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-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Peso: 3 kg
Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm
Dotação cesta inox: 1
Dotação suplemento bandejas: 1
Altura útil: 650 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"
Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10
Potência bomba pressão: 470 W
Potência:
·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W
·Potência cuba: 6000 W
·Potência da caldeira: 10500 W
·Potência total: 12900 W
Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC
Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC
Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC
Capacidade da cuba: 80 l
Capacidade do caldeirão: 12 l
Consumo água/ciclo: 6 l
Altura máxima base-descarga: 185 mm
Diâmetro de descarga: 30 mm
Dimensões exteriores:
·Largura:922 mm
·Profundidade (fechado):932 mm
·Profundidade (aberto):1312 mm
·Altura (fechado):1840 mm
·Altura (aberto):2035 mm
Peso líquido: 196 kg
Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 520 x 345 x 570 mm
Dimensão externa (LxPxA): 660 x 460 x 970 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 700 x 500 x 1150 mm
Peso bruto / líquido: 31 / 29 kg
Volume bruto / líquido: 110 / 103 l
Consumo de energia: 2.6 kWh/24h
Potência de entrada: 160 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +12 °C
Acabamento exterior: Cinzento RAL9006
Acabamento interior: Aço revestido a pó, LEXAN
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 949 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 128 pçs
Pés / Pernas: 7 pés deslizantes
Latas 330 ml: 80 pçs
Latas 500 ml: 50 pçs
Garrafas 330 ml: 50 pçs
Garrafas PET 500 ml: 50 pçs
Profundidade (mm): 150
Tamanho (mm): 325 x 265 mm
Para modelos: APG, ANG
Capacidade: 1 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 192 mm
·Profundidade: 136 mm
·Altura: 54 mm
Unidades por caixa: 960
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm
Altura útil: 300 mm
Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"
Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /
Capacidade do caldeirão: 4.5 l
Capacidade da cuba: 9 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 1.9 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:470 mm
·Profundidade: 540 mm
·Altura: 710 mm
Peso líquido: 40.5 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
- Capacidade: 8 unidades. GN1/3
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 180 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1800x395x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1445x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1840x440x295 (LxPxA) mm
- Peso: 56 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensão externa (LxPxA): 1647 x 906 x 1372 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1748 x 978 x 1450 mm
Peso bruto / líquido: 223 / 192 kg
Consumo de energia: 11.84 kWh/24h
Potência de entrada: 1240 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -16 a -14 °C
Acabamento exterior: Cinzento
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 135 / 45 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 4322 kWh/ano
Nível de ruído: 57 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1375 x 790 x 575 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1550 x 960 x 780 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 1030 x 840 mm
Peso bruto / líquido: 200 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 597 / 459 l
Consumo de energia: 3.9 kWh/24h
Potência de entrada: 305 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED opcional
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1423 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
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