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Lavadouro T50(sx/dx)1200x730x860h P/mod.ht

UDI

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LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT

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Pincel para manteiga e gordura liso em silicone, 220x32mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 220x32mm Peso Líquido: 0,02kg.

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Balcão de peixe dim.1200x950x990h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +2 (°C)

- Exposição: 0,96 (m2)

- Capacidade de arrefecimento: 550 W

- Consumo: 600 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 1200x950x990 (LxPxA) mm

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Descascadora de batatas DB-06 com 6Kg de capacidade – Em aço inoxidável – Filtro coletor de cascas incluído – Disco abrasivo incluído

SKYMSEN

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As descascadoras de batatas SKYMSEN descascam um lote de batatas em aproximadamente 5 minutos. As cascas são removidas pelo atrito com o disco abrasivo e pelo jato contínuo de água. O filtro coletor de resíduos coleta as cascas e evita entupimentos. Possui timer para regulagem do tempo de operação de modo que não descasque em excesso. Possui tampa transparente para visualizar o alimento durante operação. Disco abrasivo e filtro coletor de resíduos de fácil remoção e limpeza.

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Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

HENDI

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Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 14,926 Kg.

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Cortadora CA-4V 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora): 286 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 400 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido: 27 kg

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 600 x 700mm – EB-67

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 600 x 700

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Travessa Redonda 254×130 mm Earth

LACOR

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 25,4 x 13 x 2,9 cm

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Sonda cardíaca de ponto único

CLIMA

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Sonda cardíaca de ponto único

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Tabuleiro de forno 450 x 340 mm, 450x340mm

HENDI

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Dimensões aprox: 450X340 mm Peso Líq.: 0,51 Kg.

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Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

HENDI

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Dimensões aprox: 140X200 mm Peso Líq.: 0,3 Kg.

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Espátula flexível, perfurada, Preto, 375x75mm

HENDI

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 375x75x15mm Peso Líquido: 0,21kg.

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Ventiladores Para Trabalhar Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio 400 °C/2H Cbdt-9/9-4M

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CBDT-9/9-4M RPM:1410 Amp max 230 V:4,10 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:3000 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CBDT-9/9: 380x400x328 mm

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Barra divisória para recipiente Gastronorm 325 mm

CASSELIN

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- Dimensões: 325 x 20 mm

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Udfb9120g Fritadeira Basculante Gas 120 Lt

UDI

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Cuba inoxidável Botão de segurança para interrupção de funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga)

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Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm) + forno multifunções elétrico

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada. Forno multifunções elétrico de 4.3 kW: forno (2.5 kW) e grill elétrico (1.8 kW). Forno ventilado.

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Tampa Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

HENDI

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,64kg.

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Bancada mural 1200 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x700x850 mm

Peso unitário líquido 34kg

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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2700 x 2200mm CRPF1227

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 285 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Fogão de Paella Industrial a Gás 18kw 600x700x450h mm (Gás Natural)

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de gás: Natural

- Queimadores: 2

- Potência: 18 kW

- Peso: 75 kg

- Dimensões: 600x700x450 (LxPxA) mm

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Fritadeira elétrica 5+5 l, bancada

Fiamma

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Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox.

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Forno de pizza elétrico 2 câmaras 35 cm

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Capacidade: 2 pizzas Ø 35 cm - Dimensões das câmaras: 2 x 410 x 370 x 90 mm - 2 pedras cerâmicas refratárias estriadas removíveis - Iluminação interna - 2 temporizadores de 15 minutos - 2 termóstatos de regulação até 300 °C - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 505 mm - Peso: 38 kg

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Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF9004S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm

Potência eléctrica1(kW)

Peso unitário líquido 28kg

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Tacho – com tampa, 7,5L, ø280x(H)120mm

HENDI

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 390x295x120mm Peso Líquido: 2,594kg. Diâmetro produto: 280mm

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<p>Mesa com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa Escorredora – FSB-147-ESC

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Dimensões cuba (mm): 1160 x 500 x 375

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Fichas de consumo – 100 unidades, Verde, 100 pcs. , ø25mm

Bar up

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Cor material: VerdePeso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 25mm

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GN 1/1, 530x325x(H)40mm

HENDI

+ IVA

Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 1/1 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro tem ângulos retos que permitem a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,59kg.

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Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780x720 mm

Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780×720 mm, TOP

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

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