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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto marmita massas 2 setores – VCCP1502S (L900)

Virtus
1.033,00 € O preço original era: 1.033,00 €.805,74 €O preço atual é: 805,74 €. + IVA
Cesto para massas - 2 setores.
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Batedeira B-30 230/50-60/1

Batedeira B-30 230/50-60/1

Sammic
574,00 € O preço original era: 574,00 €.447,72 €O preço atual é: 447,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Capacidade máxima de recipiente: 60 l

Velocidade motor: 200 - 1500 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço batedor: 396 mm

Comprimento total (com braço batedor): 704 mm

Peso líquido: 3.51 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Banho maria bancada a gás GN de meio módulo

Banho maria bancada a gás GN de meio módulo

FAGOR
2.108,00 € O preço original era: 2.108,00 €.1.581,00 €O preço atual é: 1.581,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

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Açucareiro Plástico

Açucareiro Plástico

LACOR
12,30 € O preço original era: 12,30 €.9,23 €O preço atual é: 9,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 220 g

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Número para mesa, Números 49-60, 50x35x(H)40mm

Número para mesa, Números 49-60, 50x35x(H)40mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Números 49-60Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,333kg.
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Termo de leite TM-10 230/50-60/1

Termo de leite TM-10 230/50-60/1

Sammic
801,00 € O preço original era: 801,00 €.624,78 €O preço atual é: 624,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 l

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 313 mm

·Profundidade: 423 mm

·Altura: 518 mm

Peso líquido: 12 kg

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<p>Concebida para apoiar a caixa registadora e acomodar uma cadeira.</p>

Mesa para Caixa Registradora a Esquerda – SSC-D

EDENOX
1.288,00 € O preço original era: 1.288,00 €.901,60 €O preço atual é: 901,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Localização caixa: Esquerda

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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 5x GN1/1: placa fria 1 nível

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 80

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 80

ITV
3.677,00 € O preço original era: 3.677,00 €.2.574,00 €O preço atual é: 2.574,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 35kg (972 cubos) . 48 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/2CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 780W - 220V/50Hz . Peso bruto: 69Kg . Dimensões externas: 715x595x945mm
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores G2S65

Fogão a gás de bancada 2 queimadores G2S65

ARILEX
1.033,00 € O preço original era: 1.033,00 €.774,75 €O preço atual é: 774,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: -

Potência de gás kw: 19,0

Forno eléctrico kw: -

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão:-

Peso unitário líquido: 32 kg

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Pinças para cubos de açúcar - 2 unidades, 2 pcs. , (L)160mm

Pinças para cubos de açúcar – 2 unidades, 2 pcs. , (L)160mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 160mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm)

Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm), bancada

Magnus
1.130,00 € O preço original era: 1.130,00 €.791,00 €O preço atual é: 791,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada.
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ESPREMEDOR MANUAL SP2016 VEMA

Espremedor Manual Sp2016 Vema

UDI
566,00 € O preço original era: 566,00 €.424,50 €O preço atual é: 424,50 €. + IVA
Espremedor manual de frutas cítricas para extrair sumo por pressão sem tensão mecânica peças de aperto de aço inoxidável cone combinado para limão, laranja, fruta de uva grande base estabilizadora
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Prato raso, ø320mm

Prato raso, ø320mm

HENDI
15,30 € O preço original era: 15,30 €.13,01 €O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 1,14kg. Diâmetro produto: 320mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Colher para salada, 0,06L, Branco, 335x90mm

Colher para salada, 0,06L, Branco, 335x90mm

HENDI
3,05 € O preço original era: 3,05 €.2,59 €O preço atual é: 2,59 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Acessório Suporte Varinha MP

Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe
86,00 € O preço original era: 86,00 €.79,98 €O preço atual é: 79,98 €. + IVA
. Suporte de varinha universal em aço inox . A fixar no bordo da panela
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Expositor refrigerado  Atom Maxi C1DB

Expositor refrigerado Atom Maxi C1DB

TEFCOLD
1.995,00 € O preço original era: 1.995,00 €.1.436,40 €O preço atual é: 1.436,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 595 x 1568 mm

Dimensão externa (LxPxA): 750 x 710 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 775 x 770 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 141.5 / 130 kg

Volume bruto / líquido: 614 / 459 l

Consumo de energia: 2.5 kWh/24h

Potência de entrada: 460 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 913 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 45 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 637 x 480 mm

Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²

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Panela de sopa em inox

Panela de sopa em inox, 9 l

Magnus
150,00 € O preço original era: 150,00 €.105,00 €O preço atual é: 105,00 €. + IVA
Aquecimento em banho-maria. Exterior, tampa e cuba em aço inoxidável. Regulador de energia e lâmpada de controlo.
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Armario Refrigerado Ans-251

Armario Refrigerado Ans-251

EDENOX
1.032,00 € O preço original era: 1.032,00 €.722,40 €O preço atual é: 722,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Chapa pintada

Capacidade em litros (L): 125

Potência elétrica (KW): -22 -15 ºC

Temperatura: 0,142

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Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S

HRFAINCA
675,00 € O preço original era: 675,00 €.506,25 €O preço atual é: 506,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 27kg

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<p> Com a indução encastrável Edenox

Placa de Indução Encastrável 2000W IE-20

EDENOX
1.025,00 € O preço original era: 1.025,00 €.717,50 €O preço atual é: 717,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 360 x 380 x 4

Temperatura (°C): 60 - 220

Níveis de potência: 9

Dimensões (mm): 360 x 380 x 100

Dimensões de encastre (mm): 325 x 350

Potência (W): 2000

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Base aberta 40x70

Base aberta 40×70

Magnus
545,00 € O preço original era: 545,00 €.381,50 €O preço atual é: 381,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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Tampa para garrafa de champanhe

Tampa para garrafa de champanhe

Bar up
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 41x38x60mm Peso Líquido: 0,055kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1700 x 700mm – EB-177

EDENOX
244,00 € O preço original era: 244,00 €.170,80 €O preço atual é: 170,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 700

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Peladora de batatas em aço inoxidável 5 kg - monofásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 5 kg – monofásico

Sammic
2.035,00 € O preço original era: 2.035,00 €.1.424,50 €O preço atual é: 1.424,50 €. + IVA
5 kg de capacidade por ciclo Construção em aço inoxidável. Abrasivo no prato. Sistema anti-retorno na entrada de água. Instalação muito simples. Ideal para espaços reduzidos. Possibilidade de colocar junto a um lava-louça para descarga. Suporte não incluído.
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Tapete de Silicone Impresso

Tapete de Silicone Impresso

LACOR
29,70 € O preço original era: 29,70 €.22,27 €O preço atual é: 22,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 60 x 40 cm

Material: Silicone

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Vitrina refrigerada 185 L

Vitrina refrigerada 185 L

CASSELIN
1.199,00 € O preço original era: 1.199,00 €.964,25 €O preço atual é: 964,25 €. + IVA
- Vidros duplos - Refrigeração ventilada - Descongelação automática - Vidro de segurança - Iluminação LED na parte superior - Portas de correr na traseira - Temperatura de 2 °C a 12 °C - Capacidade: 186 litros - Fluido refrigerante: R290 - 3 grelhas reguláveis - Classe climática: 4 - Dimensões das grelhas: L 813 x P 335 mm / L 813 x P 367 mm - Potência: 330 W / 230 V - Dimensões: L 874 x P 574 x A 887 mm - Peso: 80 kg
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
226,00 € O preço original era: 226,00 €.210,18 €O preço atual é: 210,18 €. + IVA
. Disco para batata frita 10x16mm . Conjunto 1 grelha batata frita e 1 disco fatiador para batata frita . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Cafeteira Espresso Sence

Cafeteira Espresso Sence

LACOR
189,20 € O preço original era: 189,20 €.141,90 €O preço atual é: 141,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 850 W

Pressão: 15 bar

Capacidade: 1,5 L

Dimensões: 21 x 26,5 x 30 cm

Peso: 3,6 kg

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Faca universal, modelo curto, Verde, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, Verde, (L)190mm

HENDI
4,75 € O preço original era: 4,75 €.4,04 €O preço atual é: 4,04 €. + IVA
modelo curto Cor material: Verde Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.
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<p> Sistema especial de molas resistentes a altas temperaturas que mantêm os pratos a um nível constante. A regulação da elasticidade é efetuada pela ativação

Distribuidor de Pratos Quentes e Neutros Ø340mm

EDENOX
1.146,00 € O preço original era: 1.146,00 €.802,20 €O preço atual é: 802,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 480 x 730

Regulação dos pratos Ø (mm): de 240 a 340 mm

Carga máxima (Kg): 45

Potencia (W): 480

Tensão (V): 230

Material: Aço Inoxidável

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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto massas para marmita – VCCP502S (L700)

Virtus
895,00 € O preço original era: 895,00 €.698,10 €O preço atual é: 698,10 €. + IVA
Cesto para massas - 2 setores.
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