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Lâmina Ø (mm): 220
Capacidade de corte (mm): 230 x 160
Espessura de corte (mm): 0 - 15
Movimento (mm): 255
Potencia (W/HP): 140 / 0,25
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Dimensões (mm): 590 x 700 x 520
Temperatura: +2-18ºC
Tipo de gás: R-290
Potência elétrica (KW): 0,365
Potência frigorífica (KW): 0,364
Número de bandejas: 3
Produção refrigeração (KG): 12
Produção congelação (KG): 6
Voltagem: 230V
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3200 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1880 mm
Peso líquido:: 490 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões úteis (mm):400x930x1025 mm
Potência a gás 14 (kW)
Peso unitário líquido 51kg
Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm
Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 500
Dimensões da cuba (mm): 500 x 400 x 250
Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 510 x 576 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1570 x 650 x 885 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 765 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 110 kg
Volume bruto / líquido: 478 / 367 l
Consumo de energia: 2.09 kWh/24h
Potência de entrada: 191 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 762 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Dimensões cuba::
dimensões cuba - largura: 400x400 mm
dimensões cuba - profundidade: 300 mm
- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Inclui guías para recipientes GN, 5 niveis (compativel com kit portas).
Peso líquido: 8.6 kg
Tamanho GN: 1/1
Dimensão interna (LxPxA): 500 x 430 x 540 mm
Dimensão externa (LxPxA): 610 x 540 x 670 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 640 x 600 x 740 mm
Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg
Volume bruto / líquido: 90 / 88 l
Consumo de energia: 3.18 kWh/24h
Potência de entrada: 230 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1159 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 171 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 485 x 420 / 200 mm
Placas: 6
Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0
Potência kW: 20,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 1200x900x850h mm
Peso unitário líquido: 130 kg
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 14400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 1080 mm
·Profundidade: 720 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1360 mm
·Profundidade: 954 mm
·Altura: 745 mm
Peso líquido: 196 kg
Dimensões totais (mm): 400 x 537 x 521
Zonas de cozimento: 1
Dimensões da zona de cozimento (mm): 400 x 350
Potência (kW): 2
Tensão (V): 230/1/N-50/60 Hz
Capacidade da bomba: 10 m³/h
Comprimento da barra: 320 mm
Potência Total: 370 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 330 mm
·Profundidade: 360 mm
·Altura: 155 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 384 mm
·Profundidade: 465 mm
·Altura: 403 mm
Peso líquido: 39.8 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade da bomba: 20 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h
Comprimento da barra: 555 mm
Potência Total: 750 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)
Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 568 mm
·Profundidade: 431 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 634 mm
·Profundidade: 552 mm
·Altura: 513 mm
Peso líquido: 71 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
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