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Esta grade é fabricada em fio resistente de aço inoxidável cromado de alta qualidade que garante uma excelente resistência à corrosão e durabilidade.
Protege a bancada da cozinha de queimaduras, e os seus pés permitem secar o fundo de sobremesas depois de um banho ou glacê.
Para proteger o banho de cromo e prolongar a vida deste acessório de pastelaria, não se recomenda a sua limpeza na máquina de lavar louça.
Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
- Cubas: 1
- Capacidade: 6 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 460 W
- Peso: 27 kg
- Dimensões: 200x490x620 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008
Capacidade em litros (L): 700
Número de portas: 2
Portas de vidro: Não
Classif. Eficiência Energética: D
Consumo anual elétrico (KWH): 926
Potência elétrica (KW): 0,251
Temperatura: -2 +8 ºC
Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm
Peso unitário líquido 80kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 46530 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (70.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2990 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 500 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 32,0 x 9,0 x 4,0 cm
Peso: 49 g
Dimensões aproximadas: 10,0 x 32,0 x 73,0 cm
Peso: 2,01 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm
Potência a gás 5,5(kW)
Peso unitário líquido 45kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Diâmetro: 28 cm
Altura: 8 cm
Espessura: 2 mm
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