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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry-Top a gás móvel aço rectificado 12,5kw

Fry-Top a gás móvel aço rectificado 12,5kw

HRFAINCA
2.380,00 € O preço original era: 2.380,00 €.1.785,00 €O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x945 mmPotência a gás 12,5 (kW)Peso unitário líquido 90kg
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Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

Sammic
2.054,00 € O preço original era: 2.054,00 €.1.602,12 €O preço atual é: 1.602,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 28 l

Potência Total: 1500 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas:: 300 mm x 505 mm x 200 mm

Dimensões exteriores:: 332 mm x 652 mm x 290 mm

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Cesto para servir preto, 310x125x(H)55mm

Cesto para servir preto, 310x125x(H)55mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 310x125x55mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
4.262,00 € O preço original era: 4.262,00 €.3.324,36 €O preço atual é: 3.324,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Descascadora PP-6+ 230/50/1 · 400 W

Descascadora PP-6+ 230/50/1 · 400 W

Sammic
1.616,00 € O preço original era: 1.616,00 €.1.260,48 €O preço atual é: 1.260,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 400 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.9 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

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Abridor Luxe 20 cm

Abridor Luxe 20 cm

LACOR
27,20 € O preço original era: 27,20 €.20,40 €O preço atual é: 20,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20cm

Material: Inox

Uso: Manual

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Mesa base congelação 2 gavetões HCE2007/F

Mesa base refrigerada 2 gavetões HCE2004/F

Virtus
2.667,00 € O preço original era: 2.667,00 €.2.080,26 €O preço atual é: 2.080,26 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Profundidade interior de 430mm, 2 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 150lts . Peso bruto: 80Kg . Potência: 170W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1400x600x600mm
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Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

CLIMA
453,00 € O preço original era: 453,00 €.339,75 €O preço atual é: 339,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

ITV
5.877,00 € O preço original era: 5.877,00 €.4.113,00 €O preço atual é: 4.113,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos) . 84 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 700W - 220V/50Hz . Peso bruto: 100Kg . Dimensões externas: 705x685x1120mm
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ARMARIO CONS.TEMP.POS.UD-2380-PV/D

Armario Cons.temp.pos.ud-2380-pv/d

UDI
1.056,00 € O preço original era: 1.056,00 €.792,00 €O preço atual é: 792,00 €. + IVA
ARMARIO CONSERVAÇÃO TEMPERATURA POSITIVA UD-2380-PV/D
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Termômetro Geladeira com Base

Termômetro Geladeira com Base

LACOR
7,80 € O preço original era: 7,80 €.5,85 €O preço atual é: 5,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 10cm

Material: Inox

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L – VC12FRG21VLL9 (L900)

Virtus
82,00 € O preço original era: 82,00 €.63,96 €O preço atual é: 63,96 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 143x385x120mm
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C-31 Cesto bandejas GN 1/1

C-31 Cesto bandejas GN 1/1

Sammic
143,00 € O preço original era: 143,00 €.111,54 €O preço atual é: 111,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Distância entre bandejas: 35 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

EDENOX
6.185,00 € O preço original era: 6.185,00 €.4.329,50 €O preço atual é: 4.329,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc à +10ºC

Evaporação : Ventilada

Degelo : Automático

Prateleiras : 10 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 270x69mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Caixa térmica 53L, 685x485x(H)260mm

Caixa térmica 53L, 685x485x(H)260mm

HENDI
77,35 € O preço original era: 77,35 €.65,75 €O preço atual é: 65,75 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 685x485x260mm Peso Líquido: 1,32kg.
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Cesto para fruta preto, ø230x(H)250mm

Cesto para fruta preto, ø230x(H)250mm

HENDI
18,55 € O preço original era: 18,55 €.15,77 €O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 250mm Peso Líquido: 0,637kg. Diâmetro produto: 230mm
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<p>Vitrina curva quente mural.</p>

Vitrina Curva Quente Mural – VCM-PV-EC-411

EDENOX
7.292,00 € O preço original era: 7.292,00 €.5.104,40 €O preço atual é: 5.104,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 4780

