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Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Fiamma
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,70 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos
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Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

CLIMA
O preço original era: 1.540,00 €.O preço atual é: 1.155,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 900x1080x420 (LxPxA) mm

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<p>Estante em Aço Inox 60 x 40 cm</p>

Prateleira armário em Aço Inox 60 x 40 cm – EVI 64

EDENOX
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 24,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm):: 60 x 40 cm

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Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - VS7080FTRRGVC (L700)

Fry Top a gás placa nervurada – VS7080FTRRGVT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.509,00 €.O preço atual é: 1.957,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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ABATEDOR TEMPERATURA 15 NIVEIS 1/1 GN - 60x40

Abatedor Temperatura 15 Niveis 1/1 Gn – 60×40

UDI
O preço original era: 8.950,00 €.O preço atual é: 6.712,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBC 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBC 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 6.249,00 €.O preço atual é: 4.874,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 135 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 135 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-150

EDENOX
O preço original era: 222,00 €.O preço atual é: 155,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Buffet com self-service aquecido BUSA-I

Buffet com self-service aquecido BUSA-I

SAYL
O preço original era: 3.050,00 €.O preço atual é: 2.440,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x900mm

Temperatura: até +60ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +60ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 75KG

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Molde Ovo Coração Silicone

Molde Ovo Coração Silicone

LACOR
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11 x 11 x 2 cm

Material: Silicone

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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy280 (28/31kg)

UDI
O preço original era: 23.529,00 €.O preço atual é: 17.646,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Cozedor automático elétrico de 1 cuba de 132 L

Cozedor automático elétrico de 1 cuba de 132 L

FAGOR
O preço original era: 33.251,00 €.O preço atual é: 24.938,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Fogão a gás auxiliar 2 queimadores 1140x605x380h mm 2x9 kW

Fogão a gás auxiliar 2 queimadores 1140x605x380h mm 2×9 kW

CLIMA
O preço original era: 1.039,00 €.O preço atual é: 779,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência dos fogos: 2x9 kW

- Tipo de queimador: Coroa simples

- Dimensões: 1140x605x380 (LxPxA) mm

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Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 150 kg + visor + coluna)

Cely
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 532,00 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Cozedor de massa elétrico - 3 cestos

Cozedor de massa elétrico – 3 cestos

CASSELIN
O preço original era: 529,00 €.O preço atual é: 423,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Colher para molho, 0,14L, Branco, 300x93mm

Colher para molho, 0,14L, Branco, 300x93mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 300x93mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 520 mm

Magnus
O preço original era: 4.585,00 €.O preço atual é: 3.209,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Salamandra trifásica 400 - 2.1KW / 380V3+N

Salamandra trifásica 400 – 2.1KW / 380V3+N

HRFAINCA
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 1.016,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x477x513hPotência eléctrica(kW) :2.1KW / 380V 3+NPeso unitário líquido 37 kg
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Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 13,35 €.O preço atual é: 11,35 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Tampa com orifício conchas 1/6

Tampa com orifício conchas 1/6

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/6

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1400 x 400 – EML-1440

EDENOX
O preço original era: 284,00 €.O preço atual é: 198,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1400 x 400

Tipo: Tubo

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Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E

HRFAINCA
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.027,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V

Peso unitário 43kg

Potência placas: 2x 2,6kw

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1600 x 700 x 850 mm – MMP-167

EDENOX
O preço original era: 1.534,00 €.O preço atual é: 1.073,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Robot Coupe
O preço original era: 2.250,00 €.O preço atual é: 2.092,50 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm
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Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.920,00 €.O preço atual é: 1.440,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm

Potência a gás 39 (kW)

Peso unitário líquido 56kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw + 3x 5,5kw

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Vitrine de gelados IC501SCE+SO

Vitrine de gelados IC501SCE+SO

TEFCOLD
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.051,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 500 x 708 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1554 x 620 x 1296 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 750 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 127 / 117 kg

Volume bruto / líquido: 427 / 398 l

Consumo de energia: 2.55 kWh/24h

Potência de entrada: 191 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 929 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Carrinho de banho-maria para uso com água 2 x GN 1/1

Carrinho de banho-maria para uso com água 2 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.449,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato de regulação progressiva de 0 °C a 90 °C para cada cuba Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas giratórias, incluindo 2 com pedal de travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Cabo de alimentação Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1400 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 850 x A 900 mm Peso: 39 kg
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C-8 Cesto base 16 div. Ø 113 h:100mm

C-8 Cesto base 16 div. Ø 113 h:100mm

Sammic
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 16

Diâmetro máximo: Ø 113 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Fogão a gás de bancada 6 queimadores MFB711TXL

Fogão a gás de bancada 6 queimadores MFB711TXL

ARILEX
O preço original era: 2.813,00 €.O preço atual é: 2.109,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Potência kW: 42,0

Dimensões: 1100x714x250h mm

Peso unitário líquido: 64 kg

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Dispensador de molho neutro duplo

Dispensador de molho neutro duplo

CASSELIN
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 391,20 €. + IVA
Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Dimensões: L 382 x P 285 x A 330 mm Peso: 4,70 kg
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Máquina de Lavar Loiça UX-50SBC 230/50/1 DD AUS

Máquina de Lavar Loiça UX-50SBC 230/50/1 DD AUS

Sammic
O preço original era: 3.788,00 €.O preço atual é: 2.954,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3750 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 72 kg

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Jogo de Cozinha 5 Peças Inox 18/10 com base Giratória Super Monoblock

Jogo de Cozinha 5 Peças Inox 18/10 com base Giratória Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 92,60 €.O preço atual é: 69,45 €. + IVA

Características Técnicas:

UTENSÍLIOS DE COZINHA ESTÃO INCLUÍDOS:

1 Cacillo de 31 cm de comprimento e 100 ml de capacidade

1 Escumadeira de 36,5 cm de comprimento

1 Suporte de 33,5 cm de comprimento

1 Espátula de 33,5 cm de comprimento

1 Colher lisa de 32 cm de comprimento

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