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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox

Jogo De Óleos-Galheteiro Basic Inox

LACOR
11,40 € O preço original era: 11,40 €.8,55 €O preço atual é: 8,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 6,0 x 11,0 cm

Peso: 510 g

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Pó para defumar, Faia

Pó para defumar, Faia

HENDI
8,45 € O preço original era: 8,45 €.7,18 €O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.
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MISTURADOR F1 Inox

Misturador F1 Inox

UDI
628,00 € O preço original era: 628,00 €.471,00 €O preço atual é: 471,00 €. + IVA
Liquidificadores ideais para a preparação de bebidas à base de leite e à base de frutas e legumes. Graças às duas velocidades, pode-se dar o efeito de chantilly ao milkshake e a abertura na tampa permite adicionar ingredientes sem parar o motor. Moldura e lâminas em aço inoxidável, copos disponíveis em aço inoxidável. A segurança é garantida pelo interruptor da haste que pára o motor quando a tampa é removido.
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Cesto de pão oval, Preto, 190x120x(H)60mm

Cesto de pão oval, Preto, 190x120x(H)60mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 190x120x60mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Saladeira, ø150mm

Saladeira, ø150mm

HENDI
6,70 € O preço original era: 6,70 €.5,69 €O preço atual é: 5,69 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,211kg. Diâmetro produto: 150mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Acessórios Blixer 6

Acessórios Blixer 3

Robot Coupe
641,00 € O preço original era: 641,00 €.596,13 €O preço atual é: 596,13 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Cesto 1/3 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/3 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN
45,00 € O preço original era: 45,00 €.40,50 €O preço atual é: 40,50 €. + IVA
- Dimensões: L 132 x P 235 x A 100 mm - Peso: 0,50 kg
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Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

HENDI
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 85mm
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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 1860 mm – trifásico

Magnus
5.170,00 € O preço original era: 5.170,00 €.3.619,00 €O preço atual é: 3.619,00 €. + IVA
Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada. Modelo SO 1860 CE: Suporte não incluido.
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Fritadeira a gás 1 cuba 8Lts - 6030FRG (L600)

Fritadeira a gás 1 cuba 8Lts – 6030FRG (L600)

Virtus
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.131,00 €O preço atual é: 1.131,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimador de alto rendimento com chama horizontal . Ignição piezoelétrica . Válvula de segurança, termopar e termostato de segurança . Cuba de 8lts com 1 cesto incluído . Peso bruto: 25kg . Potência gás: 6,8kW . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Máquina de lavar loiça de cúpula K1500, com bomba de detergente, 400V/8600W, 745x903x(H)1406mm

Máquina de lavar loiça de cúpula K1500, com bomba de detergente, 400V/8600W, 745x903x(H)1406mm

HENDI
4.803,50 € O preço original era: 4.803,50 €.4.082,98 €O preço atual é: 4.082,98 €. + IVA
com bomba de detergenteDimensões aprox: 750X880X1390mm Peso Líq.: 105 Kg.
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Elemento neutro 800 - VS7080PLT

Elemento neutro 800 – VS7080PLT

Virtus
768,00 € O preço original era: 768,00 €.599,04 €O preço atual é: 599,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 34kg . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Faca de talhar, Vermelho, (L)285mm

Faca de talhar, Vermelho, (L)285mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 285x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-R/150-200 S/ GRUPO

Abatedor Carrelado Misto Udit40-r/150-200 S/ Grupo

UDI
31.899,00 € O preço original era: 31.899,00 €.23.924,25 €O preço atual é: 23.924,25 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, sem grupo,capacidade 40xGN1/1 ou 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Móvel neutro com gaveta com armário - CN6008E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com gaveta com armário – CN6008E

HRFAINCA
1.685,00 € O preço original era: 1.685,00 €.1.263,75 €O preço atual é: 1.263,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x865 mm

Peso unitário líquido 57kg

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Arca Congeladora Porta vidro  IC101SC

Arca Congeladora Porta vidro IC101SC

TEFCOLD
655,00 € O preço original era: 655,00 €.491,25 €O preço atual é: 491,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 570 x 897 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 700 x 950 mm

Peso bruto / líquido: 47 / 42 kg

Volume bruto / líquido: 108 / 91 l

Consumo de energia: 1.21 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 443 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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Rolha teflon - Z/M95109400L9 (L900)

Rolha teflon – Z/M95109400 (L700)

