Loja – Página 502 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

Máquina de café espresso semi-automática, versão compacta

Fiamma

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Ideal para locais com espaços reduzidos. Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Suporte para cachorros-quentes, 260x110x(H)118mm

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Dimensões aproximadas: 260x110x118mm Peso Líquido: 0,53kg.

Cozedor massas gás 2 cubas GN1/1 40L – VS9080CPGS (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 1/1 com capacidade 2x40lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 171kg . Potência gás: 23,6kW . Dimensões externas: 800x900x870mm . Fornecido sem cestos

Cesto para cozedor de massas A770049 (145x290x215 )

ARILEX

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x290x215h mm

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7340

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Armário refrigerado para snacks 2 portas Profundidade 700

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 1000 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)

- Potência: 301 W

- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm

Chaleira eléctrica cerâmica GALA GREY

LACOR

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 1200 W

Capacidade: 1 L

Dimensões: 23 x 16,5 x 23 cm

Peso: 1,4 kg

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 300x200mm

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Dimensões aprox: 200X300 mm Peso Líq.: 0,6 Kg.

Máquina de Café Automática 2100 W Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 2100 W

Capacidade: 1,8 litros (8 minutos)

Jarras de vidro de 1,8 litros cada uma, com cabo de plástico para evitar queimaduras

Placa de aquecimento: 2 placas de 80 W (80ºC +/- 4ºC)

Dimensões: 20x36x41 cm

Peso: kg 5,82

Disco Z3 – Ralador de 3mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo, coco e legumes

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1400x600x(H)850mm

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Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1400X600X850mm Peso Líq.: 30,832 Kg.

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1200 x 600 mm FL-612 D/I para bancada 5896121 / 5896122

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 2 placas EVC265P

ARILEX

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Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

Fritadeira eléctrica de bancada 10l com torneira

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm

Maquina Cozinhar Vacuo Baixas Temperaturas

UDI

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Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha.

Saladete de preparação 3 portas

CASSELIN

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Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 365 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 883 mm Peso: 92 kg

Bancada congeladora de duas portas 220 L, 166L, 230V/550W, 1200x600x(H)886mm

Arktic

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1200X600X800mm Peso Líq.: 79,401 Kg.

Ilhas De Congelação Ic-159

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 650

Nº Cestos : 4

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 6,8

Consumo anual de energia (kWh): 2482

Raspadores, Fita, Preto, 35x410mm

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Fita Cor material: PretoDimensões aproximadas: 410x35mm Peso Líquido: 0,138kg.

Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Água

Potência (W): 700

Coador de rede dupla, ø260x580mm

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Dimensões aproximadas: 580x255x570mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 260mm

Cortadora C/afiador F 300i Ce/p C/kit Teflon

UDI

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"A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"

Molde Savarin Alto Silicone Pastryflex

LACOR

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Características Técnicas:

Material: Silicone com um anel de reforço

Medidas: Ø23x10,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1400x600x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm

Serra Ossos 1830 230v Anodiz.cee

UDI

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"Uma gama completa de uma serra para carne desossada. Ideal para: Lojas de açougueiros, peixarias, restaurantes, cantinas, peixes congelados e indústrias de carne. As máquinas são conformes aos regulamentos internacionais de higiene. O corpo da máquina de metal fundido foi anodizado. Mesa de trabalho em aço inoxidável, tensor de lâmina ajustável, ajustador de porções para cortes incorporados."

Forno de pizza elétrico 2x6 pizzas 35 cm

Forno de pizza elétrico 2×6 pizzas 35 cm

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade: 2 x 6 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 2 x 720 x 1080 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 18 000 W / 400 V Dimensões: L 1000 x P 1315 x A 745 mm Peso: 198 kg

Tabuleiro para servir antiderrapante, oval, 160x230mm

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Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 160x230mm Peso Líquido: 0,19kg.

Carro com guías 7 x GN 2/1 CG-721 (com bandeja superior)

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 14

Capacidade recipientes GN 2/1: 7

Bandeja superior: sim

Distância entre bandejas: 76 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 588 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 825 mm

Cuvete 1/3 de 65

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

Moinhos de sal, moinho de sal, Transparente, ø58x(H)146mm

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moinho de sal Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 146mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 58mm