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Batedeira BE-10 400-440/50-60/3

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (2.8 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Tabuleiro para servir redondo, ø410x(H)20mm

+ IVA

Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,6kg. Diâmetro produto: 410mm

Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 198 L, 220-240V/160W, 900x540x(H)890mm

Arktic

+ IVA

Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 900X500X900mm Peso Líq.: 49,45 Kg.

Fritadeira Elect. Bancada Ufri 2x10lt C/torneira

+ IVA

Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.

Vitrine Luxor Preta Kd8a (-22º+5ºc) Ventilada

+ IVA

Expositor em vidro temperado (novo design), serigrafado externamente a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo. Estrutura inferior na cor preta. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Escorredor ø365x(H)185mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 505x390x185mm Peso Líquido: 1,38kg. Diâmetro produto: 365mm

Cesto para talheres, Preto, ø100x(H)120mm

+ IVA

Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

+ IVA

Chaminé de ferro fundido resistente a riscos. Gabinete inferior com portas. Controle de aquecimento com termostato. Resistências de aço inoxidável no compartimento inferior. Temperatura de operação entre 30 e 90°C.

Churrasqueira de bancada B7506S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 16,6 (kW)

Peso unitário líquidokg 51

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1200 x 600mm – FI-126/11-D

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

Máquina de Lavar Loiça UX-120S 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Esmagador de Batatas

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 11,0 x 9,0 cm

Peso: 390 g

Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

+ IVA

O cesto de servir oval irá certamente revelar-se útil em qualquer restaurante de fast food. Graças à sua forma e tamanho universais, o cesto pode ser utilizado para servir snacks ou trazer talheres. Capaz, pode ser usado para servir, por exemplo: um hambúrguer com batatas fritas Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Empilhável para fácil armazenamento Fabricado em polipropileno, muito durávelCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 275x175x38mm Peso Líquido: 0,318kg.

Máquina de fazer algodão doce, 230V/1200W, 520x520x(H)480mm

+ IVA

Nenhum festival pode fazer sem a atração do fio dentário. Basta adicionar uma pequena quantidade de corante alimentar para criar nuvens coloridas. Um sorriso é garantido. Fácil de desmontar e limpar. Com uma gaveta conveniente para sticks, açúcar, corantes, etc. Fácil de operar.Dimensões aprox: 520X520X480mm Peso Líq.: 11,08 Kg.

Máquina de lavar louça com cesto 60x67 cm Altura de lavagem 84 cm

Máquina de lavar louça com cesto 60×67 cm Altura de lavagem 84 cm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Cesto: 600x670 (LxPxA) mm

- Cestos de produção/hora: 30.

- Altura útil: 840 mm.

- Potência da bomba: 2,7 CV

- Potência: 7400 W.

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 775x810x1900 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Porta-talheres com 8 compartimentos.

- 2 Filtros de taça integrais.

- 1 Cesto em aço inoxidável 60x67x10 cm.

- 1 Suporte de inserção de taça com 5 compartimentos.

Pinça, cabeça redonda, (L)150mm

+ IVA

As pinças com cabeça redonda são um acessório de cozinha útil em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Cabeça redonda especial Para uma decoração precisa dos pratos Adequado para agarrar produtos redondos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 150x10mm Peso Líquido: 0,024kg.

Grelha cubos FM-20 (CA-300 / CR-143)

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 20 mm

Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Armário mural com portas 1000x400x620 mm

Magnus

Sob Consulta

Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Torradeira de cinta vertical Torradeira 4000W Buffet especial 595x570x435h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo: Vertical

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 375x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 595x570x435 (LxPxA) mm

Recipiente liso Gastronorm 5,5 L, 325 x 530 mm – GN 1/1-40

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Capacidade (litros): 5,5

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

Acessórios Blixer 4

Robot Coupe

+ IVA

. Faca dentada suplementar

Armário frigorífico de conservação com porta de vidro, 386 l

Magnus

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo eletrónico da temperatura e descongelação com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

Arca Congeladora FR405S SL

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1160 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1284 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1370 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 385 / 377 l

Consumo de energia: 1.93 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 703.72 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Prateleira EMD-2100 (2100 x 650 x 600 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2100 x 650 x 600 mm

Molde redondo para pizza – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 257

Fritadeira De Movel Gas Dupla Fmg40 2x20l

+ IVA

As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

Suporte para forno CFRPE2632

CASSELIN

+ IVA

- Aço lacado preto - Dimensões: L 975 x P 1105 x A 860 mm - Peso: 38 kg > Montagem fácil

Câmara de congelação Completa 1500 x 2700 x 2200mm CRNF1527

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 415 / 385 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Cortadora de Legumes PA7-PRO – 29 opcões de corte – em aço inoxidável – duas bocas – cortes precisos – Discos vendidos separadamente

SKYMSEN

+ IVA

A cortadora de legumes PA7-PRO fatia, rala, desfia e corta em palito, ondulado e macedônia os mais diversos tipos de alimentos. Possui dois bocais para que seja possível processar alimentos em diversos tamanhos: O bocal redondo é ideal para processamento de cenouras, pepinos, chouriço, entre outros. O bocal maior é ideal para queijos, batatas, repolho e outros tipos de alimentos de maior dimensão. O sistema de encaixe do disco facilita a troca e a limpeza dos discos e da máquina. A alta qualidade dos discos, aliados a alta potência do motor resultam em cortes precisos e produção.

Buffet de encastrar refrigerado estático, 5x GN1/1: placa fria 1 nível – sem unidade de condensação

Magnus

Sob Consulta

Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

Vitrine neutra com base IN100/80-140NG

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 50W

Peso: 140KG