Virtus
167,00 € O preço original era: 167,00 €.130,26 €O preço atual é: 130,26 €. + IVA
. Rolha em teflon para chapa fry top
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UDFO72APG FOGAO GAS 2 QUEIMADORES+ARMARIO C/PORTA

Udfo72apg Fogao Gas 2 Queimadores+armario C/porta

UDI
1.583,00 € O preço original era: 1.583,00 €.1.187,25 €O preço atual é: 1.187,25 €. + IVA
2 queimadores com bocas de ferro fundido niquelado. Limpeza e manutenção facilitadas com queimador e bandeja inferior removíveis. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1600 x 600mm – BF-166

EDENOX
288,00 € O preço original era: 288,00 €.201,60 €O preço atual é: 201,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1600 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Placa Unger 32 8 mm

Placa Unger 32 8 mm

Sammic
47,00 € O preço original era: 47,00 €.36,66 €O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

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Prateleira EMD-1600 (1600 x 650 x 600 mm)

Prateleira EMD-1600 (1600 x 650 x 600 mm)

Sammic
575,00 € O preço original era: 575,00 €.448,50 €O preço atual é: 448,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 650 x 600 mm

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Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1400x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1400x700x(H)850mm

HENDI
591,50 € O preço original era: 591,50 €.502,78 €O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1400X700X850mm Peso Líq.: 35,6 Kg.
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Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 500L, 230V/490W, 900x833x(H)1460mm

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 500L, 230V/490W, 900x833x(H)1460mm

Arktic
3.243,50 € O preço original era: 3.243,50 €.2.756,98 €O preço atual é: 2.756,98 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 900X805X1445mm Peso Líq.: 160,521 Kg.
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Vitrina aquecida 76 L

Vitrina aquecida 76 L

CASSELIN
769,00 € O preço original era: 769,00 €.641,75 €O preço atual é: 641,75 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 76 litros Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Tabuleiro de água para humidificar o ar Abertura à frente e atrás Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis em altura Dimensões da prateleira superior: L 289 x P 287 mm Dimensões da prateleira central: L 289 x P 316 mm Dimensões da prateleira inferior: L 289 x P 347 mm Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 345 x P 484 x A 662,5 mm Peso: 21,2 kg
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Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 120

Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 120

CASSELIN
4.299,00 € O preço original era: 4.299,00 €.3.224,25 €O preço atual é: 3.224,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 600 W + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 111 kg
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Fritadeira elétrica 5 l

Fritadeira elétrica 5 l, bancada

Fiamma
325,00 € O preço original era: 325,00 €.227,50 €O preço atual é: 227,50 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Dotada de interruptor e contactor.
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Câmara de congelação Completa 2700 x 3000 x 2200mm CRNF2730

Câmara de congelação Completa 2700 x 3000 x 2200mm CRNF2730

TEFCOLD
18.945,00 € O preço original era: 18.945,00 €.13.640,40 €O preço atual é: 13.640,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 845 / 815 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-150

EDENOX
222,00 € O preço original era: 222,00 €.155,40 €O preço atual é: 155,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Forno de convecção H90

Forno de convecção H90, HENDI, 62L, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm

HENDI
643,50 € + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Porta de toque fresco com vidro duplo, que pode ser removida para facilitar a limpeza. Câmara parcialmente esmaltada com iluminação interior. Aquecimento por meio de 2 elementos de aquecimento e 2 ventiladores. Temperatura ajustável entre os 50°C e os 300°C. Temporizador: 0-120 min. Adequado para 4 tabuleiros com 438x315 mm. Guias espaçadas em: 70 mm. Fornecido com 4 tabuleiros. Suporte: 223468
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Vitrine bancada refrigerada RTW-100L-2

Vitrine bancada refrigerada RTW-100L-2

EUTRON
876,00 € O preço original era: 876,00 €.683,28 €O preço atual é: 683,28 €. + IVA
. Vitrine refrigerada com vidro curvo . Iluminação LED interior na zona superior . Controlador digital de temperatura (0ºC a +10ºC) . 2 Prateleiras cromadas ajustáveis em altura . Volume útil de 100lts . Sistema de refrigeração ventilado . Gás refrigerante R134a . Peso bruto: 40,5kg . Dimensões externas: 705x472x687mm
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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita, 1000 x 500mm – FCP-105/11-D

EDENOX
972,00 € O preço original era: 972,00 €.680,40 €O preço atual é: 680,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

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