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Assador Frango Gas Udaf315g 3 Espetos-15 Frangos

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Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 1305 mm

· Profundidade: 815 mm

· Altura: 960 mm

Peso líquido: 29 kg

Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Velocidade de passagem variável Máxima segurança Design simples

Placa perfurada, 210802, ø6mm

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210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 6 mm

Turbo triturador TRX21 230-400/50/3N (ar)

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: 800 l

Comprimento braço triturador: 600 mm

Diâmetro max. grelha: 288 mm

Potência Total: 2200 W

Velocidade (em líquido): 1500 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (9,7 A - 5,7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 1643 mm (963 mm)

·Altura: 1219 mm (1651 mm)

Peso líquido: 96 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

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Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 53mm

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco para macedónia 12x12x12mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 e CL 60

Caixote do lixo para restaurante

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade de 110 litros Rebordo para colocação de tabuleiros Aba magnética para aceder ao lixo Saco do lixo fixado por um elástico Carrinho móvel magnético com 4 rodas Dimensões: L 500 x P 540 X A 1255 mm Peso: 28 kg

Caixa De Extração Cadtm-10/10-4M1/2

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-10/10-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2490 Peso Kg: 33 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-10/10: 550x575x600 mm

Apanha Fumos Mural Compensado 2500x1000x600 Inox

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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2500x1000x600 INOX

Vitrine bancada refrigerada VRC-139

EUTRON

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. Vitrine de bancada para 6 bandejas GN 1/3 - 40mm . Interior em aço inoxidável e revestimento exterior com perfil de alumínio anodizado . Laterais em PVC com vidro e portas de vidro deslizantes . Temperatura interior +4ºC a +6ºC . Compressor hermético com condensador ventilado . Evaporador de placa fria e gás refrigerante R134a . Controlo de temperatura por termostato . Iluminação interior . Potência elétrica: 237W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1395x400x250mm

Arca congeladora tampa opaca BD-519

EUTRON

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. Arca congeladora com 2 tampas opacas e fechadura . Isolamento em poliuretano sem CFC de alta pressão . Condensador ventilado e gás R600a . Termostáto regulável até -18ºC, descongelação manual . Sem termómetro exterior . 4 Rodas, 2 delas com travões . Volume útil de 519lts . Classe energética A . Compressor 1/4 (350W) . Dimensões externas: 1650x745x845mm

Câmara frigorífica Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRPF2424

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 596 / 566 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Grelhador Panini XL Premium placas Estriada-Lisa com temporizador

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 360 x 360 mm Placa de aquecimento lisa inferior: 360 x 360 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 580 x A 265 mm Peso: 34 kg > Escova de limpeza incluída

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 37,6(kW)

Peso unitário líquido 101kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

Prancha enchimento SE/SU-600 CC

Sammic

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Características Técnicas:

Material: Polietileno

3 GN1/3 + 1 GN1/2 com LID 1200 x395 x270h mm VRX1200380SL 3 compartimentos GN1/3 + 1 GN1/2 com LID 1200 x395 x270h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade dos depósitos: 3 GN1/3 + 1 GN1/2

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1200x395x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 845x305x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1240x440x310 (LxPxA) mm

- Peso: 23 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Liquidificador Triturador Elétrico PRO

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Velocidade: 13050 - 15950 r.p.m.

Dimensões: Ø6,3 x 41,2 cm

Peso: 0,8 kg

Minibar TM35C

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 310 x 207 x 397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 402 x 440 x 510 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 475 x 550 mm

Peso bruto / líquido: 20.5 / 19.5 kg

Volume bruto / líquido: 27 / 24 l

Consumo de energia: 0.15 kWh/24h

Potência de entrada: 65 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 24 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 55 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 375 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Porta reversível: Sim

Carro baixo para cestas com varão CCVA

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 550 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 908 mm

Cesto para fritadeira eléctrica MFRE74T2V – 1 cuba

ARILEX

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Dados Técnicos

Mod. MFRE74T2V: Cesta de tanque inteira

Dimensões: 120x295x120h mm

Disco D10 (cortadora HLC-300)

EUTRON

+ IVA

. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 10x10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e R4

Robot Coupe

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. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)

Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F750S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 30,6 (kW)

Peso unitário líquido 49kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG616 6x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg616 6×1/1-40×60

+ IVA

Forno a gas combinado 6 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho.

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

ITV

+ IVA

. Depósito com capacidade 20kg (870 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Expositor com vários níveis, ø268x(H)320mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 320mm Peso Líquido: 1,15kg. Diâmetro produto: 268mm

Maquina Enchido Economica Inox Lt5 Horizont.2 Vel.

+ IVA

Máquina de enchimento com estrutura de rolamentos e engrenagens de aço. Pistão feito de metal para facilitar o enchimento do saco e as operações de extração do pistão, respectivamente. Tubo em aço inoxidável AISI 304 adequado para uso alimentar. Suporte de nylon de rack de aço para pistão, tampa e selos de pistão em material plástico para uso alimentar. Inclui de serie 4 funis de tamanho diferente.

Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 10 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/3

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/3