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Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 14 l, móvel

Magnus
O preço original era: 1.275,00 €.O preço atual é: 892,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Fogão a gás com armário de 3 queimadores 8+8+8+8 Kw SerIe 550 com dimensões 1200x550x850h mm

Fogão a gás com armário de 3 queimadores 8+8+8+8 Kw SerIe 550 com dimensões 1200x550x850h mm

CLIMA
O preço original era: 1.971,00 €.O preço atual é: 1.478,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 3

- Potência do fogo: 8+8+8 kW

- Potência total: 24,0 kW

- Dimensões: 1200x550x850 (LxPxA) mm

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-100

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Bloco de motor MM-50 230/50-60/1

Bloco de motor MM-50 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 365,00 €.O preço atual é: 284,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Velocidade motor: 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

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Base suporte para fornos modelos ST

Base suporte para fornos modelos ST

FM
O preço original era: 580,00 €.O preço atual é: 406,00 €. + IVA
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: ST 604 / ST606 / ST 610 . Dimensões externas: 770x720x650mm
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TRITURADOR DETRITOS Z 106 COM MOVEL 380V

Triturador Detritos Z 106 Com Movel 380v

UDI
O preço original era: 6.945,00 €.O preço atual é: 5.208,75 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo Z106 foi concebido para ser utilizado em espaços comunitários como: cantinas, restaurantes, mercados de frutas e vegetais, mercados de peixe e principalmente em embarcações de pequeno e médio porte. O triturador modelo Z106 garante resultados mesmo a funcionar em condições extremas e pode ser fornecido com ou sem recipiente. Ao triturar os resíduos em partes minuscúlas este equipamento poderá ser utilizado para: vegetais, ossos, nozes, conchas, papel biodegradável, vidro e cascas de ovos, eliminando a estagnação e a putrefação dos resíduos.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1-65h

UDI
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 32,25 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox GN1/1-65H;
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Molde Madalena 9 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Madalena 9 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Placa de grelhar cromada estriada 40

Placa de grelhar cromada estriada 40

CASSELIN
O preço original era: 1.639,00 €.O preço atual é: 1.294,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg
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Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Retangular

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Retangular

LACOR
O preço original era: 19,50 €.O preço atual é: 14,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 30 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom Granulado

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 5 Plus

Robot Coupe
O preço original era: 191,00 €.O preço atual é: 177,63 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Vitrine de gelados ISABELLA 10LX

Vitrine de gelados ISABELLA 10LX

TEFCOLD
O preço original era: 8.210,00 €.O preço atual é: 5.911,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1317 x 906 x 1372 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1418 x 978 x 1450 mm

Peso bruto / líquido: 155 / 132 kg

Consumo de energia: 9.6 kWh/24h

Potência de entrada: 550 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3504 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Base-apoio grelhas GCH

Base-apoio grelhas GCH

Sammic
O preço original era: 59,00 €.O preço atual é: 46,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores

Largura: 260 mm

Profundidade: 260 mm

Altura: 54 mm

Peso líquido:: 0.24 kg

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Prancha snack GLD-10 230/50-60/1 (1/2 lisa inf - 1/2 canelada inf-sup)

Prancha snack GLD-10 230/50-60/1 (1/2 lisa inf – 1/2 canelada inf-sup)

Sammic
O preço original era: 737,00 €.O preço atual é: 574,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 2900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Superfície da placa: 550 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 30 kg

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Amassadora DM-20 2V 400/50/3

Amassadora DM-20 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 2.675,00 €.O preço atual é: 2.086,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

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Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 12,10 €.O preço atual é: 9,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 32 cm

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Armário frigorífico de congelados

Armário frigorífico de congelados, 396 l – inox

Magnus
O preço original era: 1.445,00 €.O preço atual é: 1.011,50 €. + IVA
Interior em aço pré-lacado branco; refrigeração estática com evaporadores nas prateleiras; evaporação automática da água da condensação; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; controlo eletrónico e digital da temperatura; gás refrigerante R-290; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.
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Máquina de recheio de salsichas 5L, 304x304x(H)640mm

Máquina de recheio de salsichas 5L, 304x304x(H)640mm

HENDI
O preço original era: 305,50 €.O preço atual é: 259,68 €. + IVA
Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 304X304X640mm Peso Líq.: 9,79 Kg.
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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
O preço original era: 3.749,00 €.O preço atual é: 2.811,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 73 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Elemento neutro - 6030PLC (L600)

Elemento neutro – 6030PLC (L600)

Virtus
O preço original era: 487,00 €.O preço atual é: 379,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Refrigerador backbar CBC210

Refrigerador backbar CBC210

TEFCOLD
O preço original era: 1.560,00 €.O preço atual é: 1.123,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1082 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1462 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1540 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 123 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 290 / 277 l

Consumo de energia: 2.35 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 858 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 60 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

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Chafing Dish Luxe Sopa Inox

Chafing Dish Luxe Sopa Inox

LACOR
O preço original era: 658,40 €.O preço atual é: 493,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida balde interno: 29 cm de diâmetro

Altura do balde interno: 22 cm

Medida exterior: 45 cm de diâmetro

Altura exterior: 38 cm

Capacidade: 11 litros

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MAQUINA DE GELO CB1265A HC 134KG/ 33GR.

Maquina De Gelo Cb1265a Hc 134kg/ 33gr.

UDI
O preço original era: 3.302,00 €.O preço atual é: 2.476,50 €. + IVA
Cuba compacta com acabamento em aço AISI 304 SS;Pés ajustáveis de aço inoxidável. Gás: R290;Capacidade depósito: 65Kg; Produção cubos: 134Kg/24h; Quantidade de cubos: 38/30; Tipo de cubo: 33gr; Consumo de água: 2 Lt./Kg;
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Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 439,25 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 58 litros 2 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 130 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 805 mm Peso: 28,5 kg
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Forma de pizza, ø510x(H)30mm

Forma de pizza, ø510x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 1,315kg. Diâmetro produto: 510mm
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Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 1,2L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 1,2L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162x20mm Peso Líquido: 0,5kg.
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Buffet com refrigeração estática (placa gelada)

Buffet com refrigeração estática (placa gelada), 6x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.225,00 €.O preço atual é: 3.657,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Base estampada (profundidade de 30 mm) com cantos arredondados para total limpeza e ralo para facilitar a drenagem da água da condensação com torneira. Permitem a exposição de camarão com uma camada de gelo de 3 cm durante 3 horas (Temperatura ambiente da sala de 25 ºC). Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-LIME PLUS 4W.
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Amassadeira espiral de 53 litros de capacidade e cabeça fixa IM53 (400V)

Amassadeira espiral de 53 litros de capacidade e cabeça fixa IM53 (400V)

CLIMA
O preço original era: 2.457,00 €.O preço atual é: 1.842,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 53 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 500x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 530x860x720 (LxPxA) mm

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Mesa ligação MCI-1000 (1000 x 700 mm)

Mesa ligação MCI-1000 (1000 x 700 mm)

Sammic
O preço original era: 592,00 €.O preço atual é: 461,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000 x 700 mm

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Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Cuvete perfurada 2/3 de 40

Cuvete perfurada 2/3 de 40

Sammic
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 44,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 4 l

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Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 79 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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