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Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2760 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1600 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 825 / 795 kg
Consumo de energia: 31.78 kWh/24h
Potência de entrada: 1630 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Dimensões úteis (mm): 800x750x865 mm
Peso unitário líquido 53kg
Área cozido: mín. Ø12 máx. Ø28 cm
Potência: 3500 W
Níveis de potência: 13
Timer: 180 minutos
Dimensões: 34x43x12 cm
Peso: 7,35 kg
Medida: 28 x 12,5 cm
Altura: 31 cm
Capacidade: 2 x 1,5 L
Válvulas: 2
Queimadores: 2
Potência: 5,50 kW
Superfície útil: 600x400 mm
Dimensões: 606x450x233h mm
Peso unitário líquido: 19kg
Profundidade (mm): 65
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
Dimensões (mm): 1200 x 700
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 39810 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 625 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
- Tabuleiros: 5 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 18 kg
- Capacidade de congelação: 10 kg
- Potência: 700 W
- Dimensões: 790x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 12,0 x 2,0 x 1,0 cm
Peso: 80 g
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 943 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 230 l
Consumo de energia: 6.95 kWh/24h
Potência de entrada: 280 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).
Temperatura: +2 / +6.
Tensão: 230
Potência total: 1/6 kW
Dimensões: 1456x390x287h mm
Peso unitário líquido: 34 kg
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