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AMASSADEIRA UDP 70 60K 65L 2V. 400V 2T

Amassadeira Udp 70 60k 65l 2v. 400v 2t

UDI
O preço original era: 6.243,00 €.O preço atual é: 4.682,25 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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Sacos de vácuo para utilização em cozinha 120ºC de 250x350 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo para utilização em cozinha 120ºC de 250×350 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
27,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 250 mm

- Comprimento: 350 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Preto, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Preto, 325x265x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 12,35 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Fogão bancada gás 4Q - VS7080PCGT (L700)

Fogão bancada gás 4Q – VS7080PCGT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.848,00 €.O preço atual é: 1.441,44 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 54kg . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Frigideira, ø280x(H)50mm

Frigideira, ø280x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 540x280x50mm Peso Líquido: 2,06kg. Diâmetro produto: 280mm
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Tampa Gastronorm GN1/3

Tampa gastronorm GN1/9

EUTRON
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA
. Tampa com pega para container GN1/9 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 176x108mm
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Centrifugadora LI-400 230/50-60/1

Centrifugadora LI-400 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.211,00 €.O preço atual é: 1.724,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Velocidade fixa: 6000 rpm

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 260 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 560 mm

Peso líquido: 14 kg

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BOLSA LISA 500x700 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 500×700 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 134,00 €.O preço atual é: 100,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 96,85 €.O preço atual é: 82,32 €. + IVA
Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 675x420x55mm Peso Líquido: 2,284kg. Diâmetro produto: 400mm
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Cortadora manual tomates HT-8

Cortadora manual tomates HT-8

EUTRON
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Corte manual do tomate em 8 pedaços . Peso bruto: 3,3kg . Dimensões externas: 355x260x485mm
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Dispensador de Água Instant

Dispensador de Água Instant

LACOR
O preço original era: 127,90 €.O preço atual é: 95,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2400 W

Capacidade: 2 L

Dimensões: 32 x 16,8 x 32,7 cm

Peso: 2,5 kg

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Prateleira plana de madeira adicional para WR30

Prateleira plana de madeira adicional para WR30

CLIMA
O preço original era: 141,00 €.O preço atual é: 105,75 €. + IVA
Prateleira plana de madeira adicional para WR30
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Avental para churrasco, 810x660mm

Avental para churrasco, 810x660mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 810x660mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Estantes de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 1200x500x1800 mm

Estantes de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 1200x500x1800 mm

CLIMA
O preço original era: 472,00 €.O preço atual é: 354,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x500x1800 (LxPxA) mm

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Estante Dupla 4 prateleiras

Estante Dupla 4 prateleiras

LACOR
Price range: 573,75 € through 1.154,90 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x1719 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Pinça para tabuleiro, (L)190mm

Pinça para tabuleiro, (L)190mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 190mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Bandeja 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Bandeja 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

CLIMA
O preço original era: 3.849,00 €.O preço atual é: 2.886,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm
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Abatedor AT-5 1/1 230/50-60/1

Abatedor AT-5 1/1 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.150,00 €.O preço atual é: 4.017,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 5

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 20 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 14 kg

Consumo: 1000 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 375 mm (Volume interior: 121 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 740 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 90 kg

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Arca Congeladora FR205S SL

Arca Congeladora FR205S SL

TEFCOLD
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 525,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 610 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 734 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 48 / 43 kg

Volume bruto / líquido: 189 / 185 l

Consumo de energia: 1.29 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 44 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 470.85 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta de Correr – ANA-146

EDENOX
O preço original era: 2.149,00 €.O preço atual é: 1.504,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 600 x 1750

Porta: Correr

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Mesa de trabalho, 1200x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1200x600x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X600X880mm Peso Líq.: 19 Kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-128

EDENOX
O preço original era: 562,00 €.O preço atual é: 393,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 800 x 850

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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 42 l / 38 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 2.770,00 €.O preço atual é: 1.939,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

LACOR
O preço original era: 653,00 €.O preço atual é: 489,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm

Medida exterior: 41x43 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 5,5 litros

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.810,00 €.O preço atual é: 2.667,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Congelador de exposição, dobradiça esquerda UFFS371G L/H

Congelador de exposição, dobradiça esquerda UFFS371G L/H

TEFCOLD
O preço original era: 1.840,00 €.O preço atual é: 1.324,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 320x96x15mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Estação de salga com aquecedor de molhos 600

Estação de salga com aquecedor de molhos 600

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar 3 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 3 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 535 x P 630 x A 150 mm Potência: 1950 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 725 X A 1600 mm Peso: 70 kg
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Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416

Prateleira de tubos 1600 x 400 mm EPT-416

Sammic
O preço original era: 403,00 €.O preço atual é: 314,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 400 mm

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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 3x GN1/1: placa fria 1 nível

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 59,50 €.O preço atual é: 50,58 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 300x215x190mm Peso Líquido: 1,625kg. Diâmetro produto: 200mm
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