-VIDE 30

EDENOX
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 311,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Potência: 1500 W

Faixa de temperatura: 5 - 99 ºC

Capacidade: 30 litros

Dimensões exteriores: 153 x 64 x 330 mm

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Açucareiro Tampa Rebatível Em Inox 18/10 Classic

Açucareiro Tampa Rebatível Em Inox 18/10 Classic

LACOR
O preço original era: 21,30 €.O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: ‎10 x 10 x 10 cm

Capacidade: 0,35L

Material: Aço Inoxidável

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