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Jarro de vácuo, 1,5L, ø136x(H)258mm

Jarro de vácuo, 1,5L, ø136x(H)258mm

Fine Dine
O preço original era: 73,45 €.O preço atual é: 62,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 258mm Peso Líquido: 0,87kg. Diâmetro produto: 136mm
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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ondulados de 2mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-gre-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-gre-23 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 10.256,00 €.O preço atual é: 7.179,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Mural

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50

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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1200 mm

    Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1200 mm

    CASSELIN
    O preço original era: 699,00 €.O preço atual é: 589,25 €. + IVA
    - Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 200 x P 600 x A 850 mm - Peso: 51,1 kg > Montagem fácil
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    Prancha enchimento SE/SU-800 CC

    Prancha enchimento SE/SU-800 CC

    Sammic
    O preço original era: 184,00 €.O preço atual é: 143,52 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Material: Polietileno

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    <p>Feito de aço inoxidável

    Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 700 x 850 mm – MMS-107

    EDENOX
    O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 399,00 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

    Tipo de porta: Correr

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    MAQUINA AUTOMATICA COZER OVOS CU2077 VEMA

    Maquina Automatica Cozer Ovos Cu2077 Vema

    UDI
    O preço original era: 1.058,00 €.O preço atual é: 793,50 €. + IVA
    Termostato de 0 a 90 ° 0-30 min.timer interruptor luminoso luz de aviso elemento de aquecimento de aço inoxidável integrado na caixa de controle totalmente removível
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    Lava utensílios LU-60 230-400/50/3N

    Lava utensílios LU-60 230-400/50/3N

    Sammic
    O preço original era: 9.111,00 €.O preço atual é: 7.106,58 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

    Dotação cesta inox: 1

    Dotação suplemento bandejas: 1

    Altura útil: 650 mm

    Ciclos: 3

    Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

    Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

    Potência bomba pressão: 470 W

    Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (30.4 A-17 A)

    Conexão elétrica: 3P+N+G

    Potência:

    ·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

    ·Potência cuba: 6000 W

    ·Potência da caldeira: 9000 W

    ·Potência total: 11200 W

    Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

    Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

    Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

    Capacidade da cuba: 60 l

    Capacidade do caldeirão: 12 l

    Consumo água/ciclo: 5 l

    Altura máxima base-descarga: 185 mm

    Diâmetro de descarga: 30 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:742 mm

    ·Profundidade (fechado):852 mm

    ·Profundidade (aberto):1232 mm

    ·Altura (fechado):1840 mm

    ·Altura (aberto):2035 mm

    Peso líquido: 163 kg

    Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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    CUTTER UDCT8 COM CAPACIDADE 8LT. 230V 1400rpm

    Cutter Udct8 Com Capacidade 8lt. 230v 1400rpm

    UDI
    O preço original era: 1.142,00 €.O preço atual é: 856,50 €. + IVA
    Interruptor de segurança. Corpo e cuba de aço inoxidável.
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    Descascadora de batatas EP 10 TA (T)

    Descascadora de batatas EP 10 TA (M)

    Robot Coupe
    O preço original era: 3.075,00 €.O preço atual é: 2.859,75 €. + IVA
    . Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 10kg . Capacidade para número de refeições: 50 a 200 . Débito até 280kg/h . Peso bruto: 63,5kg . Potência elétrica: 370W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 592x481x1130mm
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    <p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

    Picadora de Carne 300Kg/h – PI-22-M

    EDENOX
    O preço original era: 1.527,00 €.O preço atual é: 1.068,90 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Velocidade de corte (rpm): 140.

    Produção (Kg/h): 300.

    Peso (Kg): 25.

    Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

    Tensão (V): 230/1N-50 Hz

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    MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA + GÁS INERTE

    Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera + Gás Inerte

    UDI
    O preço original era: 4.112,00 €.O preço atual é: 3.084,00 €. + IVA
    Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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    Estante com luz e calor

    Estante com luz e calor, 800×360 mm

    Magnus
    Sob Consulta
    Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

    Preço Sob Consulta

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    Molde 12 Cavidades Em Alumínio

    Molde 12 Cavidades Em Alumínio

    LACOR
    O preço original era: 18,60 €.O preço atual é: 13,95 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

    Peso: 409 g

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    Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

    Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

    FAGOR
    O preço original era: 44.407,00 €.O preço atual é: 33.305,25 €. + IVA

    Características Técnicas

    -Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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    Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

    Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

    CASSELIN
    O preço original era: 2.929,00 €.O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
    Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm Peso: 98,1 kg
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    Armário de congelados para tabuleiros 75x45

    Armário refrigerado para tabuleiros 75×45, 850 l

    Magnus
    O preço original era: 2.800,00 €.O preço atual é: 1.960,00 €. + IVA
    Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento com espessura de 50 mm. equipado com 14 pares de guias (tabuleiros não incluidos). Capacidade máxima para 31 tabuleiros de 75x45 com distância de 45 mm. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 35/40 kg/m3, sem HCFC. Frio ventilado. Sistema de evaporação automática da água da condensação (resistência elétrica). Descongelação automática elétrica. Fechadura. Pés em inox, reguláveis em altura. Iluminação automática na abertura da porta. Sistemas especiais da porta e das dobradiças. Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza. Gás refrigerante R-290. Temperatura ambiente: +32ºC & humidade de 50%.
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    Cuvete 2/1 de 200 (530 x 650 x 200 mm)

    Cuvete 2/1 de 200 (530 x 650 x 200 mm)

    Sammic
    O preço original era: 155,00 €.O preço atual é: 120,90 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Formato gn: 2/1

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 530 mm

    ·Profundidade: 650 mm

    ·Altura: 200 mm

    Capacidade: 56 l

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    Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

    Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

    CLIMA
    O preço original era: 2.856,00 €.O preço atual é: 2.142,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Placas: 4

    - Potência da placa: 4x2,6 kW

    - Tipo de forno: Convecção

    - Tensão: 400 V

    - Potência do forno: 7,0 kW

    - Potência do fogão: 17,4 kW

    - Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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    Lava Utensílios LU-60 400/50/3 sem N

    Lava Utensílios LU-60 400/50/3 sem N

    Sammic
    O preço original era: 9.384,33 €.O preço atual é: 7.319,78 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

    Dotação cesta inox: 1

    Dotação suplemento bandejas: 1

    Altura útil: 650 mm

    Ciclos: 3

    Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

    Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

    Potência bomba pressão: 470 W

    Potência:

    ·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

    ·Potência cuba: 6000 W

    ·Potência da caldeira: 9000 W

    ·Potência total: 11200 W

    Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~

    Conexão elétrica: 3P+N+G

    Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

    Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

    Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

    Capacidade da cuba: 60 l

    Capacidade do caldeirão: 12 l

    Consumo água/ciclo: 5 l

    Altura máxima base-descarga: 185 mm

    Diâmetro de descarga: 30 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:742 mm

    ·Profundidade (fechado):852 mm

    ·Profundidade (aberto):1232 mm

    ·Altura (fechado):1840 mm

    ·Altura (aberto):2035 mm

    Peso líquido: 168 kg

    Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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    Vitrine combi COF2F

    Vitrine combi COF2F

    SAYL
    O preço original era: 7.250,00 €.O preço atual é: 5.800,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1200x800x1500mm

    Voltagem: 230V - 50Hz

    Temperatura Maxima: +2/+6ºC

    Potencia Frigorifica: 1.900W

    Potencia: 1.300W

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    MAQUINA ENCHIDOS HIDRAULICA 50L 400V CE

    Maquina Enchidos Hidraulica 50l 400v Ce

    UDI
    O preço original era: 8.635,00 €.O preço atual é: 6.476,25 €. + IVA
    Máquina de enchidos vertical em aço inox, equipada com mecanismo mecânico de segurança, cilindro removivel para facilitar a limpeza
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    Módulo 2 Gavetas