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Banho-Maria para Chocolate

Banho-Maria para Chocolate

LACOR
42,80 € O preço original era: 42,80 €.32,10 €O preço atual é: 32,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 20,0 x 30,0 cm

Peso: 1,19 kg

Potência: 50 W

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Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

TEFCOLD
5.780,00 € O preço original era: 5.780,00 €.4.161,60 €O preço atual é: 4.161,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 289 / 269 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 275mm)

EDENOX
1.131,00 € O preço original era: 1.131,00 €.791,70 €O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 275

Capacidade de corte (mm): 220 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Virtus
4.698,00 € O preço original era: 4.698,00 €.3.664,44 €O preço atual é: 3.664,44 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R404a . Mesa dotada com 1 gavetão GN2/1 - 150mm (h). Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -10ºC a -20ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Peso bruto: 115Kg . Potência: 900W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1200x700x600mm
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Fry Top gás placa lisa - VS9040FTGVT (L900)

Fry Top gás placa lisa – VS9040FTGVT (L900)

Virtus
1.781,00 € O preço original era: 1.781,00 €.1.389,18 €O preço atual é: 1.389,18 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Fogão gás 6Q+FGM - VS90120CFGG (L900)

Fogão gás 6Q+FGM – VS70120CFGG (L700)

Virtus
5.496,00 € O preço original era: 5.496,00 €.4.286,88 €O preço atual é: 4.286,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno a gás estático de 10,0kW (grelha 930x650mm) . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 183kg . Potência gás: 35,8kW . Dimensão interior do forno: 970x305x660mm . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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ESTERILIZADOR FACAS UDEST10 CAPACIDADE: 10 FACAS

Esterilizador Facas Udest10 Capacidade: 10 Facas

UDI
361,00 € O preço original era: 361,00 €.270,75 €O preço atual é: 270,75 €. + IVA
Com relogio de 0-120 minutos. Porta em plexiglass. Corpo em aço inox.
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Prato para tapas Plato - 6 unidades, 6 pcs. , ø100x(H)25mm

Prato para tapas Plato – 6 unidades, 6 pcs. , ø100x(H)25mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 25mm Peso Líquido: 0,558kg. Diâmetro produto: 100mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Faixa de cobertura para base

Faixa de cobertura para base

CASSELIN
22,00 € O preço original era: 22,00 €.19,80 €O preço atual é: 19,80 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 627 x P 8 x A 12 mm - Peso: 0,50 kg
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UDFI92APE FOGAO INDUCAO 2 ZONAS + ARMARIO + PORTA

Udfi92ape Fogao Inducao 2 Zonas + Armario + Porta

UDI
8.768,00 € O preço original era: 8.768,00 €.6.576,00 €O preço atual é: 6.576,00 €. + IVA
Placas de indução de cerâmica de grande durabilidade. Sistema automático de proteção contra sobreaquecimento. Cozedura em alta temperatura. Isolamento 100% eficaz.
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Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 2025X940X1235H mm

CLIMA
3.015,00 € O preço original era: 3.015,00 €.2.261,25 €O preço atual é: 2.261,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP1 S5 PLUS

Maquina Lavar Loiça Lp1 S5 Plus

UDI
6.571,00 € O preço original era: 6.571,00 €.4.928,25 €O preço atual é: 4.928,25 €. + IVA
Grande capacidade, pequena pegada Muitas oportunidades de trabalho Parede dupla Tanque estampado Bandejas (600x400 mm) Ciclo de limpeza automática SYSTEM PLUS para uma maior garantia de enxaguamento
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Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGR

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGR

SAYL
2.330,00 € O preço original era: 2.330,00 €.1.864,00 €O preço atual é: 1.864,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Champanheiro inclinado Moon Black

Champanheiro inclinado Moon Black

LACOR
122,30 € O preço original era: 122,30 €.91,72 €O preço atual é: 91,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Acabamento exterior negro mate e interior polido

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 L

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