    Módulo 2 Gavetas

    TudoHotelaria
    O preço original era: 424,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA
    . Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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    Placa de grelhar eléctrica -80 cm - cromoduro 80PECN

    Placa de grelhar eléctrica -80 cm – cromoduro 80PECN

    ARILEX
    O preço original era: 1.537,00 €.O preço atual é: 1.152,75 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Controles: 2

    Potência: 5,2 kW

    Tensão: 400 V

    Superfície útil: 800x400 mm

    Dimensões: 806x450x200h mm

    Peso unitário líquido: 60 kg

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    Colher Lisa Classic

    Colher Lisa Classic

    LACOR
    O preço original era: 1,00 €.O preço atual é: 0,75 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 18,0 x 4,0 x 2,0 cm

    Peso: 20 g

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    Máquina de lavar copos UX-40SBD 230/50/1

    Máquina de lavar copos UX-40SBD 230/50/1

    Sammic
    O preço original era: 2.843,00 €.O preço atual é: 2.217,54 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

    Altura útil: 300 mm

    Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

    Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

    Capacidade do caldeirão: 4.5 l

    Capacidade da cuba: 9 l

    Consumos e poupança:

    Consumo água/ciclo: 1.9 l

    Modo de poupança automático em: 25'

    Desliga por inatividade em: 120'

    Consumo energético:

    Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

    Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

    Potência:

    ·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

    ·Potência cuba: 1200 W

    ·Potência da caldeira: 2800 W

    ·Potência total: 3050 W

    Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:490 mm

    ·Profundidade: 540 mm

    ·Altura: 710 mm

    Peso líquido: 42.5 kg

    Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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    Vitrine de gelados IC501SCE+SO

    Vitrine de gelados IC501SCE+SO

    TEFCOLD
    O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.051,20 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 500 x 708 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 1554 x 620 x 1296 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 750 x 1200 mm

    Peso bruto / líquido: 127 / 117 kg

    Volume bruto / líquido: 427 / 398 l

    Consumo de energia: 2.55 kWh/24h

    Potência de entrada: 191 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Aço pintado de branco

    Classe climática: 5

    Fechadura: Sim

    Tipo de controlador: Mecânico

    Tipo de arrefecimento: Estático

    Tipo de descongelação: Manual

    Refrigerante: R290 g

    Carga de refrigerante: 110 g

    Termómetro: Sim

    Classe de energia: D

    Consumo anual de energia: 929 kWh/ano

    Nível de ruído: 45 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

    Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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    Tabuleiros para fast food pequenos, Castanho, 265x345x(H)20mm

    Tabuleiros para fast food pequenos, Castanho, 265x345x(H)20mm

    HENDI
    O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
    Cor material: CastanhoDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,23kg.
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    Bancada central 1600 x 700 x 850

    Bancada central 1600 x 700 x 850

    HRFAINCA
    O preço original era: 815,00 €.O preço atual é: 611,25 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm

    Peso unitário líquido 41kg

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    <p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

    Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2300 x 700mm – EB-237

    EDENOX
    O preço original era: 270,00 €.O preço atual é: 189,00 €. + IVA

    Descrição Técnica

    Dimensões (mm): 2300 x 700

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    Amassadora DME-20 2V 400/50/3

    Amassadora DME-20 2V 400/50/3

    Sammic
    O preço original era: 3.341,00 €.O preço atual é: 2.605,98 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Capacidade do caldeiro: 20 l

    Capacidade por operação: 18 kg

    Capacidade em farinha (60% água):12 kg

    Potência:

    ·Trifásica (1v): 750 W

    ·Monofásica (1v): 900 W

    ·2v: 600 W / 800 W

    Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

    Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 390 mm

    ·Profundidade: 680 mm

    ·Altura: 650 mm

    Peso líquido: 65 kg

    Grau de protecção IP: 54

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